Een gezonde snack zonder tarwe en suiker, klinkt lastig he? Nou, dat is het zeker niet! Met een paar tips en een heerlijk receptje kom je al een heel eind.
Tip 1:
De grote truc is om te proberen geen voorverpakte koekjes, chips of zoetigheid te kopen. In voorverpakte producten zit namelijk naast veel zout ook erg veel suiker wat vaak helemaal niet nodig is.
Tip 2:
Er zijn heel veel alternatieven voor tarwe en suiker. Zo kan bijvoorbeeld een banaantje door je havermout al zorgen voor een lekkere zoete smaak. Wil je wat lekkers bakken? Een cake kun je ook prima maken op basis van amandelmeel en/of havermeel. Kortom: een beetje creativiteit in de keuken maakt het leuker en gezonder!
Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke kokosballetjes? Ze zijn gezond, makkelijk en ook geschikt voor de kids!
Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes:
- 12 ontpitte dadels
- 100 gram gemengde nootjes, bijvoorbeeld amandelen, pecannoten en walnoten (ongebrand en ongezouten)
- 1 eetlepel chiazaadjes
- 40 gram rauwe cacaopoeder
- 1,5 eetlepel kokosolie
- klein beetje kokosrasp
Bereiden:
- Laat de dadels een kwartiertje weken in warm water zodat ze zachter worden. Doe de noten, cacaopoeder, kokosolie en de chiazaadjes in een keukenmachine en voeg de dadels hier aan toe (bij voorkeur gebruik je hier een vrij stevige keukenmachine voor).
- Mix dit totdat de ingrediënten goed gemengd zijn. Maak er vervolgens balletjes van (lekker met je handen!) en rol deze door de kokosrasp.
- Zet ze even in de vriezer want dan worden ze wat steviger. Dit is de ideale snack vol vitamines, vezels en goede vetten. En niet te vergeten: lekker zoet maar dan zónder tarwe en suiker!
Tip: toevallig geen dadels in huis? Het kan ook met rozijnen of abrikozen (wel bij voorkeur eerst even laten weken). Want dan worden ze wat plakkeriger en kun je beter bolletjes vormen!
Tekst: Maartje Meijers
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
12 november 2015
Jamie Olivier trakteert!
17 december 2015
Strakke benen en billen?
31 augustus 2016
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
25 mei 2015
Hoe werkt de mind?
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
15 september 2017
Waarom is ontbijten belangrijk?
25 maart 2015
De vetfluisteraar
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
3 juli 2014
Gezond, lekker en simpel: bloemkoolrijst
27 oktober 2015
Maak zelf een heerlijke Oathie
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
23 mei 2016
Wat staat er altijd in mijn koelkast?
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
6 april 2015
Wil jij een persoonlijk voedingsadvies van Viv?
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
19 april 2016
Yogisha: hip en spicy op de yogamat!
17 december 2015
Volg jij VivOnline? Win Viv’s kerstpakket!
27 november 2018
Wil je jouw metabolisme een boost geven? Ga langzamer leven!
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
16 april 2016
Hoe houd je de koelkast schoon?
24 augustus 2019
Maak van je huishouden een work-out en skip de sportschool
2 november 2015
Jesse van der Velde: De voordelen van chiazaad
20 juni 2015
Lazy Sushi
12 juni 2019
Viv’s gezonde pannenkoek voor het hele gezin
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
2 november 2018
Tips tegen huidveroudering
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
8 januari 2021
4 manieren om terug te komen in een healthy routine
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
1 december 2015
Voeding met Viv: Miljuschka Witzenhausen
6 april 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –