Wat is er fijner dan ’s avonds thuiskomen na een drukke lange werkdag en binnen een handomdraai een gezonde makkelijke maaltijd op tafel te toveren? Zodat je daarna lekker op de bank kan duiken met een grote mok dampende thee, fleece deken en je favoriete serie!
Dit is zo’n simpel recept met maar 5 ingrediënten! (Kan ook voor lunch.)
De spruitjes zijn weer terug in de supermarkt. Een heerlijke seizoensgroente. Laten we daar dan volop gebruik van maken. Deze combinatie van ingrediënten is echt bijzonder lekker.
Ingrediënten: (voor 1 persoon)
200gr spruitjes
30gr zachte geitenkaas
Handje walnoten
1 peer
Eetlepel honing
Stap voor stap:
Kook of stoom eerst de spruitjes. Daarna snijd je de peer en de geitenkaas in blokjes. Doe de gekookte of gestoomde spruitjes op een bord en voeg de stukjes peer en geitenkaas toe. Doordat de spruitjes warm zijn zal de geitenkaas een beetje gaan smelten. Hmm heerlijk! Ook de stukjes peer zullen lekker warm worden. Daarna strooi je de walnoten er overheen en voeg je de honing toe! Hoe simpel?
Eetsmakelijk!
Tekst: Suzanne van Laar
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
20 oktober 2015
Glutenvrije & raw chocoladetaart
14 juli 2016
WELKE KRUIDEN ZIJN GOED VOOR JE HUID?
29 april 2015
Cellulite, zo kom je er vanaf!
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
18 januari 2018
Viv’s Fusili met kalkoen, spinazie en marjoleinpesto
20 juni 2015
Lazy Sushi
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
13 april 2016
Kom jij aan 10.000 stappen per dag?
30 augustus 2017
Stralend slank door balans in je sekshormonen!
11 oktober 2018
8 tips om je kinderen gezonder te laten eten
20 december 2016
3 x gezonde tussendoortjes tijdens de feestdagen!
21 november 2016
Insecten eten is populairder dan ooit, durf jij het aan?
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
31 maart 2016
Groene tip: tandenpoetsen met bamboe
7 juni 2019
Waarom is melk niet zo goed voor elk?
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
12 september 2016
VIVIAN’S MISSIE: MAAK NEDERLAND GEZONDER
9 mei 2016
Krystl: Alles of niets
13 augustus 2018
Zó voorkom je voedselverspilling in de supermarkt
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
7 september 2018
Hoe gelukkig ben jij?
10 juli 2015
Voeding met Viv
23 maart 2015
Dopper winnen
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
10 november 2015
Viv Health Event
18 oktober 2017
Enzymen voor een goede spijsvertering
22 december 2017
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –