Vaak hoor ik in de wandelgangen dat gezond eten altijd zo prijzig is! Biologische producten in de supermarkt zijn veel duurder en in biologische winkels kan de rekening ook hoog oplopen. Hier een aantal tips om je te helpen met een klein budget toch gezond te eten.
Gezond eten met een klein budget
- Koop zoveel mogelijk groenten en fruit in het seizoen. Hier vind je een leuk voorbeeld van een seizoenskalender voor groenten en fruit!
- Begin een moestuin! Verbouw lekker je eigen groenten en fruit. Niet zo handig wanneer het vriest, maar wel heel handig om vast vooruit te plannen. Zo weet je zeker dat wanneer je op tijd zaait, je straks kunt oogsten!
- Koop geen pakjes en zakjes. Maak zoveel mogelijk zelf! Niet alleen goed voor de portemonnee, maar ook zeker voor je lijf! Scheelt je een hoop centen en E-nummers.
- Tomaten, paprika, aardappel en aubergine zijn dure groenten. Koop deze in het seizoen of wanneer ze in de aanbieding zijn. Er blijven gelukkig genoeg andere meer budget-vriendelijke groenten over.
- Kook in grote hoeveelheden. Overige porties kun je altijd invriezen. Dat is niet alleen goedkoper, maar ook fijn dat je altijd iets in de vriezer hebt wanneer je onverwacht laat thuis bent of extra eters krijgt.
- Zoek boeren in je buurt, boerenmarkten en biologische markten. Lokale producten zijn vaak voordelig, vers, en zeer smakelijk.
- Koop pure producten. Alle chips, koekjes en chocolaatjes maken je boodschappen niet alleen duur, uiteindelijk krijg je er vaak alleen maar nog meer trek van..
- Check je koelkast en voorraadkast regelmatig, je zult versteld staan van wat je huis hebt! Leuke tip en uitdaging: kook eens 3 dagen uit je voorraadkast!
- Probeer voedselverspilling te voorkomen. Het is verbazingwekkend hoeveel we per jaar aan voedsel weggooien. Zonde!
- Check welke groenten & fruit veel bestrijdingsmiddelen bevatten, probeer deze dan met name biologisch te kopen, en de rest wellicht goedkoper.
- Maak groene smoothies met groenten & fruit uit het seizoen. (Eventueel kun je hiervoor diepvries groente en fruit gebruiken, lees hier wat er gezonder is).
- Koop geen onnodige superfoods, maar alleen degene die je ontzettend lekker vindt, onwijs lekker vindt, of echt niet zonder kan. Met een gezond en gevarieerd voedingspatroon zijn superfoods namelijk niet noodzakelijk.
- Koop ook eens groentesoorten waar je niet snel aan zou denken zoals knolselderij, pompoen, pastinaak. (Deze zijn vaak erg goedkoop!)
- Kruiden zijn duur, zet je eigen kruiden in een pot. Dat is ook nog eens leuk om te doen!
- Shop online, check voor aanbiedingen en goedkope webshops.
- Koop de goedkoopste varianten in de natuurwinkel. Vaak liggen de goedkopere varianten heel laag of hoog in de schappen, dus wees alert.
- Wissel de supermarkten af, ga ook eens naar een andere!
- Gebruik roomboter of ghee in plaats van kokosolie, of wissel in elk geval regelmatig af.
- Ga wildplukken en volg de seizoenen, de buitenlucht is ook nog eens goed voor je humeur en je lijf!
- Koop alleen supplementen die je echt nodig hebt. Laat je desnoods eens adviseren over je persoonlijke behoeften.
- Ga niet eindeloos bakken. Met name gezonde baksels kunnen erg prijzig zijn als je alles bij elkaar op telt!
- Kies voor gedroogde peulvruchten en ga er zelf mee aan de gang. Het scheelt enorm in prijs.
Dit zul je zeker gaan merken in je portemonnee!
Tekst: Suzanne van Laar voor VivOnline
Disclaimer: Dit artikel is informatief bedoeld. Het is geen vervanging van medische diensten en informatie. Raadpleeg bij twijfel en medicijngebruik altijd een huisarts of behandelend arts.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
30 januari 2018
6 Gezonde gewoontes voor een slanker en gezonder leven!
15 juni 2019
Gezond aankomen: dat doe je op deze fijne manier
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
14 juli 2015
VivLoves it: OneFit
23 augustus 2018
Passievrucht: alles wat je moet weten over dit leuke fruitstuk
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
11 december 2014
Sporttrends 2015
26 april 2017
Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!
14 oktober 2018
Maken noten je dik?
6 juli 2014
Italiaanse Glutenvrije ’Courgetti’ Pasta
27 oktober 2015
Maak zelf een heerlijke Oathie
19 augustus 2017
Hoe gezond is een detox?
5 augustus 2016
PRETZEL BROWNIES
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
13 april 2020
Simpel maar heerlijk, Viv’s avocado chocolade mousse
20 oktober 2018
Lekker en gezond: wortelsoep
23 maart 2015
Dopper winnen
16 oktober 2015
Glutenvrije kip sandwich
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
4 juni 2015
Tip: Healthy Pleasures
9 mei 2016
Krystl: Alles of niets
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
18 juli 2022
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –