Een gezonde snack zonder tarwe en suiker, klinkt lastig he? Nou, dat is het zeker niet! Met een paar tips en een heerlijk receptje kom je al een heel eind.
Tip 1:
De grote truc is om te proberen geen voorverpakte koekjes, chips of zoetigheid te kopen. In voorverpakte producten zit namelijk naast veel zout ook erg veel suiker wat vaak helemaal niet nodig is.
Tip 2:
Er zijn heel veel alternatieven voor tarwe en suiker. Zo kan bijvoorbeeld een banaantje door je havermout al zorgen voor een lekkere zoete smaak. Wil je wat lekkers bakken? Een cake kun je ook prima maken op basis van amandelmeel en/of havermeel. Kortom: een beetje creativiteit in de keuken maakt het leuker en gezonder!
Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke kokosballetjes? Ze zijn gezond, makkelijk en ook geschikt voor de kids!
Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes:
- 12 ontpitte dadels
- 100 gram gemengde nootjes, bijvoorbeeld amandelen, pecannoten en walnoten (ongebrand en ongezouten)
- 1 eetlepel chiazaadjes
- 40 gram rauwe cacaopoeder
- 1,5 eetlepel kokosolie
- klein beetje kokosrasp
Bereiden:
- Laat de dadels een kwartiertje weken in warm water zodat ze zachter worden. Doe de noten, cacaopoeder, kokosolie en de chiazaadjes in een keukenmachine en voeg de dadels hier aan toe (bij voorkeur gebruik je hier een vrij stevige keukenmachine voor).
- Mix dit totdat de ingrediënten goed gemengd zijn. Maak er vervolgens balletjes van (lekker met je handen!) en rol deze door de kokosrasp.
- Zet ze even in de vriezer want dan worden ze wat steviger. Dit is de ideale snack vol vitamines, vezels en goede vetten. En niet te vergeten: lekker zoet maar dan zónder tarwe en suiker!
Tip: toevallig geen dadels in huis? Het kan ook met rozijnen of abrikozen (wel bij voorkeur eerst even laten weken). Want dan worden ze wat plakkeriger en kun je beter bolletjes vormen!
Tekst: Maartje Meijers
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
18 juli 2015
Wortel-kokos balletjes
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
29 november 2017
Eerste hulp bij kinderkwaaltjes! 100% natuurlijke remedie
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
11 januari 2017
Recept: Vullende rode bonen wortel salade met dille
25 oktober 2017
Dit zijn de 50 de meest gezonde producten die er bestaan
31 oktober 2018
Yoga maakt je vrolijk!
4 oktober 2018
Het beste natuurlijke middel tegen constipatie!
5 maart 2016
Ultiem geluk
18 juni 2015
De zomer voor Food Lovers
13 augustus 2015
Homemade Hummus
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
11 oktober 2022
Recept: Geroosterde pompoen met amandelen
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
4 juni 2018
Een mango sorbet maak je natuurlijk zelf!
31 december 2018
Gezonde borrelrecepten voor de nieuwjaarsborrel!
2 juni 2021
10x eten tegen zonnebrand
8 september 2017
Scheiden is geen kinderspel: hoe zet je het kind centraal?
17 oktober 2019
Te lekker: Groenten Carbonara met Havermelk
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
16 september 2016
IDEE VOOR LUNCH OF DINER: FLUFFY PANNENKOEKEN
5 februari 2021
Nee hé, alweer blaasontsteking?! Zo voorkom je het!
13 november 2017
Roomboter en zijn geneeskracht, dit wil je weten.
12 januari 2020
Liposomale Vitamine C helpt je bij griep (ook preventief)
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
18 juni 2021
Tips voor optimaal kijkplezier in de zomer
25 mei 2016
3 stappen om NU gelukkig te leven
17 juli 2022
2 x zomerse vis gerechten
18 maart 2018
Hot Maca Choco, de hormoonoppepper!
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
13 november 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –