vitamines

Deze vitamines en mineralen helpen je met afvallen

Wist je dat vitamines en mineralen je kunnen helpen om af te vallen? En dan nog meer goed nieuws: je hoeft niet eens aan een vitamine infuus of supplement, want deze voedingsstoffen zijn gewoon in gezond eten te vinden.

Waarom vitamines en mineralen belangrijk zijn als je wilt afvallen

Je lichaam heeft bepaalde vitamines en mineralen nodig om enzymen aan het werk te zetten die opgeslagen lichaamsvet verbranden. Als je niet voldoende van deze vitamines en mineralen in je lichaam hebt, dan lukt afvallen niet.

Hoe je lichaam vitamines en mineralen gebruikt tijdens het afvallen

Het proces van vetverbranding verloopt in een aantal stappen. Elke stap vereist een actief enzym, dat de verbranding in gang zet en op gang houdt. Simpel gezegd: een vitamine of mineraal drukt als het ware op de ‘aanknop’ van een bepaald enzym, zodat dit zijn werk kan doen.

Staat een enzym ‘aan’, dan wordt het actief en kan je lichaam vet gaan verbranden om te gebruiken als energie. Bij dit proces is vooral je lever betrokken. In dit orgaan worden namelijk vetzuren afgebroken en omgezet in energie. Vitamines en mineralen ontsluiten dus als het ware de energie die in je lichaam ligt opgeslagen.

Door steeds te zorgen voor voldoende vitamines in je voeding, sla je dus in feite twee vliegen in één klap: je lichaam wordt slanker én je hebt meer energie.

Welke vitamines zijn betrokken bij de vetverbranding?

Bij de vetverbranding zijn maar liefst elf verschillende soorten vitamines, mineralen en vetzuren actief:

Vitamine B
Verschillende soorten B-vitamines helpen niet alleen vet om te zetten in energie, maar zorgen er ook voor dat je lichaam energie kan halen uit koolhydraten en eiwitten. Om precies te zijn gaat het om maar liefst zes B-vitamines.

Je vindt deze B-vitamines vooral in zonnebloempitten, lijnzaad, lever, kip en nori. Zet deze dus op je boodschappenlijstje als je wilt afvallen. Hier vind je een lekker recept met nori.

Vitamine A en D
Vitamine A en D hebben direct invloed op ons DNA en zetten als het ware genen aan die betrokken zijn bij de vetstofwisseling. Eigeel is een goede bron van deze vet oplosbare vitamines. Je vindt vitamine D ook in lever en vette vis. Wortels vormen daarnaast ook nog eens een goede bron van provitamine A.

Vitamine C
Deze vitamine helpt een vetdeeltje verder af te breken, zodat je vetverbranding op gang blijft. Je zou het misschien niet snel verwachten, maar vitamine C vind je vooral in paprika, zwarte bessen, spruitjes, peterselie en boerenkool. Kijk hier voor een verrassend recept met deze gezonde groente.

Calcium
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat calcium kan helpen bij het afvallen. Het mineraal verhoogt de temperatuur van je lichaam, waardoor je stofwisseling een tandje hoger gaat en je meer vet verbrandt. Het is zelfs zo dat hoe meer calcium je vetcellen bevatten, hoe meer vet je verbrandt. Calcium vind je vooral in kaas, sesamzaad, chiazaad en sardines.

Omega 3-vetzuur ALA
Het omega-3 vetzuur ALA kan je helpen om extra gewicht te verliezen als je aan het afvallen bent. Dat blijkt uit onderzoek onder vrouwen met overgewicht of obesitas. De vrouwen die ALA namen, verloren meer gewicht dan vrouwen die een ander omega 3-vetzuur namen.

ALA vind je in kleine hoeveelheden in verschillende soorten etenswaren, zoals spruitjes en spinazie. Zet deze dus op je menu als je wilt afvallen.

Ik hoop dat dit artikel je helpt om op een natuurlijke manier overtollige pondjes kwijt te raken. Wat zijn je ervaringen? Deel ze hieronder in de reacties!

Geschreven door Annemiek van Floraa


Narcisme

Narcisme: dit zijn de 14 kenmerken van een echte narcist

Toegegeven, met de uitvinding van de selfiestick kunnen we niet meer ontkennen dat er in ons allen wel een klein narcistje schuilt. Wanneer milde zelfverheerlijking overgaat in zelfobsessie spreken we van Narcisme. Nu zal geen enkele narcist toegeven dat hij/zij een narcist is, maar gelukkig kun je ze er best gemakkelijk tussen uitpikken. Als je de kenmerken tenminste herkent.

1. Narcisme en superioriteitsgevoel

Een narcist staat altijd het hoogst in hiërarchie. Ze zijn (in hun eigen ogen) altijd het beste, hebben het meeste, hun manier is altijd de juiste. Ironisch genoeg gaat dit bovenmatige superioriteitsgevoel ook op voor minder plezierige zaken zoals ziekte, verlies en boosheid. Dus dat mannen altijd zo extreem zielig zijn als ze ziek zijn, is eigenlijk een kenmerk van narcisme!

2. Aandacht en erkenning

Een narcist heeft voortdurend aandacht en erkenning nodig. Aandacht en erkenning van een ander. Desondanks is het nooit genoeg. Hoeveel je een narcist ook ophemelt, een diepgeworteld gevoel van onzekerheid weerhoudt hen ervan je echt te geloven.

3. Perfectionisme

Narcisten zijn perfectionisten pur sang. Niet alleen moeten zijzelf perfect zijn, ook alles om hen heen dient dit te zijn. Jij, gebeurtenissen, situaties… Doordat dit natuurlijk in de echte wereld nooit het geval is, is een narcist chronisch ontevreden.

4. Controlefreak

De behoefte aan controle van een narcist gaat ver. Van onvoorspelbaarheid houdt een narcist niet. In zijn hoofd heeft hij immers al helemaal bedacht hoe ‘het verhaal’ loopt en hoe de spelers reageren. Wanneer je iets anders doet, zegt of denkt wordt de narcist boos en onrustig. Een narcist ziet jou ook niet als een echt mens met eigen gedachten en gevoelens, maar slecht als een deelnemer in zijn verhaal.

5. Verantwoordelijkheidsgevoel

Slecht wanneer de situatie volkomen perfect verloopt is de narcist er verantwoordelijk voor. In alle andere gevallen is het de schuld van een ander. Om het perfecte plaatje in stand te houden, ligt het nooit aan de narcist. Soms gebeurt het wijzen naar een ander in algemene zin (de politiek, de baas, de moeder/vader), maar meestal kiest de narcist hiervoor degene uit die emotioneel het dichtstbij de narcist staat aangezien deze veilige persoon de narcist waarschijnlijk toch niet zal verlaten.

6. Grenzeloosheid

Een narcist is oprecht verbaasd en zelfs beledigd wanneer een ander zijn grenzen aangeeft. Het verschil tussen mijn en dijn is ze onbekend. Alles behoort hen immers toe en iedereen denkt en voelt precies zo als zij.Wanneer ze iets van je willen, kunnen ze als een 2-jarige drammen om hun zin te krijgen.

7. Empatisch vermogen

Een narcist is meestal egoïstisch en bezit weinig tot geen inlevingsvermogen. In hun beleving denkt en voelt iedereen namelijk precies zoals zij. Voor gevoelens van anderen zijn ze blind, waardoor schuldgevoel uitgesloten is.

Tegelijkertijd zijn ze in hun behoefte aan erkenning wel erg gevoelig voor afwijzing, als valt een narcist jouw boosheid pas op, wanneer je echt volkomen uit je dak gaat. Subtiele hints ontgaan hem simpelweg. Wees in je boosheid ook zeer duidelijk, sarcastische opmerkingen worden door een narcist letterlijk genomen. Dus, wanneer je boos roept dat je altijd zoooooooo vrolijk word van die omhoogstaande wc-bril, kun je er vergif op innemen dat deze voortaan altijd omhoogstaat, enkel en alleen om jou te plezieren.

Niet alleen jouw emoties zijn hem vreemd, ook ontbreekt het de narcist aan iedere vorm van zelfreflectie om zijn eigen emoties te begrijpen. Net als schuld, worden ook zijn eigen emoties veroorzaakt door een ander of iets van buitenaf.

8. Emotionele logica

Een narcist uitleggen dat zijn gedrag kwetsend is, is als praten tegen een muur. Een narcist is zich alleen bewust van de aanwezigheid zijn gevoel. Echter doordat een narcist er vanuit gaat dat gevoelens veroorzaakt worden door externe factoren, wordt de ‘oplossing’ ook extern gezocht. Niet zelden worden relaties verbroken of banen opgezegd bij verveling of depressie.

Ook beslissingen worden genomen op basis van gevoel en niet omdat het een goede keuze is. Zo boekt een narcist gerust een peperdure vakantie naar een tropisch eiland, omdat dit zo’n goed gevoel geeft. Zonder naar zijn bankrekening te kijken of het feit dat dit misschien geen handige keuze is voor een gezin met 3 kinderen.

9. Zwart/wit

Voor een narcist is iets goed of slecht. En daar komt nog bij dat al het slechte de schuld is van een ander en al het goede voor hun rekening komt. Nuance kent de narcist niet. Als een narcist in de file heeft gestaan, is gelijk de hele dag verpest. Heb je een keer iets verkeerd gezegd of gedaan dan ben je voor de rest van je leven een slecht persoon. Een narcist is niet in staat om zowel negatieve als positieve aspecten in één situatie te zien.

10. Angst

Angst is de raadgever van een narcist. Een altijd aanwezige diepe onderdrukte angst. Voor alles. Voor afwijzing, voor ziekte, voor verlies, voor verlating. Hierdoor is het voor een narcist bijna onmogelijk om een ander te vertrouwen. Hoe hechter de relatie, hoe minder vertrouwen. Hoe intiemer, hoe groter de angst dat eigen onvolkomenheden aan het licht komen. Dat een ander van je kan houden, ondanks je imperfectie, gaat er bij een narcist niet in. Daardoor hebben ze ook de neiging om je voortdurend te testen met slecht gedrag. Wanneer je uiteindelijk de handdoek in de ring gooit, is hun gevoel weer bevestigd.

11. Onrust

Een mens lijdt vaak het meeste door het lijden dat hij vreest. Dit geldt in het bijzonder voor een narcist. Een narcist leeft continu in onrust voor al het onheil dat zou kunnen gebeuren. Sommige narcisten praten hier doorlopend over, anderen onderdrukken het, maar de meeste narcisten projecteren hun angst op hun geliefde. Hoe banger deze wordt, hoe beter de narcist zich voelt.

12. Schaamte

Ondanks het volkomen gebrek aan schuldgevoel, bezit een narcist wel veel schaamte. Dit komt voort uit de diepgewortelde overtuiging dat hij een slecht persoon is. Alle slechte eigenschappen die de narcist zichzelf toedicht moeten voor hemzelf voor anderen verborgen blijven, omdat hij zich daar diep voor schaamt.

13. Kwetsbaarheid en houden van

Voor een narcist is het onmogelijk om zich kwetsbaar op te stellen en echt lief te hebben. Dit komt deels door zelfbescherming en deels door het onvermogen om gevoelens te begrijpen en gebrek aan empathie. Alleen hun perspectief van de wereld bestaat. Deze emotionele blindheid maakt ze eenzaam, onbegrepen en afhankelijk. Ze zijn wanhopig op zoek naar iemand die hen begrijpt, hun pijn voelt en de wereld weer maakt zoals zij haar graag zien. Ze zijn echter volstrekt niet in staat ditzelfde voor een ander te doen.

14. Teamwork

Een narcist is een solist. Samenwerking vereist immers inlevingsvermogen, vertrouwen, onbaatzuchtigheid en begrip. Allemaal eigenschappen waar een narcist niet over beschikt. Heb je een narcist in je team, dan gaan de zaken op zijn manier, strijkt hij met de eer en krijg jij de schuld van alles wat fout gaat. Kansloos!

 


recept: Pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado

Hormoonproof recept: Pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado

Hierbij deel ik een heerlijk en makkelijk receptje uit mijn boek, namelijk pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado. 

Gezonder met Viv

Naast 80 recepten staat mijn boek 'Gezonder met Viv' ook vol met leerzame informatie over gezondheid. Aan de hand van mijn 10 gouden regels vertel ik jullie hoe je een gezond leven kunt hebben en hoe je op je ideale gewicht komt en dit ook vasthoudt. Hierbij hou ik rekening met moeders, kinderen en vaders. Voor de moeders slanke recepten, voor de kinderen vooral veel voedingsstoffen om goed te groeien en voor de vaders een lekker stukje vlees (waar toch veel mannen niet zonder kunnen).

Maar nu eerst een van de favoriete pasta recepten van de kinderen: Pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado.

Pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado

Bereiding: 30 minuten voor 4 personen

Ingrediënten:

  • 350 g speltpasta of glutenvrije pasta
  • naar keuze
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 2 el boter
  • 2 courgettes
  • 1 el gedroogde Italiaanse kruiden
  • 400 g kalkoenfilet
  • 200 g gekookte doperwten
  • 1 avocado
  • 10 g vers basilicum, fijngehakt
  • 30 g zongedroogde tomaten, in reepjes

Bereiding:

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim water met zout beetgaar.
  2. Maak de ui en knoflook schoon. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit de boter in een braadpan, fruit de ui en knoflook 5 minuten aan zonder te kleuren. Snijd de courgettes in stukken en voeg toe. Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Leg een deksel op de pan en stoof de courgette zachtjes gaar. Voeg een lepel pastawater toe als de courgette te droog is. Voeg na 8 minuten de doperwten toe.
  3. Verhit de boter in een koekenpan, bak de kalkoenfilets op middelhoog hoog vuur in 10 minuten goudbruin en gaar. Keer de kalkoenfilets regelmatig tijdens het bakken.
  4. Schep de helft van de groenten bij de pasta. Pureer met een staafmixer de resterende groente tot een gladde saus. Roer de saus door de pasta.
  5. Verdeel de pasta over 4 diepe borden. Halveer de avocado, verwijder de pit, schep het vruchtvlees uit de schil en snijd in dunne plakken. Leg de kalkoenfilet op de pasta en garneer met de plakjes avocado, fijngesneden basilicum en reepjes zongedroogde tomaat.

TIP: Maak het slanker door de kalkoen achterwege te laten en er een grote groene salade bij te eten.

Wil jij ook Gezonder, Blijer en Slanker leven?

Wil jij mijn boek bestellen? Dat kan via deze link of via de button hieronder.


melk

Waarom is melk niet zo goed voor elk?

De één denkt nog steeds dat koemelk goed in je dagelijkse voedingspatroon past. Het is het immers jarenlang aanbevolen door het voedingspatroon; lekker een glas melk bij de lunch of als tussendoortje met een koekje. Maar de ander is ervan overtuigd dat melk alleen maar bedoelt is om kalveren te laten groeien en dus niet voor ons, mensen is gemaakt.

Maar wat is nu de waarheid?

Om antwoord te geven op die vraag ben ik in de wetenschappelijke literatuur gedoken en ben ik gaan kijken wat er nou eigenlijk in koemelk zit en wat dit met ons lichaam doet.

Wat zit er in koemelk en wat doet dit met ons lichaam?

Caseïne
In melk zitten twee verschillende soorten eiwitten: wei-eiwit en caseïne eiwit. Wei bevat stoffen die belangrijk zijn voor je immuunsysteem en zonder caseïne zouden calcium en fosfaat een onoplosbaar complex vormen, dat niet door de darmen kan worden opgenomen. Belangrijke stoffen dus voor je lichaam, maar het probleem is dat koemelk 20% wei en 80% caseïne bevat. Mensenmelk bevat daarentegen 60% wei en 40% caseïne; een hele andere verhouding. Het menselijk lichaam is dus eigenlijk helemaal niet geschikt om zo’n grote hoeveelheid caseïne door middel van koemelk binnen te krijgen.

Daarnaast hebben we bèta-caseïne A1, dit is een bepaald type caseïne dat veel voorkomt in de koemelk van 75% van de koeien in de wereld. Helaas ook bij de Nederlandse koeien. Dit specifieke caseïne-type is door verschillende onderzoeken in verband gebracht met koemelkintolerantie, hartziekten, aderverkalking, diabetes mellitus type 1, bepaalde soorten kanker, schizofrenie, autisme, allergieën en de ziekte van Crohn (ernstige darmziekte).

Lactase
Daarnaast bevat melk zo’n 4 tot 5% lactose, dit wordt ook wel melksuiker genoemd. Lactose moet door het enzym lactase in de darmen worden afgebroken voordat het in het lichaam kan worden opgenomen. Hoe ouder je wordt, hoe minder goed je lichaam lactase aanmaakt. Dit is een heel natuurlijk proces, immers als baby heb je lactase nodig om moedermelk te kunnen verteren, maar als kind en volwassene niet meer. Bij veel mensen moet het lichaam daarom veel moeite doen om zuivelproducten te verteren. Wanneer er te weinig lactase in het lichaam zit om lactose goed af te breken, wordt dit ook wel een lactose-intolerantie genoemd.

Zure melkproducten bevatten daarentegen van nature minder melksuiker. Daarom verteren mensen yoghurt en karnemelk bijvoorbeeld vaak beter dan een gewoon glas melk. Lactose-intolerantie verstoort de darmwerking en ook dit maakt de kans op ziekten groter. Voor mensen met een lactose-intolerantie is het dus daadwerkelijk schadelijk om zuivelproducten te nuttigen.

PH waarde
De pH-waarde zegt iets over de zuurgraad in ons lichaam, deze kan variëren van 1 tot 14. Een pH-waarde van 7,4 is optimaal en weerspiegelt een goede zuur-base huishouding. Basische (of alkalische) voedingsmiddelen zijn onder andere groenten en fruit en dragen bij aan een goede zuur-base huishouding. Dierlijke producten daarentegen zorgen dat de pH van het bloed daalt. Koemelk werkt bijvoorbeeld sterk verzurend voor je lichaam. Wanneer je teveel verzurend voedsel binnen krijgt, creëer je een probleem. Je lijf zal de optimale balans willen herstellen en gaat daarvoor mineralen uit je lichaam verbruiken. Weet je nog dat er vroeger altijd gezegd werd dat je om osteoporose tegen te gaan je melk moest drinken? Maar een van de mineralen die je lichaam verbruikt om de pH waarde te balanceren, is o.a. calcium! Laat calcium nu juist in je botten zitten, waardoor het dus kan leiden tot osteoporose in plaats van het te voorkomen.

Maar waar moet je de calcium dan wel vandaan moet halen?

Een goede bron van calcium zijn bladgroentes, zoals spinazie, andijvie en boerenkool. 100 gram boerenkool bevat twee keer zoveel calcium als een glas melk bijvoorbeeld! Goede andere opties zijn abrikozen, amandelen, hazelnoten en zeegroenten.

Melk alternatieven

Je kunt voor jezelf het beste een bewuste afweging maken of je wel of niet melk wilt drinken. Zelf heb ik een lactose-intolerantie en kan ik geen melk drinken. Na onderzoek te hebben gedaan, heb ik een bewuste keuze gemaakt om zuivelproducten te vermijden. Wat ik dan eet en drink? Tegenwoordig zijn er meer dan genoeg alternatieven te vinden in de supermarkt of natuurwinkel, zoals bijvoorbeeld rijstemelk, amandelmelk, havermelk, sojamelk en kokosmelk. Daarnaast heb je soja-, kokos- en haveryoghurt.

Tekst: Claudia Weis voor VivOnline


suikers

10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!

Wil jij dat buikje ook zo graag kwijt, maar lukt het niet? Pas dan op met voedingsmiddelen waar verborgen suikers inzitten. In dit artikel noemen we er tien.

Sauzen en salade dressings

Woksaus, ketchup, sojasaus, pastasauzen en dressings. Helaas bevatten ze allemaal verborgen suikers. De voor ons zo gezonde ketchup bestaat voor meer dan de helft uit suiker. Ook dressings zijn een grote boosdoener. Probeer de meeste van je sauzen gewoon zelf te maken op yoghurtbasis. Dit is een veel beter alternatief.

Honing

Honing lijkt een beter alternatief om in je thee te doen in plaats van suiker. Maar ook dit natuurlijke product bestaat helaas voor 80% uit koolhydraten.

Ontbijtkoek

Gezond he, zo’n plakje vezelrijke ontbijtkoek voor je ontbijt. Helaas bestaat een plakje ontbijtkoek al gauw uit zo’n zes suikerklontjes.

Sandwichspread

Helaas worden we nog steeds verleid door de reclames van sandwichspread, maar wist je dat dit het meest ongezonde is wat je op je brood kunt smeren? Het bestaat namelijk voor meer dan de helft uit toegevoegde suikers. Niet doen dus! Hier vertellen we wat je dan wel op je broodje kunt smeren.

Mueslirepen

Mueslirepen lijken zo gezond, maar bestaan helaas al gauw uit zo’n vijf suikerklontjes.

Koffiemelk

Koffiemelk is gezoete melk, ook in poedervorm. Bovendien bevat het ook ongezonde E-nummers. Leer eens je koffie zonder koffiemelk te drinken.

Yoghurtdrink

Optimel is een yoghurtdrink. Helaas bestaat het net als kwark uit veel suikers.

Crackers

Hoe vezelrijk zo’n cracker van LU ook lijkt, helaas zit het boordevol suiker. Probeer ook eens een speltcracker, heerlijk met hummus! Hier leggen we het verschil uit tussen volkoren brood en volkoren crackers.

Pitabroodjes

Ook pitabroodjes zijn, net als, witbrood rijk aan toegevoegde suikers.

Worst en vleeswaren

Je zou het niet denken, maar ook worst en vleeswaren bevatten veel suikers. Hiermee hebben we het over de paté, leverworst en de salami. Ook varkensvlees bevat vaak veel toegevoegde suikers.

Tekst: Renee Beers voor VivOnline


burn-out

Burn-out: dit is wat je vooral niet moet zeggen tegen iemand met burn-out (en wat wél)

Omdat burn-out (helaas) steeds vaker voorkomt is de kans ook steeds groter dat jij in je omgeving iemand kent die op weg is naar een burn-out, er midden in zit, herstellende is of er weer bovenop is. Toch blijft het verschijnsel 'burn-out' een taboe en erg onbegrepen. Het gevolg hiervan is dat het heel moeilijk kan zijn om te gaan met de situatie van de zieke. Want, zeg nou eerlijk.... weet jij wat je moet zeggen tegen iemand in een burn-out? Om het onderwerp beter bespreekbaar te maken lees je in dit artikel wat je vooral niet moet zeggen tegen iemand die opgebrand is, maar ook wat je wél kunt zeggen om behulpzaam te zijn. 

Als stresscounselor weet ik wat veelgemaakte opmerkingen zijn die niet behulpzaam zijn voor iemand in een burn-out. Vaak stammen deze opmerkingen uit onwetendheid, onbegrip, ongemak of simpelweg uit gebrek aan empathie. Ook al zijn vaak de bedoelingen goed, de plank wordt maar al te vaak mis geslagen. Vind jij het ook moeilijk hoe om te gaan met een collega, buurman, vriend of familielid die een burn-out heeft? Lees dan even verder. Deze opmerkingen kun je beter inslikken:

Niet doen: ongevraagd en ongepast advies geven

  • Je moet lekker gaan sporten, dat is goed voor je.
  • Doe leuke dingen!
  • Jij moet geen leuke dingen doen, want je moet vooral uitrusten.
  • Je moet niet zo piekeren.
  • Je moet wel gezond eten hoor.

Wat is er mis met deze opmerkingen? Hoewel je probeert mee te denken, is ten eerste is de zieke al genoeg bezig met wat hij of zij wel of niet moet doen. Advies waar niet om gevraagd is helpt daarom niet. Daarbij zijn deze adviezen nogal simplistisch. Hieruit blijkt ook dat je de situatie niet goed begrijpt. Het is behulpzamer om je te verdiepen in wat burn-out precies is en wat de mogelijkheden en beperkingen van iemand zijn in plaats van lukraak advies geven. Daarbij zijn bovenstaande adviezen ook wel erg open deuren en als degene die ziek is deze zaken niet doet, komt dat waarschijnlijk doordat het op dat moment niet lukt.

Doen: vragen naar behoeften

In plaats van ongevraagd advies geven, kun je beter vragen waar diegene behoefte aan heeft. Iemand komt in een burn-out door structureel te weinig rekening te houden met eigen behoeften. Door hiernaar te vragen help je niet alleen diegene door het aanleren van aandacht aan behoeften geven, maar kun je dankzij het antwoord ook daadwerkelijk proberen de juiste hulp te bieden.

  • Waar heb je behoefte aan?
  • Wat zou je van mij willen?
  • Wat heb je nodig om je beter te voelen?
  • Hoe kun je het jezelf aangenamer maken?
  • Mag ik je een tip geven/even uit eigen ervaring spreken?

Niet doen: verklaringen geven en invullen

  • Heb je te hard gewerkt?
  • Het zit tussen je oren.
  • Het zit bij jou in de familie.
  • Het is je eigen schuld.
  • Dit komt omdat je zo ....(bijv: perfectionistisch) bent en omdat ..... (bijv: je relatie uit is gegaan).
  • Zie je wel! Ik zei toch dat dit ging gebeuren als je zo doorging.
  • Dat heb ik ook gehad. Na twee weken uitrusten ging het weer beter.

Waarom zijn opmerkingen in deze richting niet handig? Ieder verhaal wat tot een burn-out heeft geleid is uniek. Probeer niet te doen alsof je weet hoe dit ontstaan is. Hiermee bagatelliseer je het probleem en iemand die het moeilijk heeft wil zich juist graag gehoord en begrepen voelen. De oorzaken zijn complex en een opeenstapeling van zaken. Door aannames te doen en deze te 'labellen' geef je geen aandacht of interesse aan de werkelijke oorzaken en wals je ook heen over de complexiteit waarin diegene op dat moment zich in bevindt. Vragen en stellingen in deze richting geven de ander geen ruimte om verhaal te doen of toelichting te geven, mocht daar behoefte aan zijn.

Doen: luisteren

In plaats van je eigen verklaringen en aannames maken, kun je beter de ander de ruimte bieden uitleg te geven. Vertellen kan zeer helend zijn en daarbij laat je zien dat je écht aandacht voor de ander hebt. Luisteren is een kunst! Houd daarbij rekening met het feit dat het beantwoorden van vragen ook al te veel kan zijn voor iemand in een burn-out. De vragen om de oren laten schieten is niet behulpzaam. Aanvoelen en bekijken wat de ander kan hebben en hierover verduidelijking vragen wel. Wat je zou kunnen vragen is:

  • Hoe voel je je?
  • Wat zeggen de artsen/therapeuten over jouw situatie?
  • Hoe voelt het om een burn-out te hebben?
  • Weet je wat je burn-out heeft veroorzaakt?

Niet doen: onderschatten

  • Jij zit nu hele dagen thuis, dan kan ik wel langskomen toch?
  • Je hebt nu veel tijd om te relaxen en leuke dingen te doen.
  • Je kunt toch wel zelf je boodschappen doen?
  • Het is aanstellerij.
  • Maar waarom kan je dan niet gewoon even bellen? Je hebt toch niks te doen.
  • Het is maar een klein stukje fietsen.
  • Je hoeft niet gelijk boos te worden.
  • Gewoon doorgaan!
  • Als er iets is of ik je ergens mee kan helpen, moet je het maar laten weten hoor.

Uit de situatie niet goed begrijpen of kunnen inschatten denk je wel eens goed te doen door positief te zijn of 'mee te denken' met de situatie. Wat er gebeurt is dat door zo'n opmerking te maken je de situatie kan bagatelliseren. Hiermee laat je dan ook duidelijk zien dat je geen idee hebt hoe het de ander vergaat of dat je niet open staat dit te horen.

Doen: beperkingen en mogelijkheden onderzoeken

Wil je laten zien dat je wel graag wilt weten hoe het gaat en dat je de heftigheid van de situatie inziet, zeg dan iets in de trant van het volgende:

  • Ik weet dat alles heel zwaar is nu, maar wat kun je wel of wat lukt er wel?
  • Hoe lang mag ik langskomen?
  • Hoe ziet je dag eruit?
  • Zie je het zitten om te fietsen/boodschappen te doen?
  • Kan ik een boodschap voor je meebrengen?
  • Wat kan ik doen om je te helpen?
  • Wat heb je nodig? Niks is te gek om te vragen.

Niet doen: pushen

  • Maar kan je niet een beetje werken dan?
  • Kun je echt niet werken? Ook geen halve dagen?
  • Wanneer heb je weer tijd voor ....?
  • Je mist allemaal leuke dingen.
  • Wanneer kun je weer werken?
  • Als je even doorzet dan ......
  • Het kost maar tien minuten dus dat moet wel kunnen.
  • Ik wil graag snel antwoord.

Misschien zijn je vragen of opmerkingen goed bedoeld en wil je slechts een inschatting maken van de situatie, de manier waarop je iets zegt of vraagt maakt heel veel verschil uit. Vragen stellen zoals bovenstaand zijn heel suggestief. Beter kun je open vragen stellen, waarbij je degene met een burn-out niet pusht zich te moeten verantwoorden of in de weerstand te gaan. Dit kost energie en daarbij heeft deze persoon behoefte aan steun, net zoals ieder ander die het moeilijk heeft. Degenen die in een burn-out terecht komen zijn juist personen die doorzetten en niet kunnen werken, sporten, sociaal doen is het laatste wat zij willen. Wat je beter wel kunt zeggen?

Doen: serieus nemen

Hoe je beste ondersteunend kunt reageren is door dat wat de ander aangeeft serieus te nemen. Wat is dat eigenlijk 'serieus nemen'? Dat betekent dat je niet twijfelt aan hetgeen de ander aangeeft. Van daaruit kun je laten blijken dat je de ander accepteert en het beste wenst. De volgende uitspraken kunnen daarbij helpen:

  • Je grootste prioriteit is nu je eigen welzijn.
  • Je voelt zelf het beste aan wat je wel of niet kunt doen.
  • Het is tijd jezelf op de eerste plek te zetten. Dat heb je te lang niet gedaan.
  • Wat is mogelijk voor jou?
  • Geef het alsjeblieft aan als het te veel is of je het niet trekt.
  • Wat goed dat je even pas op de plaats doet. Dat is het enige wat je nodig hebt.
  • Laat alles van je werk even los; de wereld draait ook door zonder jou. Doe nu eerst wat jou goed doet.
  • Ik wil je niet overvragen, dus kun je aangeven wat je zou kunnen?
  • Het heeft geen haast. Neem je tijd.
  • Je mist eigenlijk niks hoor. Jouw herstel is veel belangrijker.
  • Iedereen begrijpt dat je er niet bij kunt zijn, maar vindt het erg jammer. Veel sterkte.

Niet doen: oordelen

  • Doe je wel hard genoeg je best?
  • Wat ben jij gevoelig zeg.
  • Ik denk dat je je aanstelt.
  • Je bent altijd al softy geweest.
  • Het schiet niet echt op bij jou he.
  • Je maakt je altijd veel te druk.

Vaak maken we allerlei invullingen voor de ander. We denken te weten waarom iemand doet wat hij doet of waarom iemand in de situatie zit waar hij in zit. Snel een oordeel klaar hebben. Hier kunnen we niet altijd wat aan doen. Wel kunnen we iets doen op de manier waarop we hier vervolgens uiting aan geven. Iemand in een burn-out, net als ieder ander die het moeilijk heeft, heeft behoefte aan steun en empathie. Empathisch reageren kan al heel simpel, zoals je hieronder leest.

Doen: empathisch reageren

  • Ik weet dat je het heel zwaar hebt nu.
  • Wat kut voor je!
  • Wat moet je het moeilijk hebben (gehad). Ik kan me er niks bij voorstellen.
  • Je lichaam heeft een heel goed herstellend vermogen en hier kom je ook weer overheen. Op jouw tijd.
  • Ik weet niet wat ik moet zeggen... Ik vind het zo heftig voor je.
  • Heel erg veel sterkte.
  • Zorg goed voor jezelf.
  • Wees lief voor jezelf.
  • Hier heb je mijn telefoonnummer: je mag me altijd appen. Niks is stom.
  • Wat is het beste voor jou? Zal ik je af en toe een berichtje sturen/je bellen of legt dat alleen maar druk bij je neer?

Burn-out: wat is dat nu eigenlijk?

Na al deze voorbeelden van do's en don'ts op gebied van reageren naar iemand met een burn-out is het tijd voor wat uitleg over wat burn-out nu eigenlijk is. Hierover lees je meer in mijn eerdere artikel over de signalen van burn-out. Heb jij nog aanvullende uitspraken die niet mogen ontbreken aan deze lijsten? Laat je horen! Laat een reactie achter onder dit artikel.

Geschreven door Marieke de Groot, stresscounselor, voor Vivonline


afvallen

Wil je afvallen? Met deze tips lukt dat zonder dieet!

Je herkent vast wel de situatie dat je snel wilt afvallen maar op dit moment niet de tijd hebt om je hele voedingspatroon langs de gezonde meetlat te leggen. En een crash dieet wil je ook niet, want dan zitten de kilo’s er straks even snel weer aan. Gelukkig kan je ook snel afvallen zonder meteen te veranderen wat je eet. Het geheim zit ‘m dan niet in WAT je eet maar vooral HOE je het eet. Lees verder en krijg 3 tips die je bij je volgende maaltijd al toe kunt passen!

1. Kauw! Eet langzamer, dan ben je sneller verzadigd

Eén van de simpelste manieren om te zorgen dat je minder eet is om langzamer te eten. Het kost namelijk ongeveer 20 minuten voor je hersenen om via het verzadigingshormoon leptine het signaal door te krijgen dat je verzadigd bent. Als je langzamer eet is de kans minder groot dat je te veel eet en een dieet niet nodig is. Hoe vaker je kauwt, hoe meer energie het lichaam ook gebruikt voor de vertering, en hoe minder energie er over blijft dat als vet moet worden opgeslagen. Goed kauwen helpt daarnaast ook voor een betere vertering omdat je tijdens het kauwen eten met je speeksel vermengt. In je speeksel zitten al verteringsenzymen die meteen aan de slag gaan. Micronutriënten zoals vitamines en mineralen kunnen dan beter opgenomen worden.

Tip: Genoeg redenen dus om bij je volgende maaltijd eens op te letten hoe snel je een hap eigenlijk al door wilt slikken. Probeer eens een paar happen minimaal 15 keer te kauwen.

2. Eet bewust, dan eet je minder

We zijn tegenwoordig heel goed in multitasken, zeker ook tijdens het eten. Even snel een snack naar binnen werken terwijl je je tas aan het inpakken bent of tijdens het eten lekker tv kijken. Maar eigenlijk zijn we daar helemaal niet goed in. Want als je zonder aandacht eet stop je al snel veel meer in je mond dan je eigenlijk nodig hebt. Voordat je het weet heb je een bord weg gewerkt zonder dat je het door hebt. Belangrijk daarbij is vooral dat je ziet wat je eet. Visuele prikkels spelen namelijk een belangrijke rol in hoeveel we eten. We schatten meer met onze ogen in hoeveel calorieën we eten dan met onze maag. Als we denken dat er niet zo veel calorieën op ons bord liggen eten we al snel meer. Kijken wat er op je bord ligt en met aandacht eten, oftewel ‘mindful eating’, kan dus helpen om af te vallen doordat je ziet wat je eet en daardoor minder snel te veel eet.

Tip: Een bekende mindfulness oefening is om een rozijn (of iets anders lekkers en gezond, moerbeien in chocola bijvoorbeeld) eerst langzaam te ruiken, te voelen met je lippen, de textuur waar te nemen in je mond en heel bewust te kauwen. Hierdoor merk je veel meer sensaties op en ga je tegelijk minder eten.

3. Hoe vaak stop jij iets in je mond?

Heb je al eens bijgehouden hoe vaak je per dag iets in je mond stopt? Dat is waarschijnlijk vaker dan je denkt. Niet gek, want we worden overal verleid om te eten. Maar de hele dag door eten helpt je niet om af te vallen, zelfs al zijn het steeds kleine beetjes. Want zodra je eet wordt je alvleesklier geactiveerd in respons op de verandering van de bloedsuikerspiegel en maakt insuline aan. Op het moment dat insuline in het lichaam aanwezig is, vindt suiker- en vetopslag plaats én wordt er geen vet verbrand. En dit is juist zo belangrijk wanneer je gewicht wilt verliezen! Vooral bij tussendoortjes die vaak bestaan uit koolhydraten of (fruitsuikers) schiet je bloedsuikerspiegel snel omhoog. En daardoor krijg je juist ook sneller weer honger. Een bekende uitspraak is dan ook: hoe vaker je eet, hoe vaker je moet eten.

Tip: Wat goed kan helpen om er achter te komen hoe vaak je eet is om 3 dagen lang een klein dagboekje bij te houden, of notities in je telefoon.

https://staging.vivonline.nl/gewoonte-verstoort-hormonen-dit-doen/

Gezond voedingspatroon

Als je snel wilt afvallen zonder dieet kun je bovenstaande tips al bij je eerstvolgende maaltijd toepassen zonder hard na te hoeven denken over gezonde voedingskeuzes. Natuurlijk is een gezond voedingspatroon uiteindelijk de beste manier om jouw ideale gewicht te krijgen en te behouden.

Tekst: Jesse van der Velde


natuur

Waarom in de natuur zijn zo gezond voor je is

Uit diverse wetenschappelijke onderzoeken komt al jarenlang het effect van de natuur op onze gezondheid naar voren. Dat verklaart ook niet voor niets waarom zo veel mensen op vakantie gaan naar de natuur. Voel jij je ook vaak verkwikt als je een bos- of strandwandeling hebt gemaakt of een weekje in de bergen hebt gekampeerd? In dit artikel lees je waarom in de natuur zijn zo gezond voor je is.  

Buiten zijn boost je kortetermijngeheugen

Wandelen in een natuurlijke omgeving (in plaats van in een stedelijke omgeving) heeft een positief effect op je kortetermijngeheugen, blijkt uit onderzoek. Heb jij de mogelijkheid om in je pauze naar buiten te gaan en is er een park in de buurt, grijp dan je kans!

Het vermindert stress

Uit onderzoek is gebleken dat het stresshormoon cortisol beduidend minder is aanwezig is in het bloed van mensen die een tijd in de natuur hebben doorgebracht. Ook zou de hartslag lager zijn. Wanneer je aan het stressen bent, is het dus een goed idee er even tussenuit te gaan. Ook al voel je weerstand, zal het je toch goed doen om even naar het park, het bos of de polder te gaan voor een fiets of wandeltochtje.

Je hebt meer energie

Buiten zijn, of zelfs maar naar afbeeldingen kijken met natuur erop, zorgt ervoor dat we ons mentaal energieker voelen, wijst een studie uit. Wat kun je met deze informatie? Kijk af en toe eens uit het raam als er bomen te zien zijn en verander de achtergrond van je computer- en telefoonscherm in een natuurfoto.

Het kan depressie en angst tegengaan

Tijd doorbrengen in de natuur kan behulpzaam zijn bij depressie en angst. Ook is gebleken uit onderzoek dat dit ons zelfvertrouwen en onze gemoedstoestand een boost kan geven.

Zit je niet zo lekker in je vel? Ga tenminste elk weekend even de natuur in. Over het algemeen vindt iedereen dat hij of zij dit te weinig doet, dus er wil vast wel iemand met je mee!

Buiten zijn maakt je hoofd leeg

Ben je een piekeraar? Wanneer je door een prachtig natuurgebied loopt, de wind door je haar waait of de zon op je gezicht schijnt, kun je een onwijs gevoel van ontzag voelen voor moeder natuur. Dit kan ervoor zorgen dat je plotsklaps helemaal niet meer aan het piekeren bent. Je hoofd is leger, je bent meer open en ontvankelijk voor wat er is.

Het verhoogt je vitamine D-gehalte

We weten allemaal dat het licht van de zon ons voorziet van vitamine D in ons lichaam. Voldoende buiten zijn zorgt ervoor dat we genoeg vitamine D opnemen. Vitamine D is belangrijk voor vele functies in ons lichaam. Daar lees je hier meer over.

Meer de natuur in dus!

Er zijn nog veel meer redenen waarom in de natuur zijn zo gezond voor ons is. Vrijwel iedereen vindt de natuur ingaan ook nog eens leuk. Het doet ons goed. Waarom dit precies zo is, blijft een onderwerp wat onderzocht wordt. Toch is het voor veel mensen lastig om los te breken van het dagelijks leven en naar buiten en de stad uit te gaan. Daarom krijg je een paar tips om dit makkelijker te maken:

  • Plan een dag, bijvoorbeeld één keer per maand, waarop je met je gezin of iemand anders een wandeling ergens maakt. Door het in te plannen en het samen te doen met anderen heb je grotere kans dat je het daadwerkelijk doet.
  • Vind je het moeilijk om het nut in te zien van wandelen, wanneer je veel werk te doen hebt? Lees dan eens dit artikel over nuttig zijn en lees hoe ontspanning je juist nuttig maakt.
  • Vind je het nog steeds moeilijk om gemotiveerd te zijn om de natuur in te gaan? Lees dan eens waarom wandelen zo goed is. Zie wandelen ook als een manier om af te vallen. Wil je meer motivatie om af te vallen? Lees dan dit artikel.
  • Heb je kinderen? Kinderen vinden het fantastisch om buiten te ravotten. Ga met ze naar het bos en speel spelletjes of ga beukennootjes zoeken. Laat ze een hut bouwen of paddenstoelen zoeken. Bouw een zandkasteel op het strand of zoek schelpen met de kinderen. Wanneer je er een uitje van maakt voor het hele gezin, is het in de natuur zijn veel leuker!

Tekst door Marieke de Groot


Help weer een koortslip!


Heb jij dat nou ook, je weerstand is wat lager en dan voel je 'm weer opkomen, die vreselijke koortslip.

Read more


viv health tv pil

VIV Health TV - Wat je moet weten over de pil

Is de pil nou wel of niet goed voor je hormonen? Deze vraag krijg ik dagelijks.  Daarom heb ik een filmpje over de pil gemaakt met Leo van der Zijde, een van mijn mentoren.  Wat moet je nou echt weten over de pil en andere anticonceptie. Kijk je mee?
Read more


Byron Katie komt naar Nederland en jij kunt daarbij zijn

Er zijn altijd fases in je leven dat je meer behoefte hebt aan persoonlijke ontwikkeling. Dat je even de weg naar binnen zoekt om je weer meer in je kracht en in de diepte te komen. Ik ben lately ook weer meer op dat pad. Niet omdat ik ontevreden ben, maar omdat ik meer diepgang en betekenis wil en omdat er zoveel nog te leren is en dat vind ik toch leuk.

Dat pad is zo mooi en inspirerend en terwijl je op die zoektocht gaat, kom je ook jezelf en je eigen patronen meer en meer tegen. Jaren geleden werd ik al gegrepen door auteur/spreker Byron Katie. Een geweldige vrouw die zelf, na jaren lange depressie, een methode heeft gevonden waarbij je totaal anders kijkt naar jouw probleem. Als geen ander kan zij jou (en dus mij) weer helpen zien. Zien zoals het werkelijk ‘is’. En niet zoals je ‘denkt’ het te zien. Want ons denken zit ons soms behoorlijk in de weg.

Byron Katie is een autoriteit op het gebied van persoonlijke ontwikkeling en het leuke is dat ze aankomende donderdag 4 juli naar Amsterdam komt. Waar ik aan haar lippen ga hangen natuurlijk, omdat zij ons die dag zelf alles gaat vertellen over The Work. Waardoor jij nooit meer hetzelfde naar jouw probleem of vraag kijkt. Het wordt een ontzettend inspirerende dag waar jij bij kunt zijn.

Wie is Byron Katie

Byron Kathleen Reid werd ernstig depressief toen zij in de dertig was. Gedurende een periode van tien jaar nam haar depressie toe en Katie (zoals zij genoemd wordt) was zelden in staat haar slaapkamer te verlaten. Toen, op een morgen ervaarde ze vanuit de diepste wanhoop een levensveranderend inzicht. Katie zag dat ze leed wanneer ze haar gedachten geloofde, en niet leed wanneer ze haar gedachten niet geloofde. Wat de oorzaak was van haar depressie, lag niet in de wereld om haar heen, maar in wat zij geloofde over de wereld om haar heen

Misschien ben je al bekend met Byron Katie, maar misschien ook niet. Daarom hieronder een summiere uitleg hoe je d.m.v. van THE WORK jezelf kunt helpen om een totaal andere kijk te krijgen op je probleem.

Wat is The Work

The Work bestaat uit het beantwoorden van 4 vragen en het overwegen van de omkeringen. Dit onderzoek doet je uiteindelijk inzien dat de gedachte die je onderzocht vaak niet eens wáár is! Een opluchting! Vooral als het om een gedachte ging waar je een vervelend gevoel van kreeg, zoals 'ik hoor er niet bij', 'mijn collega's vinden mij niet leuk', 'ik heb niet genoeg tijd’ of ‘mijn moeder waardeert mij niet’, etc. Gedachten die soms in je hoofd rondspoken en je verdrietig, boos of onzeker maken, maar waarvan je niet eens zeker wist of dat überhaupt wel wáár was.

The Work: 4 vragen en omkeringen

Deze onderzoeksmethode die Byron Katie The Work noemt, bestaat uit vier vragen en omkeringen.
Deze pas je toe op een gedachte die je op een bepaald moment in je leven gelooft en wilt onderzoeken.

De vier vragen zijn:

1. Is het waar?
2. Kun je absoluut weten dat het waar is?
3. Hoe reageer je wanneer je die gedachte gelooft?
4. Wie zou je zijn zonder die gedachte?

Onderzoek je eigen denken

Neem jij je gedachten klakkeloos aan of onderzoek je ze wel eens op hun juistheid? Want, klopt datgene wel wat je dag in, dag uit gelooft?

Om begrip en diepgang in je leven te vinden, is The Work een mooie aanpak.
Vooral als je niet lekker in je vel zit, is het de moeite waard om je negatieve gedachten niet klakkeloos aan te nemen en ze aan een onderzoekje te onderwerpen. The Work is een verademing wat dat betreft. Als je wat meer wilt zien, zijn de YouTube filmpjes van Katie een prima begin. Deze kijken heerlijk weg. Byron Katie heeft op haar website de werkbladen geheel gratis aangeboden.
Dus iedereen kan met The Work beginnen!

Zelf aan de slag? Of wil je Katie ontmoeten?

Ben je ook zo nieuwsgierig? Je kunt hier alvast een voorproefje nemen. De werkbladen heten ‘Oordeel-over-je-naaste werkblad’ & ‘Een gedachte per keer werkblad’, vind je hier op Katie’s (Nederlandse) website en kun je gratis downloaden zodat je meteen kunt beginnen.

Maar als je een Byron Katie fan bent dan wil je haar komst naar Nederland op donderdag 4 juli as in het DelaMar theater niet missen natuurlijk. Er zijn nog kaartjes te koop. Maar ik mag er 2 weggeven! Op instagram zal ook deze post te zien zijn, waaronder je jouw motivatie kan zetten en wie weet ben jij er, net als ik, bij 4 juli.

 


groente

Met deze tips eet jij voortaan genoeg groente en fruit

Eet jij genoeg groente en fruit? Ze beschermen ons tegen hart-en vaatziekten, hoge bloeddruk, chronische ziekten en obesitas. Groente en fruit moeten onderdeel worden van onze dagelijkse routine, zodat we ze niet vergeten. Soms is dat lastig, hebben we het druk en vergeten we het weleens. Hieronder staan 17 tips hoe je groente en fruit niet meer kunt vergeten.

  1. SmoothieDe redder in nood om voldoende groente en fruit in 1x binnen te krijgen. Je kunt er zoveel mee variëren als je wilt. De kans om groente en fruit te verstoppen, ook voor kinderen.
  2. PizzaZin in pizza? De basis van een pizza is eigenlijk rucola, knoflook, tomaten, avocado, paprika, champignons en aubergine. Maak van je pizza een pizzasalade.
  3. Kleurrijke saladeSla met paprika, broccoli, bessen, alfalfa, komkommer, tomaat en mandarijn is een voorbeeld van een gezonde kleurrijke salade. Het maakt het leuker om op te eten zo.
  4. Leuke fruitschaalZet op een plek waar je vaak langsloopt een fruitschaal neer met lekker en kleurrijk fruit. Dan zal je fruit als snack nemen in plaats van de koekjes in de kast. Je kunt naar de markt gaan om je fruitschaal bij te houden.
  5. Ontbijt met fruitGeen bakje havermout, muesli of een smoothiebowl kan zonder een beetje fruit. Bananen, bessen of gedroogd fruit.
  6. Een aardappelEen aardappel bevat veel goede voedingsstoffen en vezels die zorgen voor een verzadigd gevoel. Je kunt de (zoete) aardappel eten met groenten en wat bonen. Ook kun je er friet van snijden.
  7. AvondEet ’s avonds na het eten nog een stukje fruit. Bijvoorbeeld een schaaltje blauwe bessen of maak met bevroren bananen bananenijs.
  8. BevrorenZorg altijd dat je bevroren groente en fruit in de vriezer hebt liggen. Je kunt ze ontdooien wanneer jij ze nodig hebt voor bijvoorbeeld in je smoothie of hoofdgerechten.
  9. HoofdmaaltijdMaak als hoofdmaaltijd een salade. Gebruik veel verschillende (groene) groenten en voeg daar bonen, kikkererwten, zaden en noten aan toe.
  10. WrapEen snelle maaltijd nodig? Maak dan een wrap met wat hummus en veel groenten. Ook makkelijk om mee te nemen als lunch naar je werk.
  11. Snack met groentenNeem altijd een bakje groente en fruit mee naar je werk als snack. Gezond, lekker en je kunt er weer tegenaan.
  12. SlaAls je uiteten gaat, kun je vragen of ze iets willen vervangen voor sla. Zo krijg je altijd wat groente binnen.
  13. Grill je fruitKlinkt misschien gek, maar dit is ook een manier om meer fruit te eten. Ananas, perziken, bananen en appels.
  14. Rasp je groenteJe kunt overal wel geraspte groente aan toevoegen. Aan je salade, pasta, maar ook in een zelfgemaakt gezond brood of taartje.
  15. SoepHet maken van een grote portie gezonde soep zorgt ervoor dat je voor de komende tijd je lunch en diner al hebt voorbereid.
  16. Broodje met groenteMaak je eigen regel: geen broodje zonder groente of fruit. Je kunt een lekker gezond broodje maken met hummus, groenten en alfalfa. Maar je kunt ook plakjes banaan, appel of aardbeien erop doen.
  17. SapEen lekker groente-en fruitsapje zorgt ook voor je portie groente en fruit elke dag. Let wel op welk sapje je koopt. Zonder toevoegen en het liefst met ook veel groente erin.

LEES OOK: Deze gewoonte verstoort je hormonen en dit is wat je er tegen kunt doen.

Tekst: Tisha den Otter

 


viv bodyhoop hoelahoepen

De bodyhoop is de leukste vervanging voor de sportschool!

Heb je net als ik een druk leven, en daarom niet veel tijd (over) om naar de sportschool te gaan? Dan is de Bodyhoop wat voor jou! In Amerika is hoelahoepen al een groot succes, er zijn zelfs wachtrijen voor de sportscholen die een hoelahoep programma aanbieden. Tien minuten hoelahoepen staat namelijk gelijk aan één kilometer hardlopen, en van het eerstgenoemde word ik toch een stuk enthousiaste!

Bodyhoop

De Bodyhoop is een hoelahoep die speciaal gemaakt is om te sporten. De hoelahoep weegt 1,8 kilo en heeft een doorsnee van 104 centimeter. De Bodyhoop is gemaakt van dik foam in de kleuren oranje en zwart. Doordat de hoelahoep gemaakt is van foam, is hij makkelijk hoog te houden en voelt hij comfortabel aan. Hierdoor zou je zelfs in je bikini op het strand kunnen Body-hoopen! De Bodyhoop wordt geleverd in een stevige doos en bestaat uit zes stukken, die je zelf aan elkaar kan klikken. Hierdoor is hij makkelijk mee te nemen, naar een vriendin, je zus of bijvoorbeeld naar het park of in je koffer om in je bikini op het strand lekker te hoelahoepen.

Voordelen van de Bodyhoop

Wanneer je gaat Body-hoopen versterk je je buik, rug, been en bilspieren.. Onlangs is er aan een bekende universiteit in Canada onderzoek gedaan, wat aantoonde dat je taille en heupen in omvang afnemen op het moment dat je regelmatig hoelahoept. In dit onderzoek maakten ze gebruik van eenzelfde soort hoelahoop als de Bodyhoop. Naast dat je een mooier lichaam krijgt van hoelahoepen, zorgt het ook nog eens voor een betere doorbloeding en spijsvertering.

Gratis Workout Programma

Naast de Bodyhoop zelf, krijg je bij je bestelling er ook het gratis Bodyhoop workout programma bij. In dit programma worden verschillende oefeningen met de bodyhoop gedaan. Daarnaast krijg je nog gratis een stretch band om je armen, schouders en borstspieren mee te trainen. Kortom: een workout voor je hele lichaam! Je hoeft geen sportschool abonnement af te sluiten, het kan overal (zolang je maar de ruimte hebt om te hoelahoepen) en het brengt een heleboel positieve lichamelijke verbeteringen! En je kids vinden het vaak ook super leuk!

Ik ben inmiddels helemaal verslaafd aan het Bodyhoopen! Een super leuke en positieve manier om fit te worden, waardoor zelfs mijn lachspieren aan het werk worden gezet. Je kunt 'm hier bestellen. En wie weet doe je snel met me mee.


plantaardig dieet

De 10 beste aanvullingen op een plantaardig dieet

Een plantaardig dieet heeft veel voordelen. Het is bijvoorbeeld milieu- en diervriendelijk, je komt zonder moeite aan je dagelijkse dosis groente en fruit, je eet veel minder bewerkt voedsel en bovendien vallen de meeste mensen die een plantaardig dieet volgen ook nog eens gemakkelijk af.

Nadelen van een plantaardig dieet, ofwel veganisme

Toch kleven er ook wat nadelen aan deze veganistische leefstijl. Zo is het niet altijd gemakkelijk om in restaurants te eten en is er niet altijd begrip voor je groene keuze. Ook het samenstellen van een een uitgebalanceerd voedingspatroon kost wat meer moeite en de kans dat je voedingstoffen tekort komt is wat groter.

De 10 beste aanvullingen op een plantaardig dieet

Om het je iets makkelijker te maken zetten wij de 10 beste aanvullingen op een plantaardig dieet voor je op een rijtje:

1. Vitamine B12

Vitamine B12 hebben we nodig voor de aanmaak van rode bloedcellen en een goede werking van het zenuwstelsel. Dierlijke producten zijn een bron van Vitamine B12. Helaas wordt een groot deel van de Vitamine B12 die voorkomt in plantaardige producten niet goed door het lichaam opgenomen, daarom is het raadzaam om hiervoor supplementen te gebruiken. Ongeveer 50% van de veganisten en 10% van de vegetariërs heeft een tekort aan vitamine B12. Dit leidt tot een vorm van bloedarmoede. Wij raden 2500 μg per week of 250 μg per dag aan, het liefst in vloeibare of kauwbare vorm voor een betere absorptie.

2. Vitamine D

Vitamine D bevordert de botgezondheid en is essentieel voor de bloeddruk, bloedsuikerspiegel, hart- en hersenfunctie. Uit recent EngeIs onderzoek is gebleken dat veganisten, vergeleken met de vleesetende deelnemers weliswaar hogere niveaus van vezel, magnesium en vitaminen E en C hadden, maar een lager niveau vitamine D.

20 tot 30 minuten direct zonlicht op onbeschermde huid zorgt in principe voor voldoende vitamine D, toch lukt dat vaak niet en is suppletie nodig. Vitamine D3, de meest voorkomende vorm, komt meestal af van dierlijke bronnen zoals lanoline, maar er zijn ook veganistische versies van D3 verkrijgbaar. De standaardaanbeveling is 800 IE per dag, maar verhoog dit bij een plantaardig dieet gerust naar 2.000 IE per dag.

3. Omega-3

Ongeacht het dieet dat we volgen komen we vaak omega-3 tekort. omega 3 bevat de vetzuren DHA en EPA, die goed zijn voor hart en hersenen. Aangezien vette vis zoals sardines en zalm niet in een plantaardig dieet thuishoren, adviseren wij supplementen van algen. Gebruik minstens 250 mg per dag. Probeer ook voeding die veel omega 6 bevat te vermijden, dit bevordert ontstekingen en doordat we in verhouding teveel omega 6 gebruiken, hebben we meer omega 3 nodig. Omega 6 zit voornamelijk in oliën zoals maïs-, soja-, saffloer-, zonnebloemolie en plantaardige oliemengsels. Neem vooral elke dag voedingsmiddelen die rijk zijn aan ALA, de voorloper van EPA en DHA, zoals 1 tot 2 eetlepels flaxseeds, een handje walnoten, chiazaad en bladgroenten.

4. L-carnitine

L-carnitine speelt een belangrijke rol in de productie van energie om het hart en andere spieren te stimuleren. Het is tevens een anti-oxidant. L-carnitine komt vooral voor in vlees (denk carne), vegetariërs hebben dan ook lagere hoeveelheden L-carnitine in hun spieren. Hoewel langetermijnstudies van L-carnitine-aanvulling in veganisten niet beschikbaar zijn, bevelen wij veganisten aan om 500 mg per dag te suppleren.

5. Taurine

Het aminozuur taurine komt in principe in grote hoeveelheden voor in het menselijk lichaam en heeft een belangrijke functie voor onder andere het cardiovasculaire systeem, het immuunsysteem en spierontwikkeling. Vanwege de gunstige beïnvloeding van het electrolytengehalte wordt het vaak gebruikt in sportdrank. Het komt veel voor in vlees en zeevruchten, vandaar dat veganisten een tekort kunnen hebben. Aanvullen met 500 mg per dag is raadzaam.

6. Vitamine K2

Vitamine K2 is belangrijk voor de regulering van bloedstolling en in combinatie met calcium voor sterke botten. Bij een plantaardig dieet, kun je hier gemakkelijk een tekort van krijgen. Ons lichaam kan K1 die in donkere groene groenten tot K2 wordt omgezet, omzetten, maar het is onzeker hoeveel. Bovendien wordt de aanmaak van vitamine K2 minder naarmate we ouder worden. Goede vitamine K bronnen zijn gefermenteerde voedingsmiddelen zoals: zuurkool, plantaardige kefir, kombucha, kimchi en natto. Er zijn een aantal veganistische supplementen verkrijgbaar met ten minste 100 ug vitamine K2 per dag.

7. Calcium

Calcium hoeft eigenlijk niet aangevuld te worden, wanneer je maar goed oplet dat je ongeveer 600 mg aan plantaardige voedingsmiddelen die rijk aan calcium zijn binnenkrijgt. Dit zijn voornamelijk groene bladgroente. Volgens de Harvard School of Public Health bevat 1 kop gekookte bladgroente 357 mg calcium (in vergelijking met 306 mg calcium in melk).

8. Jodium

Onze benodigde 150 mg jodium krijgen we voor een groot deel via geoxideerd zout (keukenzout) binnen. Echter vanwege het hoge gehalte natrium is dit niet de meest verstandige keuze.

Zeegroenten zoals nori, dulse en alaria zijn uitstekende (niet verontreinigde) bronnen van jodium. Ben je niet zo’n fan van zeegroente, dan kun je het beste dagelijks 150 mg jodium suppleren. Vermijd zeegroente hiziki, vanwege het hoge arseengehalte en kelp vanwege het te hoge jodiumgehalte.

9. Ijzer

Vrouwen tussen de 19 en 50 jaar hebben ongeveer 15 mg ijzer per dag nodig. Je hebt Heem Ijzer wat voorkomt in dierlijke producten en Non Heem ijzer in plantaardige voeding, wat moeilijker wordt opgenomen in het bloed. De absorptie van Non Heem Ijzer kun je vergroten door voedsel wat rijk is aan ijzer met vitamine C te combineren. Verder is het verstandig om je bloed eens in de paar jaar te controleren op ijzertekort.

10. Selenium

Het mineraal selenium is onder andere belangrijk voor chemische reacties in het lichaam en een goede schildklierwerking. We maken dit niet zelf aan en het komt in kleine hoeveelheden voor in onze voeding. Een handjevol paranoten is voldoende voor een gezond seleniumgehalte. Let op, meer dan 600 mcg selenium is toxisch.

Wil jij meer weten over een vegetarisch dieet? Lees dan eens dit artikel waarin we uitleggen waarom een vegetarisch dieet wel of niet gezond is. 

Tekst: Mirte Blokker


water drinken

8 voordelen om 's ochtends vroeg een glas water te drinken

Je weet vast wel dat water drinken heel belangrijk is en dat het veel voordelen heeft voor je lichaam en gezondheid. Wist je ook dat water drinken in de ochtend daarnaast nog veel voordelen heeft? Lees hieronder waarom het zo goed voor je is!

1. Boost voor je metabolisme

Een paar glazen water drinken op een lege maag geeft een kickstart voor een efficiëntere spijsvertering. Daarnaast helpt water om het lymfevatenstelsel en darmkanaal gezond te houden. Zo begin je de dag dus echt goed.

2. Ziektes

Met de waterbehandeling kun je genezen van kwaaltjes, zoals een hoge bloeddruk, maagklachten en verstopping. Het helpt verstopping te voorkomen, omdat water de stoelgang bevordert. Daarnaast helpt water organen te hydrateren, zodat deze goed hun werking kunnen doen.

3. Hoofdpijn

Eén van de oorzaken van hoofdpijn is te weinig drinken. Begin je dag dus met een paar glazen water om te voorkomen dat je later op de dag te weinig water binnenkrijgt en hoofdpijn krijgt. Je zult over de dag geregelt moeten drinken, maar dan heb je in ieder geval al iets van water binnen.

4. Afvalstoffen

Door voldoende water te drinken worden afvalstoffen uit je lichaam verwijderd. Hierdoor wordt je stofwisseling aan het begin van de dag gestimuleerd. Ons lichaam verwijdert afvalstoffen via urine en zweten en hierbij is water dus heel belangrijk.

5. Afvallen

Water werkt over het algemeen erg bevorderend voor het afvallen. Niet alleen werkt water verzadigend, maar water helpt ook bij het verbranden van vet en calorieën. Je geeft ook een boost aan je stofwisseling zonder dat je extra calorieën binnenkrijgt. Start je dag dus met een paar glazen water ook als je aan het afvallen bent.

6. Productiviteit

Om goed wakker te worden, zul je vast een douche nemen om zo water in je gezicht te krijgen. In tegenstelling tot water op je te krijgen, is water drinken ook een voordeel voor energie. Je zult de dag met meer energie beginnen en meer productiviteit gedurende de dag. Met water wordt je dus dubbel zo wakker ’s ochtends.

7. Huid

’s Nachts is je lichaam bezig met het vernieuwen en herstellen van cellen in je lichaam. Door water te drinken ‘s ochtends scheidt je lichaam afvalstoffen uit en geeft je huid een mooie glans. Ook kun je hiermee je rimpels verminderen, omdat water zorgt voor elasticiteit en vitaliteit van de huid.

8. Citroenwater

Een glas lauwwarm citroenwater in de ochtend drinken heeft door het zuur van de citroen ook nog meer voordelen. Bijvoorbeeld door het vitamine C gehalte en de antioxidanten in een citroen. Of het verbeteren van de spijsvertering, verminderen van ontstekingen en het hydrateren van je lichaam.

Tip: maak je water lekkerder met gember, citroen, blauwe bessen, aardbeien of munt. Vindt je het lastig om een paar glazen te drinken, drink dan uit een drinkfles. Daar kan veel water in en als je die helemaal opdrinkt, hebt je genoeg water binnen voor een kickstart in de ochtend.

Neem dus morgenochtend bij je kopje koffie een paar glazen water!

Tekst: Tisha den Otter


kinderen

Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!

Veel mensen blijven zich afvragen hoe je kinderen gezonder kunt laten eten. Belangrijk: begin ermee om kinderen te vertellen wat ‘echt’ eten is. Vertel ze waar ingrediënten vandaan komen en hoe je gezonde maaltijden kookt. Betrek ze bij het eten en laat ze jou helpen zelf hun maaltijden te bereiden. Hier volgen 5 tips!

Begin zo vroeg mogelijk

Het is nooit te laat om je kinderen gezond(er) te leren eten, ook nooit te vroeg trouwens. Vanaf het moment dat je kindje gewend is aan het drinken van melk uit de fles, kun je ze ook al koudgeperst groentesap geven. Een theelepeltje door de melk heen is voldoende. Vanaf het moment dat ze vast voedsel kunnen verdragen, kun je zelf wat lekkere verse groentes pureren en deze aan je kindje geven. Let op: gebruik geen zout, peper of andere kruiden. Kies je toch voor de potjes babyvoeding?; ga dan voor de biologische variant zonder zouttoevoeging.

Wees zelf het goede voorbeeld

Als je echt wilt dat je kinderen goed en gezond gaan eten, dan zal je zelf het goede voorbeeld moeten geven. Immers, je kunt niet van ze verwachten dat zij tofu en groentesoep gaan eten als jij een pizza voor jezelf staat te maken. Samen eten aan tafel stimuleert de kinderen en laat zien dat eten een gezellige en sociale bedoening is.

ZIE OOK MIJN BOEK: 'Gezonder met Viv'.

Haal al het ongezonde eten uit de keukenkastjes

Als jij en je kids honger hebben en er zijn teveel ongezonde opties op het gebied van eten dan is het natuurlijk gemakkelijker om ongezonde keuzes te maken. Dit kan voorkomen worden door allereerst het ongezonde eten (de zogenaamde lege calorieën zoals chips, koekjes, snoep) weg te doen of nog beter, niet in huis te halen.

Let op verborgen suikers

Veel voeding waarvan je het niet zou verwachten kan ‘verborgen’ suikers bevatten. Denk aan: fruitsappen, diksappen, muesli- en ontbijtrepen (bevat al gauw 8 verschillende soorten suikers), fruityoghurts, saladedressings, gedroogd fruit, kant en klare soepen en sauzen. Deze producten bevatten allemaal ‘verborgen’ suikers. Suikers bevatten vele schuilnamen, let dus goed op deze benamingen: Glucose, lactose, maltose, galactose, fructose, sucrose, dextrose, sorbitol, xylose.

Neem het ontbijt eens onder de loep

Onderzoek heeft aangetoond dat in cornflakes ongeveer vier theelepeltjes suiker zit per bord. Dat is zo’n beetje hetzelfde als het geven van een chocoladereep onder het ontbijt. Maar er zijn nog meer opties wat betreft het ontbijt. Denk eens aan een groente/fruitsmoothie, een groente-omelet, hardgekookt eitje, stukje zalm of makreel, yoghurt met fruit. Het is niet veel moeite om klaar te maken en toch heb je een “healthier option”.

Tekst: Renée Beers

 


Kombucha

Kombucha bevordert je spijsvertering, drink jij het al?

Misschien ken je het al: kombucha. Een gefermenteerd drankje gemaakt van o.a. thee en suiker. Dit drankje heeft veel gezondheidsvoordelen, omdat de gezonde stoffen op een bijzondere manier worden geproduceerd. Maar hoe kan een drankje met suiker gezond zijn? Wij leggen je hieronder uit wat kombucha is, hoe het proces in zijn werk gaat en hoe je het eventueel zelf zou kunnen maken.

Wat is kombucha?

Kombucha is een drankje wat afkomstig is uit het verre Oosten. Het werd destijds gebruikt vanwege de vele gezondheidsvoordelen. Kombucha is een gefermenteerd drankje. Het wordt gemaakt van zwarte of groene thee, water, appelazijn, een kombucha-zwam en suiker. Tijdens het fermentatieproces wordt de gezoete thee omgezet tot een complex van vitaminen, mineralen, enzymen, zuren en gisten. En daar wordt ons lichaam een stukje gezonder van.

