bed

Dit levert een uurtje eerder naar bed gaan je op

Op tijd naar bed gaan, is voor veel mensen best lastig. We plannen allemaal onze agenda en dagen tjokvol. De avond is meestal het moment van rusten en doen waar we zelf zin in hebben. Naar bed gaan wordt dan vaak nog even uitgesteld. Nog even dit, nog even dat... Toch is een uurtje eerder naar bed gaan dan gepland de enige manier om aan meer uren slaap te komen. Wat levert een uurtje eerder naar bed gaan je eigenlijk op?

Te weinig slaap

Heb je te weinig slaap dan neemt je energieniveau af. Alles is je dan snel teveel of te moeilijk! Het is tevens slecht voor je gezondheid, haar en huid. De elasticiteit van je huid en haar nemen af waardoor het sneller droog en dof wordt. De energie is ver te zoeken, je voelt je lusteloos en bent totaal uitgeput. Dit geeft lichamelijke ongemakken en kan leiden tot vervelende klachten. Waaronder stress. Voel je je 's morgens bij het opstaan niet uitgerust maar moe? Tijd om actie te ondernemen! 

Op tijd naar bed

Voldoende slaap is goed voor je gezondheid, rustgevoel en productiviteit. Dus ga op tijd naar bed! Het tijdstip van naar bed gaan is natuurlijk voor iedereen anders. Waar de een veel slaap nodig heeft kan de ander het met een paar uurtjes prima af om uitgerust wakker te worden en vol energie aan de bak te kunnen. Het is in ieder geval verstandig om een bepaalde tijd als uitgangspunt te nemen om naar bed te gaan. Zo heb je een houvast om niet meer te hoeven smokkelen. Ga zo nu en dan een uurtje eerder als de geplande tijd naar bed. Het zal je goed doen!

Wat levert een uurtje eerder naar bed gaan je op?

Door een constant ritme in slaaptijden aan te houden weet je lichaam wanneer het slaaptijd is. Zo nu en dan een uurtje eerder naar bed gaan is nog beter! Voor iedereen! Wat levert een uurtje eerder naar bed gaan je op? 

  • Je wordt uitgerust wakker, waardoor je meer energie hebt.
  • Het geheugen en je concentratie krijgen een flinke boost waardoor je alles beter hendelen.
  • Tijdens het slapen oefen je wat je overdag leert. Dit proces heet consolidatie. Dus zorg tijdens je tentamens en examens voor voldoende slaap. 
  • Je haardos wordt voller, krijgt meer volume en gaat glanzen.
  • Je huid wordt elastischer en ziet er gezonder uit.
  • Het vermindert lichamelijke klachten en huidklachten.
  • Je hebt minder last van lusteloosheid, een (winter)dip of depressieve gevoelens.
  • Voldoende slaap werkt als een natuurlijke ontstekingsremmer! 
  • Je krijgt een dosis aan creativiteit door dat extra uurtje slaap.
  • Hormonen die voor een hongerig gevoel zorgen nemen af door extra slaap. 
  • Vermindert kans op stress en hartziektes. 
  • Een uurtje extra slaap houdt de bloeddruk op peil. 

LEES OOK: Deze gewoonte verstoort je hormonen en dit is wat je er tegen kunt doen.

Let op!

Extra slaap kan niet even binnen een dag ingehaald worden: wanneer je van bijvoorbeeld van vrijdag tot dinsdag weinig slaapt, heeft het geen nut om dinsdag het dubbele te willen inhalen. Alleen een constant slaapritme zorgt voor bovengenoemde positieve punten en een uitgerust gevoel. Go for it! 

Tekst: Danielle van de Vlag


eczeem

Heb je last van eczeem? Dan kun je deze voedingsmiddelen beter vermijden

De één heeft wel eens een plekje wat jeukt en de ander heeft continu een extreem droge huid, de volgende heeft eczeem. Erg ongemakkelijk allemaal en soms ook gênant. Wist je dat voeding hier een belangrijke rol in kan spelen?

Er zijn namelijk best veel producten die bij kunnen dragen aan het ontstaan hiervan. Een koemelkallergie of intolerantie gaat bijvoorbeeld vaak hand in hand met het hebben van eczeem.

Dit kun je het beste eten bij de behandeling van eczeem

Gelukkig zijn er ook veel voedingsmiddelen welke juist weer helpen bij het behandelen hiervan. Deze voedingsmiddelen heb ik hieronder even voor je op een rijtje gezet.

Probeer de volgende voedingsmiddelen te beperken of te vermijden

  • Koemelk en koemelkproducten
  • Gluten
  • Spelt
  • Tarwe
  • Haver
  • Rogge
  • Maïs
  • Glucosestropen gemaakt van maïs
  • Suiker
  • Alcohol
  • Geraffineerde producten
  • E-nummers

Biogene aminen

Biogene aminen zijn verbindingen in voeding welke bij mensen onder andere overgevoeligheidsreacties kunnen oproepen. Deze biogene aminen vind je terug in veel voedingsmiddelen. Probeer deze voedingsmiddelen zo veel mogelijk te vermijden. Rauwe vis, garnalen, mosselen, oesters, kreeft, krab, tonijn, visconserven, gemarineerd vlees, kant – en – klaar gehakt, barbecue worstjes, hamburgers, orgaanvlees, wild, varkensvlees, salami, gerookte producten, ongezwavelde zuidvruchten. Bananen, fruitconserven, zuurkool en andere koolsoorten, tomaten, spinazie (diepvries kan vaak wel), bieten, rabarber, boontjes, paprika, avocado, olijven, gember, koriander, anijs, selderij, vanille, alcoholische dranken, vooral wijn en bier. Beperk ook het gebruik van geitenzuivel, noten, wild en fruit.

Wat kan je dan wel eten?

Een hele lijst. No worries! Gelukkig is het goede nieuws dat er nog genoeg lekkers over blijft om te eten. Eet de volgende voedingsmiddelen en de kans is groot dat je de eczeem onder de duim krijgt:

  • Sardienen, makreel, heilbot, witvis
  • Eieren
  • Geitenyoghurt
  • Linzen
  • Hazelnoten, paranoten
  • Pijnboompitten, pompoenpitten, sesamzaad
  • Paddestoelen
  • Bessen, frambozen, bramen, abrikozen, mango, kersen
  • Andijvie, postelein, spruiten, witlof, wortelen, sterrenkers, (rauwe) ui, (rauwe) knoflook, zoete aardappelen
  • Zilvervliesrijst
  • Extra vierge olijfolie, kokosolie, tarwekiemolie.

Zo zie je maar. Er blijft echt genoeg over waar je huid blij van wordt.

Tekst: Leonie Medema voor Vivonline


rust

Wil jij meer rust? Dat kan met deze 5 eenvoudige ontspanningstips

Vandaag de dag hebben we bijna allemaal te maken met de hectiek van alles dat ‘kan en ‘moet.' Wil jij meer rust? Over het algemeen zijn de meesten in staat om op een goede manier met deze hectiek mee te gaan. Alleen de snelheid van ons leven en waarin alles moet, maakt het wel lastig om dingen los te laten en tot rust te komen.

Deze eenvoudige rituelen helpen je om meer rust te vinden en meer mindful te zijn. Je zal zien dat het toepassen van deze rituelen je meer rust geven, waardoor je alles wat je doet met een groter bewustzijn ervaart. Hoe groter je bewustzijn, hoe meer rust, energie en balans je zal hebben om op een relaxte manier met de snelheid van het dagelijks leven om te gaan.

5 tips om helemaal tot rust te komen

1. Focus je op één ding tegelijk

Een groot aantal mensen heeft de neiging om meerdere dingen tegelijk te doen. Tussendoor toch even dat mailtje checken en beantwoorden of een telefoontje opnemen. Niet doen. Richt je daar op waar je mee bezig bent en neem later de tijd om dat mailtje te beantwoorden of je gemiste oproep terug te bellen.

2. Maak gebruik van eenvoudige meditatie oefeningen

Met meditatie leer je je te focussen op je ademhaling. Alle begin is moeilijk en zal je geregeld afdwalen naar de dingen ‘die je echt niet moet vergeten,’ maar dat is prima. Ga terug naar je ademhaling en probeer het opnieuw. Oefening baart kunst. De drie minuten ademruimte is een korte en vrij eenvoudige meditatieoefening die makkelijk in te passen in het dagelijks leven.

  • Concentreer je op je ademhaling en voel.
  • Laat je gevoelens toe, maar blijf je concentreren op je ademhaling.
  • Verleg je focus van je ademhaling naar je gevoelens en voel wat er gebeurt.
  • Vervolgens verleg je je focus weer naar je ademhaling, etc.

Door deze afwisseling creëer je meer rust en balans.

3. Lees een fictief boek

Het werkt heel ontspannend om je helemaal te verliezen in een goed boek. Je gedachten verdwijnen naar de achtergrond en als lezer beleef je wat de hoofdpersoon in het boek allemaal mee maakt.

4. Ga naar de sauna

Trek samen met je zus, vriend, vriendin je agenda en plan een dagje sauna in. Een dagje sauna vraagt meer van je tijd, maar is wel een heel fijne plek om te ontspannen en tot rust te komen. Wedden dat je na zo’n dag ontspannen weer beter in staat bent om je rust te bewaren en balans te houden?

5. Ga iets doen dat je leuk vindt

Uh wat? Tuinieren, koken, bakken, doe iets dat je leuk vindt, waar je van ontspant en waar je met je volle bewustzijn bij kan blijven. Voor de één is dat onkruid uit de tuin trekken, voor een ander een ingewikkelde stoofpot in elkaar draaien en voor wie iemand anders is dat een lekkere taart bakken.
Het maakt niet uit wat je doet, als je er maar plezier en ontspanning aan beleeft.

Wil jij meer lezen over hoe je helemaal tot rust komt? Dan is dit artikel over het creëren van een rustig huis misschien iets voor jou. 

Tekst Myrthe van Til voor Vivonline


focus

Soms je focus kwijt? Krijg hem terug met deze tips!

Je zit op je werk en je kunt je niet goed concentreren. Dit herkennen we allemaal. Of je voelt een middagdip aankomen en je weet, nu ben ik minder productief. Je baalt, want hierdoor krijg je je werk niet optijd af. Een betere focus levert een betere werkproductiviteit op. En als we het werk af hebben, hebben we meer tijd voor onszelf of andere dingen. Hieronder staan makkelijke tips hoe jij een betere focus kunt krijgen.

Koffie

We weten hoe fijn koffie kan zijn om iets beter op te letten. In plaats van de hele dag door koffie te drinken, kun je de koffiemomenten ook timen. Dit zorgt voor een betere focus. Maak een kop koffie ongeveer een half uur voordat je begint aan je werk. En daarna is het tijd om aan de slag te gaan.

Ramen

Misschien doe je dat al: een rondje lopen buiten tijdens de pauze. Zonlicht verhoogt je stemming en alertheid. Dus je kunt je niet alleen beter focussen, maar je bent ook gelukkiger. Heb je niet altijd de tijd of zin om naar buiten te gaan, zoek dan een raam in het kantoor. Je kunt daar elk uur een paar minuten zitten. Zo krijg je ook hetzelfde effect en kun je je beter focussen.

Kruiden

Het is bekend dat bepaalde aroma’s, zoals pepermunt of kaneel je hersenen stimuleren, waardoor je beter alert bent. Je kunt hier een beetje van nemen of een geurkaars opsteken als je de middagdip aan voelt komen. Strooi bijvoorbeeld over je snack, een banaan of appel, wat kaneel. Of maak een kop verse kaneelthee met kaneelstokjes.

Goede vetten

We hebben het hier over omega-3 vetzuren die zitten in avocado’s, walnoten, zalm en tonijn. Het binnenkrijgen van omega-3 vetzuren verhoogt je stemming en geheugen. Daarnaast beschermen ze ons tegen allerlei ziekten en is het goed voor de huid. Dus weet jij al wat je gaat eten voor de lunch?

Multitasken

We doen het allemaal, want het is efficiënt en makkelijk. Maar het is toch beter om je aandacht te richten op één ding, voordat je naar het volgende gaat. Misschien lastig, maar probeer een lijstje te maken en ze één voor één af te strepen. Neem je tijd en neem een half uur van tevoren een kop koffie. Dan ga je gefocust aan de slag en voor je het weet, heb jij je werk af.

Koffie momentje

Probeer dus je koffiemomenten te timen. Het is effectiever om deze een half uur voordat je aan de slag gaat te nemen dan de hele dag door. Ook zonlicht verbetert je stemming en alertheid. Neem tussendoor een beetje kaneel. Bepaalde aroma’s stimuleren je hersenen, waardoor je meer alert bent. Daarnaast zijn gezonde vetten goed voor ons geheugen. Avocado’s, walnoten of zalm. Wat neem jij voor je lunch? Tot slot is het effectiever voor je geheugen en focus om niet te multitasken, maar zaken één voor één af te strepen. En dit alles voor een betere focus en dus een betere werkproductiviteit.

 

Tekst: Tisha den Otter voor VivOnline

 


vet

Wil je vet verbranden? Dat kan met dank aan je darmbacteriën!

Wanneer jij graag vetten wilt verbranden, dan let je vast heel nauwkeurig op dat wat je eet. In dit artikel zul je erachter komen dat je eigenlijk niet moet letten op dat wat je zelf eet, maar op dat wat  je goede darmbacteriën eten. Die darmbacteriën verzorgen namelijk de verbranding van vetten in je lijf!

Vet verbranding

De verbranding van vetzuren zal alleen plaatsvinden in je lijf, wanneer er een optimale zuurtegraad is in je lijf. Een optimale zuurtegraad is een licht basische. Helaas komen de hele dag door zure afvalstoffen vrij in je lijf. Deze afvalstoffen verhogen je zuurgraad en daardoor wordt je vetverbranding belemmerd. Gelukkig zorgen de bacteriën in je darmen voor herstel van deze zuurtegraad. Hierdoor wordt jouw vetverbranding mogelijk gemaakt.

LEES OOK: Dit zijn de 15 voedingssoorten die bijdragen aan een mooie platte buik.

Goede darmbacteriën

In je darmen zitten zowel goede als slechte darmbacteriën. Beide produceren stoffen zodra onverteerde voedingsresten in je darmen belanden. Je slechte darmbacteriën produceren stoffen die de optimale zuurtegraad in  je darmen en lijf verstoren. En je goede darmbacteriën produceren stoffen die de optimale zuurtegraad in je darmen en lijf juist herstellen.

Fermenteerbare voedingsvezels

Je goede darmbacteriën produceren stoffen wanneer er fermenteerbare voedingsvezels in je darmen komen. Deze stoffen dragen bij aan het herstel van je zuurtegraad en verhogen de vetverbranding in je lichaam. Fermenteerbare voedingsvezels zullen regelmatig in je darmen komen wanneer je voldoende verse groenten, vers fruit of peulvruchten eet. Je zou dan ook vooral de focus moeten hebben op genoeg voeding voor je goede darmbacteriën.

Tip: Wil jij een effectieve darm detox doen? Probeer dan Vegaqura Q-Start.

Genoeg voeding voor je goede darmbacteriën

Ga jij voortaan elk moment dat je iets eet sowieso een bron van fermenteerbare voedingsvezels eten? Zodat je goede darmbacteriën voldoende te eten krijgen? Op die manier kan een optimale zuurtegraad in je darmen en lijf behouden blijven en kan er vet verbranding plaats gaan vinden in je lijf!

 

Tekst: Josien Schuttevaar voor Vivonline


menstruatie

Negen tips voor een zorgeloze menstruatie

Iedere maand hetzelfde liedje. Moe, misselijk, opgeblazen gevoel, hoofdpijn, humeurig, het hoort er allemaal bij. Maar wist je dat er een aantal voedingsmiddelen zijn die je beter tijdens deze dagen even kunt vermijden? Bepaalde producten kunnen er namelijk juist voor zorgen dat menstruatie- en PMS-klachten verergeren. Deze tips helpen jou door je menstruatie heen.

Beperk je zoutinname

Wanneer je teveel zout inneemt, houdt je meer vocht vast. Wat kan resulteren in meer buikpijn en hoofdpijn. Dus hoeveel zin je ook hebt in die hele zak chips, laat hem toch maar even liggen en ga op zoek naar iets wat zoutarm is.

Drink veel (lauw) water

Veel vrouwen voelen zich vaak opgeblazen tijdens de menstruatie en denken dat water drinken juist niet helpt. Niets is minder waar. Water is juist de oplossing tegen het opgeblazen gevoel. Wanneer je te weinig vocht binnenkrijgt, gaat je lichaam hierop reageren door vocht op te slaan. Drink dus minstens acht glazen op een dag. Koud water vermindert de verteringssnelheid, probeer dus lauw water te drinken.

Drink geen frisdrank

In frisdrank zit veel koolzuur. Hierdoor gaat je maag uitpuilen, wat een opgeblazen gevoel kan geven.

Vermijd zetmeelhoudende koolhydraten

Zetmeel zorgt ervoor dat je vocht vasthoudt. Eet dus zeker ’s avonds geen koolhydraten meer, dit kan ervoor zorgen dat je ’s ochtends pafferig opstaat.

LEES OOK: Dit zijn de 15 voedingssoorten die bijdragen aan een mooie platte buik.

Eet zoveel mogelijk groenten en vers bereid voedsel

Dit zorgt voor een evenwichtige bloedsuikerspiegel, en de vezels zorgen voor een goede darmwerking waardoor de afvalstoffen van je menstruatie sneller afgevoerd worden.

Laat alcohol even staan

Alcohol versterkt je stemming en kan je dus nog geïrriteerder maken tijdens je menstruatie. Bovendien houdt je door alcohol vocht vast.

Beperk de inname van cafeïne

Door inname van cafeïne kan de gevoeligheid van je borsten verergeren. Cafeïne berooft je lichaam van vitamine B, die juist belangrijk zijn voor de balans van je hormoonspiegel.

Eet geen eieren

Eiwitten kunnen je opgeblazen buik verergeren en je voornamelijk tijdens je menstruatie erg winderig maken. Hierdoor kan de absorptie van magnesium in de war raken.

Neem vitamine B6 en magnesium tegelijkertijd in tegen buikkrampen

Vitamine B6 in combinatie met wat extra magnesium helpen tegen buikkrampen.

 

Tekst: Renée Beers
Bron: Mens en gezondheid


fruitsuiker

Wat is het verschil tussen fruitsuiker en gewone suiker?

Fruit is gezond. Er wordt aangeraden om dagelijks 2 stuks fruit eten. Tegelijkertijd worden wij gewaarschuwd voor het fruitsuiker wat in fruit zit. We moeten niet te veel fruit eten, want dan krijg je te veel suiker binnen. We willen het liefst zo min mogelijk suiker binnenkrijgen, maar is dit soort suiker goed of slecht voor ons?

Soorten suiker

In fruit zitten fruitsuikers, ofwel glucose, fructose of een mengsel hiervan. Deze zitten van nature in fruit. Toegevoegde suikers zijn suikers die aan producten worden toegevoegd of die je zelf toegevoegd. Je lichaam maakt geen onderscheid in soort suiker.

Elk soort suiker wordt door ons lichaam op dezelfde manier opgenomen. Suiker wordt door ons lichaam omgezet in glucose wat wordt gebruikt voor energie. Fruitsuiker is dus niet gezonder dan ander soort suiker. Al het suiker bevat ook ongeveer hetzelfde aantal calorieën. Je lichaam maakt hier geen onderscheid in.

Wel fruit eten

In fruit zit dus fruitsuiker, maar ook andere hele belangrijke voedingsstoffen. Denk bijvoorbeeld aan vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Fruit is goed voor onze gezondheid, omdat het ons beschermt tegen hart- en vaatziekten. Daarbij is de kans op darm- of longkanker verkleint bij het eten van voldoende fruit. Het ene stuk fruit bevat meer suiker dan het ander.

Maar bij voldoende variatie hoef je hier niet streng op te letten. Eet dus wel 2 stuks fruit per dag. Fruit zit boordevol vezels en daardoor raak je sneller verzadigd. Fruit is dus gezonder dan producten waar suiker aan toegevoegd is. Snacks waar veel suiker aan is toegevoegd, bevatten weinig andere goede voedingsstoffen. Daarnaast bevatten bijvoorbeeld snacks veel ongezonde vetten en geven deze ons een minder verzadigd gevoel dan fruit.

Onderzoeken naar fruitsuiker

Er zijn onderzoeken gedaan naar de effecten van suiker op je leverfunctie. Daarbij werd aangetoond dat toegevoegd suiker een negatieve invloed heeft op je leverfunctie. Bij fruitsuiker werden geen negatieve effecten gevonden. De onderzoekers hebben geconcludeerd dat toegevoegde suikers de kans op een hoge bloeddruk versterken. Fruitsuiker heeft daarentegen geen invloed op je bloeddruk. Het zou zelfs je bloeddruk kunnen verlagen.

Vruchtensappen

Let wel op bij het drinken van vruchtensappen. Een glas sap met veel fruit drink je zo weg, terwijl je over het kauwen van een stuk fruit langzamer doet. Het drinken van vruchtensappen kan er dus voor zorgen dat je in korte tijd veel suiker binnenkrijgt. Het langzamer kauwen op een stuk fruit zorgt ervoor dat je beter verzadigd wordt en het levert meer vezels.

Kortom, alle suikers worden op dezelfde manier opgenomen door je lichaam. Je lichaam maakt geen onderscheid in soort suiker. Het is wel belangrijk om fruit te blijven eten, omdat fruit andere hele goede voedingsstoffen bevat die wij binnen moeten krijgen. Ook raken wij meer door fruit verzadigd. Dit alles in tegenstelling tot producten waar suiker aan is toegevoegd. Eet niet te veel fruit en drink niet te veel vruchtensappen waar veel fruit aan toegevoegd is.

Wil je nog meer lezen over suiker? Lees dan dit artikel eens over voedingsmiddelen met verborgen suikers.

Tekst: Tisha den Otter


aankomen

Gezond aankomen: dat doe je op deze fijne manier

Gezond aankomen lijkt vaak een luxe. Toch is het niet altijd makkelijk om op een gezonde manier wat kilo’s erbij te krijgen. We denken vaak aan vetrijk en veel eten, maar het gaat ook om de combinaties die je maakt en met welke regelmaat je eet. Om aan te komen moet je boven je caloriebehoefte zitten. Dit is voor iedereen anders. Hieronder staan tips hoe je op een gezonde manier kunt aankomen.

Gezond aankomen

  1. Regelmatig eten
    Het is belangrijk om inzicht te krijgen in wat, hoevaak en hoe laat je eet. Houd voor jezelf een paar weken lang een eet-dagboekje bij om te zien hoe jou normale eetritme eruit ziet. Het is belangrijk om consequent op vaste momenten te eten. Door meer inzicht te krijgen in je eetmomenten kun je voor jezelf een vast ritme bepalen. Ook kun je zien wanneer en hoevaak je iets tussendoor eet en uit welke eetmomenten je misschien wat meer zou kunnen halen. Bij regelmatig eten horen ook tussendoortjes tussen de grote maaltijden door. (Lees hier tips voor gezonde tussendoortjes!)
  2. Meerdere voedingsmiddelen tegelijk
    Als je weer een eetmoment hebt, maak daar dan ook goed gebruik van. Dit wil niet zeggen dat je je misselijk moet eten, maar eet meerdere voedingsmiddelen tegelijk. Eet je bijvoorbeeld als tussendoortje een banaan? Neem er dan een sneetje speltbrood of cracker bij met een laagje pindakaas. Zo krijg je op één eetmoment al meer binnen.
  3. De goede voedingsstoffen
    Misschien denk je bij aankomen aan meer vetten eten. Naast meer gezonde vetten is het ook belangrijk om meer eiwitten en koolhydraten te eten. Eiwitten zorgen voor meer spieropbouw en samen met koolhydraten leveren ze een hoop energie. Eet dus niet alleen meer gezonde vetten, maar ook zeker eiwitten en koolhydraten.
  4. Sporten
    Naast gezonde voeding is ook sporten voor aankomen belangrijk. Krachttraining is het meest effectief, omdat dit zorgt voor meer spieropbouw. Ook bevordert sporten de spijsvertering en je eetlust. Eet voor, tijdens en na het sporten. Zo val je niet af en kom je aan, omdat je meer spiermassa opbouwt. Daarnaast wegen spieren meer dan lichaamsvet.
  5. Extra’s
    Heb je weleens gedacht aan kleine extra’s erbij? Denk bijvoorbeeld aan honing in je thee, koffie met soja- of amandelmelk, bij je ontbijt of lunch een extra vers sapje, een handje noten, zaden of pitten op je smoothie of bij de lunch. Met kleine extra’s kun je net wat meer calorieën en voedingsstoffen binnenkrijgen dan normaal.

Hoe doe je dat?

  1. Smoothies en sapjes
    Drink regelmatig een smoothie met veel ingrediënten. Je kunt er van alles in doen en aanpassen naar jou smaak. Dit is ook een goede manier om gezonde voedingsstoffen binnen te krijgen en tegelijkertijd aan te komen. Maak er één met groente, fruit, avocado, havermout, amandelmelk, dadels en doe er wat zaden, pitten en noten in. (Hier een lekker smoothie recept). Ook zijn sapjes goed om te drinken. Dit kan ook bijvoorbeeld naast je ontbijt of lunch.
  2. Dubbel beleg
    Besmeer je speltbroodje of cracker met net iets meer smeersel. Of doe er wat extra’s op, denk aan groenten, fruit, noten of een beetje honing.
  3. Regelmatige maaltijden
    Probeer minimaal 3 grote maaltijden en 3 tussendoortjes te eten. Belangrijk is dus om veel eiwitten, koolhydraten en vetten te eten. Maar schep ook grotere porties op. Daarnaast kun je meer halen uit de momenten tussendoor, door meer voedingsmiddelen tegelijk te eten.
  4. Avocado’s
    Avocado’s zit vol met goede vetten en zijn wat hoger in calorieën. Je kunt avocado’s eigenlijk altijd wel eten. Als ontbijt in je smoothie, tussendoor met wat peper en zout, lunch of bij je avondeten. We loooooove avocado's!
  5. Laat je lichaam wennen
    Misschien ben je het niet gewend om meer te eten en vind je het vervelend dat je vaak vol zit. Het is heel normaal, want je lichaam moet er vaak echt even aan wennen. Je zult over langere tijd zien dat je lichaam eraan went en dat je meer energie krijgt. Je lichaam heeft brandstoffen nodig en regelmatig eten is belangrijk. Geef jezelf en je lichaam de tijd om te wennen aan een nieuw en ander ritme.

Tekst: Tisha den Otter voor VivOnline


vet

De gezondste vetten en oliën om mee te koken!

Vet was vroeger wat suiker nu is. We wisten toen nog niet dat we dik werden van toegevoegde suikers, maar dachten dat dit door vetten kwam. Tegenwoordig zijn we verder qua kennis en weten we dus dat vet eigenlijk heel gezond is. Maar dan bedoelen we natuurlijk wel de goede vetten.

Vet is gezond

Gezonde oliën en vetten zijn erg belangrijk voor het goed laten werken van je geheugen, maar ook helpt het je lichaam om de ongezonde vetten te verbranden, wat weer kan leiden tot gewichtsverlies.

Verschillende soorten vet

Er bestaan heel veel soorten vet; gezonde en ongezonde, vloeibaar en vast, geurend en ontgeurt, gekleurd en doorzichtig, en zo kunnen we nog wel even doorgaan met opsommen. Maar welke vetten gebruik je nou waarvoor en welke zijn het gezondst? Wij hebben een rijtje voor je gemaakt.

Beste oliën en vetten om mee te koken op hoge temperatuur 

  • Avocado olie
    Avocado olie is een neutrale olie zonder smaak of geur.
    Kookpunt: 260 °C
  • Ghee
    Ghee is perfect om je vlees of vis in te bakken. Ook is het erg lekker om te gebruiken wanneer je kip maakt, smeer een beetje Ghee over de kip en stop hem in de oven, heerlijk!
    Kookpunt: 230 °C
  • Macadamia olie
    Macadamia olie heeft een beetje een nootachtige smaak, maar overheerst niet. Ook bevat het veel omega-7. Macadamia olie is erg lekker om te gebruiken in gerechten waar je normaalgesproken olijfolie voor gebruikt.
    Kookpunt: 215 °C
  • Kokosolie
    Kokosolie is eigenlijk overal goed voor. Om in te bakken, om door je havermout te doen of voor in je bulletproof koffie.
    Kookpunt: 230 °C

Beste olien en vetten om op lagere temperatuur of rauw te gebruiken

  • Roomboter
    Op de redactie zijn we echt gek op roomboter! Lekker om je ei in te bakken en voor op je boterhammetje, rijstwafel of cracker.
    Kookpunt: 175 °C
  • Cacaoboter
    De smaak van cacaoboter kan verloren gaan op het moment dat je hem te hoog opwarmt, daarom is het perfect om te gebruiken in desserts. Cacaoboter smelt al wanneer het op kamertemperatuur is, daarom is het perfect om te gebruiken in zelfgemaakte granola repen, om alles bij elkaar te houden.
    Kookpunt: 185 °C
  • Olijfolie
    Wat houden wij van olijfolie! Heerlijk door je salade, pasta of op je broodje gegrilde groente. De hele dure olijfolie (extra vierge) moet je echt alleen gebruiken door je salade, deze geeft zoveel smaak dat het zonde is om hiermee te koken. Ook kan je deze gebruiken om zelf pesto maken. Je hebt ook olijfolie om in te koken, die is wat goedkoper en vaak van een tweede of derde persing.
    Kookpunt: 175 °C
  • Sesamolie
    Sesam olie bevat veel omega-6 vetzuren en heeft een super lekkere smaak. Gebruik het voor in dipsausjes, bij wokgerechten of als smaakmaker in de soep.
    Kookpunt: 230 °C

 

Tekst: Djoeke Dekker voor Vivonline

 


ontspannen ochtend

Wil jij ook een ontspannen ochtend als start van je dag?

Je wordt wakker van het jengelende geluid van je wekker, je snoozet nog een keer en na een kwartier sta je vermoeid op. Je moet haasten. Vervolgens heb je geen tijd voor een ontbijt of voor een fatsoenlijk blokje om met de hond. Per ongeluk snauw je tegen je zoontje, je verlaat je huis terwijl het nog een rommel in de keuken is en komt er in de auto achter dat je je lunch vergeten bent. De hele dag loopt het een na het ander niet lekker, omdat je dag niet goed gestart is. Klinkt dit scenario enigszins bekend in de oren? Stop met reactief leven en kies er bewust voor een ontspannen ochtend te hebben. Hier lees je hoe je dat doet.

Leven vanuit bewuste keuzes, wat betekent dat eigenlijk? In bovenstaand scenario word je geleefd: je moet van alles, loopt achter de feiten aan en hebt daar de gehele dag last van. Om dit patroon om te buigen moet je stoppen met reactief leven en starten met de regie nemen over je dag. Om je dag lekker te laten lopen is het van belang de ochtend goed te starten en om je op weg te helpen gebruik je onderstaande 5 tips.

5 tips voor een ontspannen ochtend

Het gezegde ‘met het verkeerde been uit bed stappen’ is veelzeggend over hoe belangrijk de ochtend is om lekker in je vel te zitten. ‘Een goed begin is het halve werk’ is er nog zo’n uitspraak die dit bevestigt. Laten we kijken hoe jij ‘s morgens met het goede been uit bed kunt stappen.

Sta vroeger op

Vroeger opstaan, zodat je meer tijd hebt in de ochtend is een onderschat wondermiddel voor een goed begin van je dag. Opstaan kan zwaar zijn, maar opstaan voordat de rest van het gezin wakker is zorgt voor een moment voor jezelf. Ook houdt vroeger opstaan in dat je vroeger naar bed gaat. De kwaliteit van je slaap is ook belangrijk. In het begin is dit moeilijk, maar een nieuwe gewoonte eigen maken duurt een aantal weken. Gun jezelf die tijd en geef niet meteen op.

Start de dag beeldschermloos

De hele dag kijk je om de paar minuten op een beeldscherm. Sommigen van ons zijn echt verslaafd aan beeldschermen, of dit nu van een telefoon, tablet of computer is. Juist daarom is het belangrijk om in de ochtend een moment te hebben waarin je daar nog even ‘niks mee hoeft’.

In de ochtend ben je relatief rustig in je hoofd, dus gun jezelf in ieder geval 30 minuten zonder input van buitenaf. Geniet van de helderheid in je hoofd. Loop naar het raam en kijk even naar buiten of loop de tuin in ademhalingsoefening, mediteer even of beoefen een beetje yoga. Dit moment is helemaal voor jou.

Sta stil bij je intenties van die dag

Wat moet je vandaag doen, hoe wil je je daarbij voelen en wat heb je hiervoor nodig? Beslis om vandaag vrolijk te zijn, je gelukkig te voelen, niet te piekeren, extra aardig te zijn voor anderen, een voldaan gevoel te hebben aan het eind van de dag. Een intentie stellen bij de dag is heel persoonlijk, dus het maakt niet uit wat het is.

Bekijk je to do lijstje

Nu is de tijd aangebroken te bekijken wat je prioriteiten zijn vandaag en je dag voor te bereiden. Wat trek je aan, wat eet je vandaag, heb je belangrijke afspraken? Zijn er zaken die je niet mag vergeten? Je instellen op wat je die dag moet doen wat het belangrijkste is zorgt ervoor dat je hele dag soepeler loopt. Vervolgens kun je de dag starten zoals altijd. Wel kan het handig zijn je ochtendroutine te verkorten. Een goed ontbijt in je ochtendroutine hebben zitten is ontzettend belangrijk.

Heb discipline

Om de vorige 4 tips mogelijk te maken is het belangrijk discipline te hebben. Dat begint bij de avond ervoor: om vroeger naar bed te gaan, moet je je avond eerder afbouwen. Daarbij is het aan te raden je volgende dag alvast voor te bereiden met een to do lijstje en een lijstje met aandachtspunten. Ook kun je alvast je ontbijt of lunch klaarmaken en je kleding klaarleggen.

Die ontspannen ochtend pakken ze je niet meer af

Als je je dag start met een rustmoment voor jezelf en de tijd schept om overzicht te creëren, dan kan niemand je deze ontspannen ochtend meer afpakken. Er kan gebeuren wat er gebeurt en het leven kan van alles jouw kant op gooien: jij hebt overzicht, bent meer ontspannen en hebt je welzijn op de eerste plaats gezet. Leef vanuit je intentie en neem de regie terug. We zijn benieuwd wat jouw ervaringen zijn. Laat het ons weten op Instagram.

Tekst door Marieke de Groot voor Vivonline


Laaggradige ontstekingen

Laaggradige ontstekingen: dit is een manier om ervan af te komen

Volgens onderzoekers staan laaggradige ontstekingen aan de basis van vrijwel alle typische welvaartsziekten. Denk hierbij aan hart- en vaatziekten, diabetes type 2, Alzheimer en auto-immuunziekten. Maar ook bij chronische klachten zoals allergieën, chronische pijn, PCOS en depressie speelt laaggradige ontsteking vaak een rol.

Wat is laaggradige ontsteking?

Er is sprake van laaggradige ontsteking als het immuunsysteem continu overactief is. Normaal gesproken is het immuunsysteem vooral ’s nachts actief. Overdag houdt het zich rustig. Maar bij laaggradige ontsteking is het immuunsysteem ook overdag actief. Er is continu een lichte immuunreactie. Zo licht dat je het in eerste instantie niet merkt. De klassieke symptomen van een ontsteking zijn namelijk afwezig. Veel mensen zijn dus chronisch ontstoken zonder dat ze het door hebben.

Wat je op een gegeven moment wel merkt is dat je vermoeider en prikkelbaarder wordt. Ook kan je stemming en libido verminderen. Na verloop van tijd leidt laaggradige ontsteking tot de ontwikkeling van klachten en ziekten. Laaggradige ontsteking is dus een grote bedreiging voor onze gezondheid. Het is als een sluipmoordenaar. Je hebt niets door en opeens slaat het toe.

Wat is de oorzaak?

Laaggradige ontsteking staat aan de basis van welvaartsziekten. Dit soort aandoeningen komen in westerse landen voor. Bij jager-verzamelaar stammen vind je ze niet. De oorzaak van laaggradige ontsteking moet dus met onze westerse leefstijl te maken hebben.

Er is sprake van een mismatch tussen onze genen en de omgeving waarin wij leven. Wij hebben grofweg hetzelfde genetische materiaal als onze voorouders, de jager-verzamelaars. Dit komt omdat onze genen maar heel langzaam veranderen. Volgens professor Frits Muskiet veranderen ze slechts een half procent per miljoen jaar. Daarentegen is onze leefomgeving relatief snel veranderd. Zo snel dat onze genen het niet konden bijbenen.

Problemen ontstaan nu omdat we met ‘Stone Age’ genen in een ‘sciencefiction’ wereld leven. Het is te vergelijken met een situatie waarbij je oude software op de allernieuwste laptop zet. Dit werkt natuurlijk voor geen meter. Zo is het ook met onze ‘oude’ genen en onze ‘nieuwe’ leefomgeving.

Ons genetisch materiaal is aangepast op een leven met natuurlijk voedsel, regelmatige beweging, voedselschaarste (vasten), waterschaarste, temperatuurverschillen, weinig chronische stress en veel zonlicht. Daarentegen hebben wij een leven met onnatuurlijk voedsel, weinig beweging, voedseloverschot (overeten), overal drinkwater, constante temperatuur (door verwarming en airco), veel chronische stress en weinig zonlicht. Het leven in onze westerse maatschappij is dus precies het tegenovergestelde. We gaan tegen de wetten van de natuur in en dat heeft consequenties voor onze gezondheid.

Samenvatting

Laaggradige ontsteking staat aan de basis van bijna alle typische welvaartsziekten en chronische klachten. De oorzaak is een mismatch tussen onze ‘oude’ genen en ‘nieuwe’ leefomgeving (leefstijl). Door de leefstijl waarop onze genen zijn aangepast na te bootsen, verminder je mismatch en kun je laaggradige ontsteking oplossen.

Praktische tip

Boots de leefstijl waarop je genen zijn aangepast na. Dit kan gemakkelijk door bijvoorbeeld meer te gaan bewegen. Vooral met het onderbreken van langdurig stilzitten bevalt veel gezondheidswinst te behalen. Zorg dus dat je ieder uur even een minuutje gaat bewegen, waarbij je het liefst je hartslag verhoogt. Hierdoor word je fitter en je concentratie verbetert.

Dit e-book scheelt je een consult

Wil je meer praktische tips voor het verbeteren van je gezondheid? Dan heb jij zeker iets aan mijn e-book ‘De basis van herstel.’ Hierin geef ik je meer dan 50 praktische leefstijltips die bij mijn patiënten effectief zijn gebleken. Je kunt het e-book nu tijdelijk gratis downloaden via de volgende link:

https://www.revolutionairgezond.nl/leefstijl/gratis-e-book-de-basis-van-herstel/

Wil je meer lezen over mismatch en laaggradige ontsteking? Klik dan hier.

Tekst: Ruud Rotteveel MSc (Revolutionair Gezond) voor Vivonline
www.revolutionairgezond.nl

 


hoofdpijn

Last van hoofdpijn? Deze voedingsmiddelen kun je beter niet eten

Getver! Hoofdpijn. Iedereen heeft er we eens in meer of mindere mate last van. Soms weet je wat de oorzaak is, maar vaak ook niet. Wat doe je dan? Misschien heb je wel te weinig gedronken, heb je te lang naar een beeldscherm zitten turen of misschien heb je wel je nek verdraaid. Er spookt dan van alles door je hoofd.

Waar komt hoofdpijn vandaan?

Wat fijn is om te weten dat hoofdpijn niet vanuit je hersenen komt. Het zit in de structuren rond de hersenen. Ik bedoel daarmee de bloedvaten, hersenvliezen, de aangezichtsspieren, de neusholten en de huid. Er zijn veel factoren die hoofdpijn of migraine kunnen veroorzaken. Griep, een ontsteking, hoge bloeddruk, of een vergiftiging (alcohol of E-nummers) zijn er een paar.

Dit kun je beter niet eten als je last hebt van hoofdpijn

Het eten van bepaalde voedingsmiddelen kan ook bijdrage aan het ontstaan van hoofdpijn. De reden hiervan is dat deze voedingsmiddelen de lever overbelasten. Hierdoor komen gifstoffen vrij met hoofdpijn tot gevolg. De volgende producten kunnen bijdrage tot een overbelaste lever:

  • Suiker
  • Chocolade
  • Noten
  • Koffie
  • Sojasaus (vooral de gezoete vorm)
  • Augurken
  • Haring
  • Gerookte zalm
  • Gerookte makreel
  • Varkensvlees

Vaak kan een combinatie van deze producten een versterkte reactie geven. Een voorbeeld hiervan is koffie, zwarte thee of groente thee met chocolade. Is dat nu net mijn favoriete combi! Probeer ook onrijp en ongeschild fruit ter vermijden tenzij het van biologische afkomst is. En vermijd ook zoveel mogelijk E-nummers.

Heb je vaak last van hoofdpijn?

Drink dan regelmatig brandnetelthee en eet regelmatig de volgende producten:

  • Ansjovis, sardienen, heilbot, makreel en zalm
  • Kip, kalkoen, konijn en rundvlees
  • Eieren
  • Taugé, linzen en erwten
  • Macadamia, hazelnoten en paranoten
  • Paddenstoelen
  • Bramen, frambozen, bessen en grapefruit
  • Veel groenten en dan vooral asperges, artisjok, bladgroenten (behalve spinazie), broccoli, paksoi, koolraap, spruitjes, witlof, zeekraal en rozemarijn
  • Zilvervliesrijst, gierst en quinoa

Lekker puur eten is hierin ook the key! Niet alleen je hoofd is hier blij mee. Je hele lichaam maakt een sprongetje van vreugde.

Wil je weten wat je nog meer zou kunnen doen bij hoofdpijn of migraine? Lees dan dit artikel eens. 

Tekst: Leonie Medema


vitamines

Deze vitamines en mineralen helpen je met afvallen

Wist je dat vitamines en mineralen je kunnen helpen om af te vallen? En dan nog meer goed nieuws: je hoeft niet eens aan een vitamine infuus of supplement, want deze voedingsstoffen zijn gewoon in gezond eten te vinden.

Waarom vitamines en mineralen belangrijk zijn als je wilt afvallen

Je lichaam heeft bepaalde vitamines en mineralen nodig om enzymen aan het werk te zetten die opgeslagen lichaamsvet verbranden. Als je niet voldoende van deze vitamines en mineralen in je lichaam hebt, dan lukt afvallen niet.

Hoe je lichaam vitamines en mineralen gebruikt tijdens het afvallen

Het proces van vetverbranding verloopt in een aantal stappen. Elke stap vereist een actief enzym, dat de verbranding in gang zet en op gang houdt. Simpel gezegd: een vitamine of mineraal drukt als het ware op de ‘aanknop’ van een bepaald enzym, zodat dit zijn werk kan doen.

Staat een enzym ‘aan’, dan wordt het actief en kan je lichaam vet gaan verbranden om te gebruiken als energie. Bij dit proces is vooral je lever betrokken. In dit orgaan worden namelijk vetzuren afgebroken en omgezet in energie. Vitamines en mineralen ontsluiten dus als het ware de energie die in je lichaam ligt opgeslagen.

Door steeds te zorgen voor voldoende vitamines in je voeding, sla je dus in feite twee vliegen in één klap: je lichaam wordt slanker én je hebt meer energie.

Welke vitamines zijn betrokken bij de vetverbranding?

Bij de vetverbranding zijn maar liefst elf verschillende soorten vitamines, mineralen en vetzuren actief:

Vitamine B
Verschillende soorten B-vitamines helpen niet alleen vet om te zetten in energie, maar zorgen er ook voor dat je lichaam energie kan halen uit koolhydraten en eiwitten. Om precies te zijn gaat het om maar liefst zes B-vitamines.

Je vindt deze B-vitamines vooral in zonnebloempitten, lijnzaad, lever, kip en nori. Zet deze dus op je boodschappenlijstje als je wilt afvallen. Hier vind je een lekker recept met nori.

Vitamine A en D
Vitamine A en D hebben direct invloed op ons DNA en zetten als het ware genen aan die betrokken zijn bij de vetstofwisseling. Eigeel is een goede bron van deze vet oplosbare vitamines. Je vindt vitamine D ook in lever en vette vis. Wortels vormen daarnaast ook nog eens een goede bron van provitamine A.

Vitamine C
Deze vitamine helpt een vetdeeltje verder af te breken, zodat je vetverbranding op gang blijft. Je zou het misschien niet snel verwachten, maar vitamine C vind je vooral in paprika, zwarte bessen, spruitjes, peterselie en boerenkool. Kijk hier voor een verrassend recept met deze gezonde groente.

Calcium
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat calcium kan helpen bij het afvallen. Het mineraal verhoogt de temperatuur van je lichaam, waardoor je stofwisseling een tandje hoger gaat en je meer vet verbrandt. Het is zelfs zo dat hoe meer calcium je vetcellen bevatten, hoe meer vet je verbrandt. Calcium vind je vooral in kaas, sesamzaad, chiazaad en sardines.

Omega 3-vetzuur ALA
Het omega-3 vetzuur ALA kan je helpen om extra gewicht te verliezen als je aan het afvallen bent. Dat blijkt uit onderzoek onder vrouwen met overgewicht of obesitas. De vrouwen die ALA namen, verloren meer gewicht dan vrouwen die een ander omega 3-vetzuur namen.

ALA vind je in kleine hoeveelheden in verschillende soorten etenswaren, zoals spruitjes en spinazie. Zet deze dus op je menu als je wilt afvallen.

Ik hoop dat dit artikel je helpt om op een natuurlijke manier overtollige pondjes kwijt te raken. Wat zijn je ervaringen? Deel ze hieronder in de reacties!

Geschreven door Annemiek van Floraa


Narcisme

Narcisme: dit zijn de 14 kenmerken van een echte narcist

Toegegeven, met de uitvinding van de selfiestick kunnen we niet meer ontkennen dat er in ons allen wel een klein narcistje schuilt. Wanneer milde zelfverheerlijking overgaat in zelfobsessie spreken we van Narcisme. Nu zal geen enkele narcist toegeven dat hij/zij een narcist is, maar gelukkig kun je ze er best gemakkelijk tussen uitpikken. Als je de kenmerken tenminste herkent.

1. Narcisme en superioriteitsgevoel

Een narcist staat altijd het hoogst in hiërarchie. Ze zijn (in hun eigen ogen) altijd het beste, hebben het meeste, hun manier is altijd de juiste. Ironisch genoeg gaat dit bovenmatige superioriteitsgevoel ook op voor minder plezierige zaken zoals ziekte, verlies en boosheid. Dus dat mannen altijd zo extreem zielig zijn als ze ziek zijn, is eigenlijk een kenmerk van narcisme!

2. Aandacht en erkenning

Een narcist heeft voortdurend aandacht en erkenning nodig. Aandacht en erkenning van een ander. Desondanks is het nooit genoeg. Hoeveel je een narcist ook ophemelt, een diepgeworteld gevoel van onzekerheid weerhoudt hen ervan je echt te geloven.

3. Perfectionisme

Narcisten zijn perfectionisten pur sang. Niet alleen moeten zijzelf perfect zijn, ook alles om hen heen dient dit te zijn. Jij, gebeurtenissen, situaties… Doordat dit natuurlijk in de echte wereld nooit het geval is, is een narcist chronisch ontevreden.

4. Controlefreak

De behoefte aan controle van een narcist gaat ver. Van onvoorspelbaarheid houdt een narcist niet. In zijn hoofd heeft hij immers al helemaal bedacht hoe ‘het verhaal’ loopt en hoe de spelers reageren. Wanneer je iets anders doet, zegt of denkt wordt de narcist boos en onrustig. Een narcist ziet jou ook niet als een echt mens met eigen gedachten en gevoelens, maar slecht als een deelnemer in zijn verhaal.

5. Verantwoordelijkheidsgevoel

Slecht wanneer de situatie volkomen perfect verloopt is de narcist er verantwoordelijk voor. In alle andere gevallen is het de schuld van een ander. Om het perfecte plaatje in stand te houden, ligt het nooit aan de narcist. Soms gebeurt het wijzen naar een ander in algemene zin (de politiek, de baas, de moeder/vader), maar meestal kiest de narcist hiervoor degene uit die emotioneel het dichtstbij de narcist staat aangezien deze veilige persoon de narcist waarschijnlijk toch niet zal verlaten.

6. Grenzeloosheid

Een narcist is oprecht verbaasd en zelfs beledigd wanneer een ander zijn grenzen aangeeft. Het verschil tussen mijn en dijn is ze onbekend. Alles behoort hen immers toe en iedereen denkt en voelt precies zo als zij.Wanneer ze iets van je willen, kunnen ze als een 2-jarige drammen om hun zin te krijgen.

7. Empatisch vermogen

Een narcist is meestal egoïstisch en bezit weinig tot geen inlevingsvermogen. In hun beleving denkt en voelt iedereen namelijk precies zoals zij. Voor gevoelens van anderen zijn ze blind, waardoor schuldgevoel uitgesloten is.

Tegelijkertijd zijn ze in hun behoefte aan erkenning wel erg gevoelig voor afwijzing, als valt een narcist jouw boosheid pas op, wanneer je echt volkomen uit je dak gaat. Subtiele hints ontgaan hem simpelweg. Wees in je boosheid ook zeer duidelijk, sarcastische opmerkingen worden door een narcist letterlijk genomen. Dus, wanneer je boos roept dat je altijd zoooooooo vrolijk word van die omhoogstaande wc-bril, kun je er vergif op innemen dat deze voortaan altijd omhoogstaat, enkel en alleen om jou te plezieren.

Niet alleen jouw emoties zijn hem vreemd, ook ontbreekt het de narcist aan iedere vorm van zelfreflectie om zijn eigen emoties te begrijpen. Net als schuld, worden ook zijn eigen emoties veroorzaakt door een ander of iets van buitenaf.

8. Emotionele logica

Een narcist uitleggen dat zijn gedrag kwetsend is, is als praten tegen een muur. Een narcist is zich alleen bewust van de aanwezigheid zijn gevoel. Echter doordat een narcist er vanuit gaat dat gevoelens veroorzaakt worden door externe factoren, wordt de ‘oplossing’ ook extern gezocht. Niet zelden worden relaties verbroken of banen opgezegd bij verveling of depressie.

Ook beslissingen worden genomen op basis van gevoel en niet omdat het een goede keuze is. Zo boekt een narcist gerust een peperdure vakantie naar een tropisch eiland, omdat dit zo’n goed gevoel geeft. Zonder naar zijn bankrekening te kijken of het feit dat dit misschien geen handige keuze is voor een gezin met 3 kinderen.

9. Zwart/wit

Voor een narcist is iets goed of slecht. En daar komt nog bij dat al het slechte de schuld is van een ander en al het goede voor hun rekening komt. Nuance kent de narcist niet. Als een narcist in de file heeft gestaan, is gelijk de hele dag verpest. Heb je een keer iets verkeerd gezegd of gedaan dan ben je voor de rest van je leven een slecht persoon. Een narcist is niet in staat om zowel negatieve als positieve aspecten in één situatie te zien.

10. Angst

Angst is de raadgever van een narcist. Een altijd aanwezige diepe onderdrukte angst. Voor alles. Voor afwijzing, voor ziekte, voor verlies, voor verlating. Hierdoor is het voor een narcist bijna onmogelijk om een ander te vertrouwen. Hoe hechter de relatie, hoe minder vertrouwen. Hoe intiemer, hoe groter de angst dat eigen onvolkomenheden aan het licht komen. Dat een ander van je kan houden, ondanks je imperfectie, gaat er bij een narcist niet in. Daardoor hebben ze ook de neiging om je voortdurend te testen met slecht gedrag. Wanneer je uiteindelijk de handdoek in de ring gooit, is hun gevoel weer bevestigd.

11. Onrust

Een mens lijdt vaak het meeste door het lijden dat hij vreest. Dit geldt in het bijzonder voor een narcist. Een narcist leeft continu in onrust voor al het onheil dat zou kunnen gebeuren. Sommige narcisten praten hier doorlopend over, anderen onderdrukken het, maar de meeste narcisten projecteren hun angst op hun geliefde. Hoe banger deze wordt, hoe beter de narcist zich voelt.

12. Schaamte

Ondanks het volkomen gebrek aan schuldgevoel, bezit een narcist wel veel schaamte. Dit komt voort uit de diepgewortelde overtuiging dat hij een slecht persoon is. Alle slechte eigenschappen die de narcist zichzelf toedicht moeten voor hemzelf voor anderen verborgen blijven, omdat hij zich daar diep voor schaamt.

13. Kwetsbaarheid en houden van

Voor een narcist is het onmogelijk om zich kwetsbaar op te stellen en echt lief te hebben. Dit komt deels door zelfbescherming en deels door het onvermogen om gevoelens te begrijpen en gebrek aan empathie. Alleen hun perspectief van de wereld bestaat. Deze emotionele blindheid maakt ze eenzaam, onbegrepen en afhankelijk. Ze zijn wanhopig op zoek naar iemand die hen begrijpt, hun pijn voelt en de wereld weer maakt zoals zij haar graag zien. Ze zijn echter volstrekt niet in staat ditzelfde voor een ander te doen.

14. Teamwork

Een narcist is een solist. Samenwerking vereist immers inlevingsvermogen, vertrouwen, onbaatzuchtigheid en begrip. Allemaal eigenschappen waar een narcist niet over beschikt. Heb je een narcist in je team, dan gaan de zaken op zijn manier, strijkt hij met de eer en krijg jij de schuld van alles wat fout gaat. Kansloos!

 


recept: Pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado

Hormoonproof recept: Pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado

Hierbij deel ik een heerlijk en makkelijk receptje uit mijn boek, namelijk pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado. 

Gezonder met Viv

Naast 80 recepten staat mijn boek 'Gezonder met Viv' ook vol met leerzame informatie over gezondheid. Aan de hand van mijn 10 gouden regels vertel ik jullie hoe je een gezond leven kunt hebben en hoe je op je ideale gewicht komt en dit ook vasthoudt. Hierbij hou ik rekening met moeders, kinderen en vaders. Voor de moeders slanke recepten, voor de kinderen vooral veel voedingsstoffen om goed te groeien en voor de vaders een lekker stukje vlees (waar toch veel mannen niet zonder kunnen).

Maar nu eerst een van de favoriete pasta recepten van de kinderen: Pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado.

Pasta met groene groentesaus, kalkoenfilet en avocado

Bereiding: 30 minuten voor 4 personen

Ingrediënten:

  • 350 g speltpasta of glutenvrije pasta
  • naar keuze
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 2 el boter
  • 2 courgettes
  • 1 el gedroogde Italiaanse kruiden
  • 400 g kalkoenfilet
  • 200 g gekookte doperwten
  • 1 avocado
  • 10 g vers basilicum, fijngehakt
  • 30 g zongedroogde tomaten, in reepjes

Bereiding:

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim water met zout beetgaar.
  2. Maak de ui en knoflook schoon. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit de boter in een braadpan, fruit de ui en knoflook 5 minuten aan zonder te kleuren. Snijd de courgettes in stukken en voeg toe. Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Leg een deksel op de pan en stoof de courgette zachtjes gaar. Voeg een lepel pastawater toe als de courgette te droog is. Voeg na 8 minuten de doperwten toe.
  3. Verhit de boter in een koekenpan, bak de kalkoenfilets op middelhoog hoog vuur in 10 minuten goudbruin en gaar. Keer de kalkoenfilets regelmatig tijdens het bakken.
  4. Schep de helft van de groenten bij de pasta. Pureer met een staafmixer de resterende groente tot een gladde saus. Roer de saus door de pasta.
  5. Verdeel de pasta over 4 diepe borden. Halveer de avocado, verwijder de pit, schep het vruchtvlees uit de schil en snijd in dunne plakken. Leg de kalkoenfilet op de pasta en garneer met de plakjes avocado, fijngesneden basilicum en reepjes zongedroogde tomaat.

TIP: Maak het slanker door de kalkoen achterwege te laten en er een grote groene salade bij te eten.

Wil jij ook Gezonder, Blijer en Slanker leven?

Wil jij mijn boek bestellen? Dat kan via deze link of via de button hieronder.


melk

Waarom is melk niet zo goed voor elk?

De één denkt nog steeds dat koemelk goed in je dagelijkse voedingspatroon past. Het is het immers jarenlang aanbevolen door het voedingspatroon; lekker een glas melk bij de lunch of als tussendoortje met een koekje. Maar de ander is ervan overtuigd dat melk alleen maar bedoelt is om kalveren te laten groeien en dus niet voor ons, mensen is gemaakt.

Maar wat is nu de waarheid?

Om antwoord te geven op die vraag ben ik in de wetenschappelijke literatuur gedoken en ben ik gaan kijken wat er nou eigenlijk in koemelk zit en wat dit met ons lichaam doet.

Wat zit er in koemelk en wat doet dit met ons lichaam?

Caseïne
In melk zitten twee verschillende soorten eiwitten: wei-eiwit en caseïne eiwit. Wei bevat stoffen die belangrijk zijn voor je immuunsysteem en zonder caseïne zouden calcium en fosfaat een onoplosbaar complex vormen, dat niet door de darmen kan worden opgenomen. Belangrijke stoffen dus voor je lichaam, maar het probleem is dat koemelk 20% wei en 80% caseïne bevat. Mensenmelk bevat daarentegen 60% wei en 40% caseïne; een hele andere verhouding. Het menselijk lichaam is dus eigenlijk helemaal niet geschikt om zo’n grote hoeveelheid caseïne door middel van koemelk binnen te krijgen.

Daarnaast hebben we bèta-caseïne A1, dit is een bepaald type caseïne dat veel voorkomt in de koemelk van 75% van de koeien in de wereld. Helaas ook bij de Nederlandse koeien. Dit specifieke caseïne-type is door verschillende onderzoeken in verband gebracht met koemelkintolerantie, hartziekten, aderverkalking, diabetes mellitus type 1, bepaalde soorten kanker, schizofrenie, autisme, allergieën en de ziekte van Crohn (ernstige darmziekte).

Lactase
Daarnaast bevat melk zo’n 4 tot 5% lactose, dit wordt ook wel melksuiker genoemd. Lactose moet door het enzym lactase in de darmen worden afgebroken voordat het in het lichaam kan worden opgenomen. Hoe ouder je wordt, hoe minder goed je lichaam lactase aanmaakt. Dit is een heel natuurlijk proces, immers als baby heb je lactase nodig om moedermelk te kunnen verteren, maar als kind en volwassene niet meer. Bij veel mensen moet het lichaam daarom veel moeite doen om zuivelproducten te verteren. Wanneer er te weinig lactase in het lichaam zit om lactose goed af te breken, wordt dit ook wel een lactose-intolerantie genoemd.

Zure melkproducten bevatten daarentegen van nature minder melksuiker. Daarom verteren mensen yoghurt en karnemelk bijvoorbeeld vaak beter dan een gewoon glas melk. Lactose-intolerantie verstoort de darmwerking en ook dit maakt de kans op ziekten groter. Voor mensen met een lactose-intolerantie is het dus daadwerkelijk schadelijk om zuivelproducten te nuttigen.

PH waarde
De pH-waarde zegt iets over de zuurgraad in ons lichaam, deze kan variëren van 1 tot 14. Een pH-waarde van 7,4 is optimaal en weerspiegelt een goede zuur-base huishouding. Basische (of alkalische) voedingsmiddelen zijn onder andere groenten en fruit en dragen bij aan een goede zuur-base huishouding. Dierlijke producten daarentegen zorgen dat de pH van het bloed daalt. Koemelk werkt bijvoorbeeld sterk verzurend voor je lichaam. Wanneer je teveel verzurend voedsel binnen krijgt, creëer je een probleem. Je lijf zal de optimale balans willen herstellen en gaat daarvoor mineralen uit je lichaam verbruiken. Weet je nog dat er vroeger altijd gezegd werd dat je om osteoporose tegen te gaan je melk moest drinken? Maar een van de mineralen die je lichaam verbruikt om de pH waarde te balanceren, is o.a. calcium! Laat calcium nu juist in je botten zitten, waardoor het dus kan leiden tot osteoporose in plaats van het te voorkomen.

Maar waar moet je de calcium dan wel vandaan moet halen?

Een goede bron van calcium zijn bladgroentes, zoals spinazie, andijvie en boerenkool. 100 gram boerenkool bevat twee keer zoveel calcium als een glas melk bijvoorbeeld! Goede andere opties zijn abrikozen, amandelen, hazelnoten en zeegroenten.

Melk alternatieven

Je kunt voor jezelf het beste een bewuste afweging maken of je wel of niet melk wilt drinken. Zelf heb ik een lactose-intolerantie en kan ik geen melk drinken. Na onderzoek te hebben gedaan, heb ik een bewuste keuze gemaakt om zuivelproducten te vermijden. Wat ik dan eet en drink? Tegenwoordig zijn er meer dan genoeg alternatieven te vinden in de supermarkt of natuurwinkel, zoals bijvoorbeeld rijstemelk, amandelmelk, havermelk, sojamelk en kokosmelk. Daarnaast heb je soja-, kokos- en haveryoghurt.

Tekst: Claudia Weis voor VivOnline


suikers

10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!

Wil jij dat buikje ook zo graag kwijt, maar lukt het niet? Pas dan op met voedingsmiddelen waar verborgen suikers inzitten. In dit artikel noemen we er tien.

Sauzen en salade dressings

Woksaus, ketchup, sojasaus, pastasauzen en dressings. Helaas bevatten ze allemaal verborgen suikers. De voor ons zo gezonde ketchup bestaat voor meer dan de helft uit suiker. Ook dressings zijn een grote boosdoener. Probeer de meeste van je sauzen gewoon zelf te maken op yoghurtbasis. Dit is een veel beter alternatief.

Honing

Honing lijkt een beter alternatief om in je thee te doen in plaats van suiker. Maar ook dit natuurlijke product bestaat helaas voor 80% uit koolhydraten.

Ontbijtkoek

Gezond he, zo’n plakje vezelrijke ontbijtkoek voor je ontbijt. Helaas bestaat een plakje ontbijtkoek al gauw uit zo’n zes suikerklontjes.

Sandwichspread

Helaas worden we nog steeds verleid door de reclames van sandwichspread, maar wist je dat dit het meest ongezonde is wat je op je brood kunt smeren? Het bestaat namelijk voor meer dan de helft uit toegevoegde suikers. Niet doen dus! Hier vertellen we wat je dan wel op je broodje kunt smeren.

Mueslirepen

Mueslirepen lijken zo gezond, maar bestaan helaas al gauw uit zo’n vijf suikerklontjes.

Koffiemelk

Koffiemelk is gezoete melk, ook in poedervorm. Bovendien bevat het ook ongezonde E-nummers. Leer eens je koffie zonder koffiemelk te drinken.

Yoghurtdrink

Optimel is een yoghurtdrink. Helaas bestaat het net als kwark uit veel suikers.

Crackers

Hoe vezelrijk zo’n cracker van LU ook lijkt, helaas zit het boordevol suiker. Probeer ook eens een speltcracker, heerlijk met hummus! Hier leggen we het verschil uit tussen volkoren brood en volkoren crackers.

Pitabroodjes

Ook pitabroodjes zijn, net als, witbrood rijk aan toegevoegde suikers.

Worst en vleeswaren

Je zou het niet denken, maar ook worst en vleeswaren bevatten veel suikers. Hiermee hebben we het over de paté, leverworst en de salami. Ook varkensvlees bevat vaak veel toegevoegde suikers.

Tekst: Renee Beers voor VivOnline


burn-out

Burn-out: dit is wat je vooral niet moet zeggen tegen iemand met burn-out (en wat wél)

Omdat burn-out (helaas) steeds vaker voorkomt is de kans ook steeds groter dat jij in je omgeving iemand kent die op weg is naar een burn-out, er midden in zit, herstellende is of er weer bovenop is. Toch blijft het verschijnsel 'burn-out' een taboe en erg onbegrepen. Het gevolg hiervan is dat het heel moeilijk kan zijn om te gaan met de situatie van de zieke. Want, zeg nou eerlijk.... weet jij wat je moet zeggen tegen iemand in een burn-out? Om het onderwerp beter bespreekbaar te maken lees je in dit artikel wat je vooral niet moet zeggen tegen iemand die opgebrand is, maar ook wat je wél kunt zeggen om behulpzaam te zijn. 

Als stresscounselor weet ik wat veelgemaakte opmerkingen zijn die niet behulpzaam zijn voor iemand in een burn-out. Vaak stammen deze opmerkingen uit onwetendheid, onbegrip, ongemak of simpelweg uit gebrek aan empathie. Ook al zijn vaak de bedoelingen goed, de plank wordt maar al te vaak mis geslagen. Vind jij het ook moeilijk hoe om te gaan met een collega, buurman, vriend of familielid die een burn-out heeft? Lees dan even verder. Deze opmerkingen kun je beter inslikken:

Niet doen: ongevraagd en ongepast advies geven

  • Je moet lekker gaan sporten, dat is goed voor je.
  • Doe leuke dingen!
  • Jij moet geen leuke dingen doen, want je moet vooral uitrusten.
  • Je moet niet zo piekeren.
  • Je moet wel gezond eten hoor.

Wat is er mis met deze opmerkingen? Hoewel je probeert mee te denken, is ten eerste is de zieke al genoeg bezig met wat hij of zij wel of niet moet doen. Advies waar niet om gevraagd is helpt daarom niet. Daarbij zijn deze adviezen nogal simplistisch. Hieruit blijkt ook dat je de situatie niet goed begrijpt. Het is behulpzamer om je te verdiepen in wat burn-out precies is en wat de mogelijkheden en beperkingen van iemand zijn in plaats van lukraak advies geven. Daarbij zijn bovenstaande adviezen ook wel erg open deuren en als degene die ziek is deze zaken niet doet, komt dat waarschijnlijk doordat het op dat moment niet lukt.

Doen: vragen naar behoeften

In plaats van ongevraagd advies geven, kun je beter vragen waar diegene behoefte aan heeft. Iemand komt in een burn-out door structureel te weinig rekening te houden met eigen behoeften. Door hiernaar te vragen help je niet alleen diegene door het aanleren van aandacht aan behoeften geven, maar kun je dankzij het antwoord ook daadwerkelijk proberen de juiste hulp te bieden.

  • Waar heb je behoefte aan?
  • Wat zou je van mij willen?
  • Wat heb je nodig om je beter te voelen?
  • Hoe kun je het jezelf aangenamer maken?
  • Mag ik je een tip geven/even uit eigen ervaring spreken?

Niet doen: verklaringen geven en invullen

  • Heb je te hard gewerkt?
  • Het zit tussen je oren.
  • Het zit bij jou in de familie.
  • Het is je eigen schuld.
  • Dit komt omdat je zo ....(bijv: perfectionistisch) bent en omdat ..... (bijv: je relatie uit is gegaan).
  • Zie je wel! Ik zei toch dat dit ging gebeuren als je zo doorging.
  • Dat heb ik ook gehad. Na twee weken uitrusten ging het weer beter.

Waarom zijn opmerkingen in deze richting niet handig? Ieder verhaal wat tot een burn-out heeft geleid is uniek. Probeer niet te doen alsof je weet hoe dit ontstaan is. Hiermee bagatelliseer je het probleem en iemand die het moeilijk heeft wil zich juist graag gehoord en begrepen voelen. De oorzaken zijn complex en een opeenstapeling van zaken. Door aannames te doen en deze te 'labellen' geef je geen aandacht of interesse aan de werkelijke oorzaken en wals je ook heen over de complexiteit waarin diegene op dat moment zich in bevindt. Vragen en stellingen in deze richting geven de ander geen ruimte om verhaal te doen of toelichting te geven, mocht daar behoefte aan zijn.

Doen: luisteren

In plaats van je eigen verklaringen en aannames maken, kun je beter de ander de ruimte bieden uitleg te geven. Vertellen kan zeer helend zijn en daarbij laat je zien dat je écht aandacht voor de ander hebt. Luisteren is een kunst! Houd daarbij rekening met het feit dat het beantwoorden van vragen ook al te veel kan zijn voor iemand in een burn-out. De vragen om de oren laten schieten is niet behulpzaam. Aanvoelen en bekijken wat de ander kan hebben en hierover verduidelijking vragen wel. Wat je zou kunnen vragen is:

  • Hoe voel je je?
  • Wat zeggen de artsen/therapeuten over jouw situatie?
  • Hoe voelt het om een burn-out te hebben?
  • Weet je wat je burn-out heeft veroorzaakt?

Niet doen: onderschatten

  • Jij zit nu hele dagen thuis, dan kan ik wel langskomen toch?
  • Je hebt nu veel tijd om te relaxen en leuke dingen te doen.
  • Je kunt toch wel zelf je boodschappen doen?
  • Het is aanstellerij.
  • Maar waarom kan je dan niet gewoon even bellen? Je hebt toch niks te doen.
  • Het is maar een klein stukje fietsen.
  • Je hoeft niet gelijk boos te worden.
  • Gewoon doorgaan!
  • Als er iets is of ik je ergens mee kan helpen, moet je het maar laten weten hoor.

Uit de situatie niet goed begrijpen of kunnen inschatten denk je wel eens goed te doen door positief te zijn of 'mee te denken' met de situatie. Wat er gebeurt is dat door zo'n opmerking te maken je de situatie kan bagatelliseren. Hiermee laat je dan ook duidelijk zien dat je geen idee hebt hoe het de ander vergaat of dat je niet open staat dit te horen.

Doen: beperkingen en mogelijkheden onderzoeken

Wil je laten zien dat je wel graag wilt weten hoe het gaat en dat je de heftigheid van de situatie inziet, zeg dan iets in de trant van het volgende:

  • Ik weet dat alles heel zwaar is nu, maar wat kun je wel of wat lukt er wel?
  • Hoe lang mag ik langskomen?
  • Hoe ziet je dag eruit?
  • Zie je het zitten om te fietsen/boodschappen te doen?
  • Kan ik een boodschap voor je meebrengen?
  • Wat kan ik doen om je te helpen?
  • Wat heb je nodig? Niks is te gek om te vragen.

Niet doen: pushen

  • Maar kan je niet een beetje werken dan?
  • Kun je echt niet werken? Ook geen halve dagen?
  • Wanneer heb je weer tijd voor ....?
  • Je mist allemaal leuke dingen.
  • Wanneer kun je weer werken?
  • Als je even doorzet dan ......
  • Het kost maar tien minuten dus dat moet wel kunnen.
  • Ik wil graag snel antwoord.

Misschien zijn je vragen of opmerkingen goed bedoeld en wil je slechts een inschatting maken van de situatie, de manier waarop je iets zegt of vraagt maakt heel veel verschil uit. Vragen stellen zoals bovenstaand zijn heel suggestief. Beter kun je open vragen stellen, waarbij je degene met een burn-out niet pusht zich te moeten verantwoorden of in de weerstand te gaan. Dit kost energie en daarbij heeft deze persoon behoefte aan steun, net zoals ieder ander die het moeilijk heeft. Degenen die in een burn-out terecht komen zijn juist personen die doorzetten en niet kunnen werken, sporten, sociaal doen is het laatste wat zij willen. Wat je beter wel kunt zeggen?

Doen: serieus nemen

Hoe je beste ondersteunend kunt reageren is door dat wat de ander aangeeft serieus te nemen. Wat is dat eigenlijk 'serieus nemen'? Dat betekent dat je niet twijfelt aan hetgeen de ander aangeeft. Van daaruit kun je laten blijken dat je de ander accepteert en het beste wenst. De volgende uitspraken kunnen daarbij helpen:

  • Je grootste prioriteit is nu je eigen welzijn.
  • Je voelt zelf het beste aan wat je wel of niet kunt doen.
  • Het is tijd jezelf op de eerste plek te zetten. Dat heb je te lang niet gedaan.
  • Wat is mogelijk voor jou?
  • Geef het alsjeblieft aan als het te veel is of je het niet trekt.
  • Wat goed dat je even pas op de plaats doet. Dat is het enige wat je nodig hebt.
  • Laat alles van je werk even los; de wereld draait ook door zonder jou. Doe nu eerst wat jou goed doet.
  • Ik wil je niet overvragen, dus kun je aangeven wat je zou kunnen?
  • Het heeft geen haast. Neem je tijd.
  • Je mist eigenlijk niks hoor. Jouw herstel is veel belangrijker.
  • Iedereen begrijpt dat je er niet bij kunt zijn, maar vindt het erg jammer. Veel sterkte.

Niet doen: oordelen

  • Doe je wel hard genoeg je best?
  • Wat ben jij gevoelig zeg.
  • Ik denk dat je je aanstelt.
  • Je bent altijd al softy geweest.
  • Het schiet niet echt op bij jou he.
  • Je maakt je altijd veel te druk.

Vaak maken we allerlei invullingen voor de ander. We denken te weten waarom iemand doet wat hij doet of waarom iemand in de situatie zit waar hij in zit. Snel een oordeel klaar hebben. Hier kunnen we niet altijd wat aan doen. Wel kunnen we iets doen op de manier waarop we hier vervolgens uiting aan geven. Iemand in een burn-out, net als ieder ander die het moeilijk heeft, heeft behoefte aan steun en empathie. Empathisch reageren kan al heel simpel, zoals je hieronder leest.