Suiker

De kombucha-zwam produceert verschillende stoffen en heeft ook voeding nodig: suiker. Dit suiker verteert de zwam als voeding en zet dit vervolgens om in enzymen, zuren, gisten, vitamine B en vitamine C. Uiteindelijk blijft er maar een kleine hoeveelheid suiker over in de kombucha. Daarnaast wordt er ook 1% alcohol tijdens het proces geproduceerd. De belangrijkste stoffen die hij produceert zijn: probiotica, enzymen, gluceronzuur, vitamine B en vitamine C.

Gezondheidsvoordelen

Kombucha bevat dus allerlei gezonde stoffen. Deze stoffen hebben weer verschillende gezondheidsvoordelen voor ons lichaam.

  • Het bevordert je spijsvertering door de enzymen en bacteriën. De bacteriën brengen je darmflora weer is balans.
  • Ontgifting van je lichaam door gluceronzuur.
  • De antioxidanten verbeteren je immuunsysteem. Zo krijg je een betere afweer tegen ziektemakers.
  • Het is goed tegen stress door de enzymen en vitaminen.
  • Het bevordert je algehele gezondheid door de gezonde stoffen die het bevat.

Hoe maak je het?

Je kunt kombucha kopen of zelf maken. Zo maak je het zelf:

Wat heb je nodig?

  • 1,5 liter water
  • 2 zakjes groene of zwarte thee
  • 200 gram suiker
  • 50 ml appelazijn
  • 1 kombucha-zwam
  • 1 grote, glazen pot
  • Een theedoek
  • Een elastiek
  • Een trechter met zeef
  • Lege glazen flessen met dop

Bereiding

  1. Breng 1,5 liter water aan de kook
  2. Voeg daar de suiker en zakjes thee aan toe en laat het 15 minuten trekken
  3. Verwijder de theezakjes en wacht tot het suiker is opgelost
  4. Als het water niet warm aanvoelt, schenk je het in de glazen pot
  5. Doe het appelazijn en de kombucha-zwam erbij
  6. Maak de theedoek vast met een elastiek op de pot en zet deze neer op een donkere plaats
  7. Laat de kombucha tussen de 7 en 14 dagen fermenteren
  8. Na 7 dagen heeft zich een nieuwe zwam gevormd. Proef een beetje en laat het nog even fermenteren als het zoet smaakt
  9. Leg de nieuwe en oude zwam in een diep bord met een beetje van het drankje
  10. Zet de trechter met zeef in de glazen flessen, schenk hier de drank doorheen en bewaar ze in de koelkast tot je ze gebruikt
  11. De extra zwam kun je bewaren in een andere pot met een laagje kombucha om weer nieuwe te maken
  12. Je kunt hem naar je eigen smaak maken en er smaak aan toevoegen.

Wist je dat kefir (net als kombucha) ook heel gezond is voor je darmen? Hier lees je wat het precies is.

Tekst: Tisha den Otter


voeding

15 x voeding waar je met een bocht omheen moet lopen

Heb jij je eetpatroon al aangepast? Minder vet, minder suiker, minder zuivel en minder tarwe? Heel goed! Waarschijnlijk voel je je al een beetje gezonder, in dit artikel geven we meer alternatieven voor ongezonde voeding. Kijk nu nog eens kritisch naar onderstaand lijstje van voeding die eigenlijk niet thuishoort in een gezonde levensstijl. Je zal verbaast zijn over hoe weinig écht goede producten er in de schappen van je plaatselijke supermarkt liggen. Natuurlijk krijg je er óók alternatieven bij om gezondere keuzes te maken. Want, je wil slechte suikers, zout, granen met gluten, zuivel en smaakversterkers echt mijden!

Gezonde alternatieven voor 'slechte' voeding

  • IPV Frisdrank - water, kokoswater, kombucha, thee (groene- witte- en kruidenthee)
  • IPV Melk - notenmelk
  • IPV Yoghurt - kefir
  • IPV Ontbijtkoek - zelfgemaakt bananenbrood of een reep met noten/zaden
  • IPV Ontbijtgranen - havermout, smoothies of kefir met zaden/noten/bessen
  • IPV Filet Americain - vleeswaar zonder toevoegingen (biologisch), zoals rosbief
  • IPV Suiker - Stevia
  • IPV Aardappelen - Zoete aardappel
  • IPV Pasta - Kelpnoodles
  • IPV Multivitamine - meer groenten/fruit of zoek gericht naar vitamines van kwaliteit, zonder toevoegingen.
  • IPV Chips - groentechips (boerenkool bijvoorbeeld)

Deze producten moet je sowieso niet eten

Dingen die je sowieso zou moeten overslaan zijn producten als verwerkt vlees. Het zijn de restjes van een karkas. Ze worden gebruikt voor allerhande snacks zoals hamburgers en frikadellen.

Diepvriespizza’s zijn een en al lege calorieën met smakeloze nepkaas (analoogkaas). Maak pizza liever met een bloemkoolbodem en beleg hem naar smaak.

Ook bapao’s en instant noodles kun je beter links laten liggen. Ze voeden je niet, zitten vol E-nummers en smaakstoffen en zijn moeilijk te verteren.

Onnatuurlijke producten

Alles met een kleur die je niet in de natuur zou tegenkomen.
Fluorescerend snoepgoed bijvoorbeeld! Pak liever goede chocola uit het schap of een zakje kwaliteitsdrop. De cake en koek afdeling kun je ook beter overslaan. Wil je echt genieten, bak ‘m dan zelf. Iets meer moeite, maar mooi wel iets lekker minus de chemische hulpstoffen en transvetten.

Zorg goed voor jezelf, kleine aanpassingen doen het 'm al!

Wil je nog meer lezen over producten die slecht voor je zijn? Lees dan dit artikel over wat suiker met je lichaam doet.

Tekst: Milan Pit


opgeblazen buik

Heb je last van een opgeblazen buik? Zo raak je 'm kwijt!

Niets is vervelender dan een opgeblazen gevoel. Je maag voelt vervelend aan, je gezicht is voller en je buik is opgezwollen. We proberen het met crèmes en skinny jeans te verbergen, maar het blijft altijd een ongemakkelijk en vervelend gevoel hebben. We kennen het allemaal wel dat je heel lekker hebt gegeten en daarna het liefst languit op de bank wil liggen met je broek knoopjes open. Wij hebben voor jou de oplossing! We leggen je hieronder uit hoe het zit en natuurlijk hebben wij tips voor je. Genieten van eten zonder een opgeblazen gevoel, het kan zeker!

Gevoelig voor voedingsmiddelen

Wanneer je gevoelig bent voor bepaalde producten zoals zuivel, gluten, eieren of soja kun je een opgeblazen gevoel krijgen. Dit betekent niet per definitie dat het zo is. Het kan. Wil je van dat opgeblazen gevoel af, kun je deze producten een beetje kunt vervangen en kijken of het effect op je lichaam heeft. Vervang producten met gluten voor quinoa, amaranth, haver of boekweit. Vervang zuivel voor plantaardige melk, plantaardige yoghurt of notenmelk. Vervang soja-eiwit voor hennepzaad of chiazaad. Probeer wat vaker deze producten te vervangen en kijk of het effect voor je heeft.

LEES OOK: Dit zijn de 15 voedingssoorten die bijdragen aan een mooie platte buik.

Lymfesysteem

Ons lymfesysteem is een heel goed systeem, want ze verwijderen afvalstoffen uit ons lichaam. Het kan zijn dat dit systeem wat verstopt raakt. Zuivel, gluten, eieren en soja kunnen dat veroorzaken. Als je wat meer groenten, fruit, zaden en wat vaker glutenvrije producten eet, zul je niet alleen een minder opgeblazen gevoel hebben, maar je voelt je ook energieker en mega gezond. Hierdoor geef je je lymfesysteem weer een boost om zichzelf schoon te reinigen en je geeft je lymfesysteem weer power om door te gaan met de afvalstoffen te verwijderen.

Fruit als toetje

Fruit is lekker en heel gezond. Fruit na een zware maaltijd, bijvoorbeeld als toetje, kan je een opgeblazen gevoel geven. Dit komt doordat fruit snel verteerd. Je kunt fruit beter tussendoor of op een lege maag eten. Fruit is een gezond, energierijk, voedzaam en reinigend product, maar liever niet na een zware maaltijd. Wacht er nog even mee of eet fruit tussen de maaltijden door of op een legere maag. Zo kan het niet gisten in je lichaam waardoor je dus dat opgeblazen gevoel kunt krijgen.

Veel drinken

Er wordt weleens gedacht dat als we veel drinken, bijdragen aan een opgeblazen gevoel. Dit is niet waar. Het lichaam heeft de neiging juist vocht vast te houden als we minder drinken dan nodig is voor je lichaam. Vooral lekker veel water drinken. Water kun je nog lekkerder maken door wat fruit, munt of kruiden toe te voegen. Je kunt ook natuurlijk kokoswater drinken. Dit drankje is hydraterend en lekker. Vindt je het lastig of weet je niet zeker of je genoeg drinkt. Neem altijd een flesje water mee die je gemakkelijk en snel kunt bij vullen. Zo zorg je ervoor dat je lichaam gehydrateerd blijft en dat je lichaam geen vocht vasthoudt.

Wil je meer lezen over het voorkomen van een opgeblazen gevoel? Lees dan het artikel over grip op je after dinner dip.

Tekst: Tisha den Otter


omega 3

Vis is gezond! In deze vissoorten zit de meeste omega 3

Je hoort vaak dat je vette vis moet eten om voldoende omega 3 binnen te krijgen. Maar welke vis bedoelen ze dan? Zalm, makreel, sardientjes? In dit artikel hebben wij voor jou op een rijtje gezet welke vissoorten een goede bron van omega 3 zijn. 

Wilde zalm

Wilde zalmen eten zelf voornamelijk algen en plankton. Hierdoor zijn zij minder vet dan de 'gewone' zalm, maar toch een goede bron voor omega 3. Vooral als je zwanger bent of als je een gezondheidsboost kunt gebruiken is het goed om wilde zalm te eten. Wilde zalm bevat namelijk betere stoffen dan gewone zalm en is in zijn algemeenheid gezonder.