Doen: empathisch reageren

  • Ik weet dat je het heel zwaar hebt nu.
  • Wat kut voor je!
  • Wat moet je het moeilijk hebben (gehad). Ik kan me er niks bij voorstellen.
  • Je lichaam heeft een heel goed herstellend vermogen en hier kom je ook weer overheen. Op jouw tijd.
  • Ik weet niet wat ik moet zeggen... Ik vind het zo heftig voor je.
  • Heel erg veel sterkte.
  • Zorg goed voor jezelf.
  • Wees lief voor jezelf.
  • Hier heb je mijn telefoonnummer: je mag me altijd appen. Niks is stom.
  • Wat is het beste voor jou? Zal ik je af en toe een berichtje sturen/je bellen of legt dat alleen maar druk bij je neer?

Burn-out: wat is dat nu eigenlijk?

Na al deze voorbeelden van do's en don'ts op gebied van reageren naar iemand met een burn-out is het tijd voor wat uitleg over wat burn-out nu eigenlijk is. Hierover lees je meer in mijn eerdere artikel over de signalen van burn-out. Heb jij nog aanvullende uitspraken die niet mogen ontbreken aan deze lijsten? Laat je horen! Laat een reactie achter onder dit artikel.

Geschreven door Marieke de Groot, stresscounselor, voor Vivonline


afvallen

Wil je afvallen? Met deze tips lukt dat zonder dieet!

Je herkent vast wel de situatie dat je snel wilt afvallen maar op dit moment niet de tijd hebt om je hele voedingspatroon langs de gezonde meetlat te leggen. En een crash dieet wil je ook niet, want dan zitten de kilo’s er straks even snel weer aan. Gelukkig kan je ook snel afvallen zonder meteen te veranderen wat je eet. Het geheim zit ‘m dan niet in WAT je eet maar vooral HOE je het eet. Lees verder en krijg 3 tips die je bij je volgende maaltijd al toe kunt passen!

1. Kauw! Eet langzamer, dan ben je sneller verzadigd

Eén van de simpelste manieren om te zorgen dat je minder eet is om langzamer te eten. Het kost namelijk ongeveer 20 minuten voor je hersenen om via het verzadigingshormoon leptine het signaal door te krijgen dat je verzadigd bent. Als je langzamer eet is de kans minder groot dat je te veel eet en een dieet niet nodig is. Hoe vaker je kauwt, hoe meer energie het lichaam ook gebruikt voor de vertering, en hoe minder energie er over blijft dat als vet moet worden opgeslagen. Goed kauwen helpt daarnaast ook voor een betere vertering omdat je tijdens het kauwen eten met je speeksel vermengt. In je speeksel zitten al verteringsenzymen die meteen aan de slag gaan. Micronutriënten zoals vitamines en mineralen kunnen dan beter opgenomen worden.

Tip: Genoeg redenen dus om bij je volgende maaltijd eens op te letten hoe snel je een hap eigenlijk al door wilt slikken. Probeer eens een paar happen minimaal 15 keer te kauwen.

2. Eet bewust, dan eet je minder

We zijn tegenwoordig heel goed in multitasken, zeker ook tijdens het eten. Even snel een snack naar binnen werken terwijl je je tas aan het inpakken bent of tijdens het eten lekker tv kijken. Maar eigenlijk zijn we daar helemaal niet goed in. Want als je zonder aandacht eet stop je al snel veel meer in je mond dan je eigenlijk nodig hebt. Voordat je het weet heb je een bord weg gewerkt zonder dat je het door hebt. Belangrijk daarbij is vooral dat je ziet wat je eet. Visuele prikkels spelen namelijk een belangrijke rol in hoeveel we eten. We schatten meer met onze ogen in hoeveel calorieën we eten dan met onze maag. Als we denken dat er niet zo veel calorieën op ons bord liggen eten we al snel meer. Kijken wat er op je bord ligt en met aandacht eten, oftewel ‘mindful eating’, kan dus helpen om af te vallen doordat je ziet wat je eet en daardoor minder snel te veel eet.

Tip: Een bekende mindfulness oefening is om een rozijn (of iets anders lekkers en gezond, moerbeien in chocola bijvoorbeeld) eerst langzaam te ruiken, te voelen met je lippen, de textuur waar te nemen in je mond en heel bewust te kauwen. Hierdoor merk je veel meer sensaties op en ga je tegelijk minder eten.

3. Hoe vaak stop jij iets in je mond?

Heb je al eens bijgehouden hoe vaak je per dag iets in je mond stopt? Dat is waarschijnlijk vaker dan je denkt. Niet gek, want we worden overal verleid om te eten. Maar de hele dag door eten helpt je niet om af te vallen, zelfs al zijn het steeds kleine beetjes. Want zodra je eet wordt je alvleesklier geactiveerd in respons op de verandering van de bloedsuikerspiegel en maakt insuline aan. Op het moment dat insuline in het lichaam aanwezig is, vindt suiker- en vetopslag plaats én wordt er geen vet verbrand. En dit is juist zo belangrijk wanneer je gewicht wilt verliezen! Vooral bij tussendoortjes die vaak bestaan uit koolhydraten of (fruitsuikers) schiet je bloedsuikerspiegel snel omhoog. En daardoor krijg je juist ook sneller weer honger. Een bekende uitspraak is dan ook: hoe vaker je eet, hoe vaker je moet eten.

Tip: Wat goed kan helpen om er achter te komen hoe vaak je eet is om 3 dagen lang een klein dagboekje bij te houden, of notities in je telefoon.

https://staging.vivonline.nl/gewoonte-verstoort-hormonen-dit-doen/

Gezond voedingspatroon

Als je snel wilt afvallen zonder dieet kun je bovenstaande tips al bij je eerstvolgende maaltijd toepassen zonder hard na te hoeven denken over gezonde voedingskeuzes. Natuurlijk is een gezond voedingspatroon uiteindelijk de beste manier om jouw ideale gewicht te krijgen en te behouden.

Tekst: Jesse van der Velde


natuur

Waarom in de natuur zijn zo gezond voor je is

Uit diverse wetenschappelijke onderzoeken komt al jarenlang het effect van de natuur op onze gezondheid naar voren. Dat verklaart ook niet voor niets waarom zo veel mensen op vakantie gaan naar de natuur. Voel jij je ook vaak verkwikt als je een bos- of strandwandeling hebt gemaakt of een weekje in de bergen hebt gekampeerd? In dit artikel lees je waarom in de natuur zijn zo gezond voor je is.  

Buiten zijn boost je kortetermijngeheugen

Wandelen in een natuurlijke omgeving (in plaats van in een stedelijke omgeving) heeft een positief effect op je kortetermijngeheugen, blijkt uit onderzoek. Heb jij de mogelijkheid om in je pauze naar buiten te gaan en is er een park in de buurt, grijp dan je kans!

Het vermindert stress

Uit onderzoek is gebleken dat het stresshormoon cortisol beduidend minder is aanwezig is in het bloed van mensen die een tijd in de natuur hebben doorgebracht. Ook zou de hartslag lager zijn. Wanneer je aan het stressen bent, is het dus een goed idee er even tussenuit te gaan. Ook al voel je weerstand, zal het je toch goed doen om even naar het park, het bos of de polder te gaan voor een fiets of wandeltochtje.

Je hebt meer energie

Buiten zijn, of zelfs maar naar afbeeldingen kijken met natuur erop, zorgt ervoor dat we ons mentaal energieker voelen, wijst een studie uit. Wat kun je met deze informatie? Kijk af en toe eens uit het raam als er bomen te zien zijn en verander de achtergrond van je computer- en telefoonscherm in een natuurfoto.

Het kan depressie en angst tegengaan

Tijd doorbrengen in de natuur kan behulpzaam zijn bij depressie en angst. Ook is gebleken uit onderzoek dat dit ons zelfvertrouwen en onze gemoedstoestand een boost kan geven.

Zit je niet zo lekker in je vel? Ga tenminste elk weekend even de natuur in. Over het algemeen vindt iedereen dat hij of zij dit te weinig doet, dus er wil vast wel iemand met je mee!

Buiten zijn maakt je hoofd leeg

Ben je een piekeraar? Wanneer je door een prachtig natuurgebied loopt, de wind door je haar waait of de zon op je gezicht schijnt, kun je een onwijs gevoel van ontzag voelen voor moeder natuur. Dit kan ervoor zorgen dat je plotsklaps helemaal niet meer aan het piekeren bent. Je hoofd is leger, je bent meer open en ontvankelijk voor wat er is.

Het verhoogt je vitamine D-gehalte

We weten allemaal dat het licht van de zon ons voorziet van vitamine D in ons lichaam. Voldoende buiten zijn zorgt ervoor dat we genoeg vitamine D opnemen. Vitamine D is belangrijk voor vele functies in ons lichaam. Daar lees je hier meer over.

Meer de natuur in dus!

Er zijn nog veel meer redenen waarom in de natuur zijn zo gezond voor ons is. Vrijwel iedereen vindt de natuur ingaan ook nog eens leuk. Het doet ons goed. Waarom dit precies zo is, blijft een onderwerp wat onderzocht wordt. Toch is het voor veel mensen lastig om los te breken van het dagelijks leven en naar buiten en de stad uit te gaan. Daarom krijg je een paar tips om dit makkelijker te maken:

  • Plan een dag, bijvoorbeeld één keer per maand, waarop je met je gezin of iemand anders een wandeling ergens maakt. Door het in te plannen en het samen te doen met anderen heb je grotere kans dat je het daadwerkelijk doet.
  • Vind je het moeilijk om het nut in te zien van wandelen, wanneer je veel werk te doen hebt? Lees dan eens dit artikel over nuttig zijn en lees hoe ontspanning je juist nuttig maakt.
  • Vind je het nog steeds moeilijk om gemotiveerd te zijn om de natuur in te gaan? Lees dan eens waarom wandelen zo goed is. Zie wandelen ook als een manier om af te vallen. Wil je meer motivatie om af te vallen? Lees dan dit artikel.
  • Heb je kinderen? Kinderen vinden het fantastisch om buiten te ravotten. Ga met ze naar het bos en speel spelletjes of ga beukennootjes zoeken. Laat ze een hut bouwen of paddenstoelen zoeken. Bouw een zandkasteel op het strand of zoek schelpen met de kinderen. Wanneer je er een uitje van maakt voor het hele gezin, is het in de natuur zijn veel leuker!

Tekst door Marieke de Groot