VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 19
Dag 19 Avocado heaven
Lekker als snack, maar ook zeker een aanrader voor in je juice : een avocado! Geniet van deze groene supervrucht!
Ingrediënten
1 avocado
2 appels (Golden delicious)
1 komkommer
handvol spinazie
1 kleine romaine sla
300 ml kokoswater
Juice de appels en de komkommer en schenk de juice met de overige ingrediënten in de blender. Mix ongeveer 1 minuut tot een romig geheel.
Waarom deze juice goed is voor je
Avocado’s worden ook wel het perfecte voedsel genoemd. Alle voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft zitten in de avocado. Avocado’s zitten ook boordevol gezonde vetzuren (omega-3 en omega-9) welke bescherming bieden tegen hart- en vaatziekten.
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 18
Dag 18 Viv's smoothie
Dit is ons favoriete ontbijt met een mix van deze ingrediënten. Snel alles in de blender en weer beginnen aan een nieuwe dag. Hopelijk zijn jullie net zo enthousiast!
Ingrediënten
bakje blauwe besjes
handvol goji bessen
handvol chia zaden
1 glas amandelmelk
halve avocado
1 banaan
Schil de avocado en snijd de banaan in plakjes. Doe alle ingrediënten in de blender en mix ongeveer 1 minuut tot een romig geheel.
Waarom deze smoothie goed voor je is
Blauwe besjes bevat anthocyaan, een stof die de bes zijn blauwe kleur geeft. Deze stof heeft een goede werking op hart- en bloedvaten. Daarnaast bevatten blauwe bessen antioxidanten.
Antioxidanten werken ontstekingsremmend, cholesterolverlagend en beschermen tegen verschillende ziekten.
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 17
Dag 17 Mineralen smoothie
En dag zeventien is aangebroken, we zijn inmiddels op de helft! Vandaag weer een heerlijke groene powersmoothie.
Ingrediënten
2 appels (golden delicious)
1 komkommer
handvol peterselie
½ citroen (geschild, het wit er nog aan)
¼ avocado
handjevol ijsklontjes
Juice alle de ingrediënten. Begin met één appel en eindig met de tweede appel. Schenk de juice samen met de avocado en de ijsklontjes in de blender en mix tot een romige smoothie
Waarom deze smoothie goed voor je is
Een heerlijk frisse juice die boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten zit. Peterselie barst van de vitamine A, vitamine C, betacaroteen, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, vitamine K, B-vitamines 1,2,3,5 en 6……we kunnen nog even doorgaan! De gezondheidsvoordelen van peterselie zijn door alle vitamines en mineralen bijna eindeloos.
Suiker, de zoete saboteur
Suiker & gezondheid
Verleden week gaf professor Lustig in RTL Late Night een prikkelend betoog over geraffineerd suiker. Het ondermijnt onze gezondheid. En hiermee ons geluk. Iedereen houdt van zoet. Gelukkig maar. Het heeft onze kans om te overleven altijd vergroot. Totdat de mens zich ermee ging bemoeien.
Is suiker slecht?
Suiker is er in twee vormen: natuurlijk en onnatuurlijk. De natuurlijke vorm levert de natuur in groente, fruit en honing. Deze natuurlijke suikers versterken onze gezondheid. Plunder die fruitschaal dus regelmatig! De onnatuurlijke vorm, die we kunstmatig of geraffineerd suiker noemen, produceert de mens in pakken suiker, koek, snoep, frisdranken, gebak en in pakjes en zakjes. Kunstmatig suiker zit bijna overal in toegevoegd. De industrie heeft al 56 schuilnamen verzonnen om ons te misleiden. Hieronder een overzicht:
Weerloze zoetekauwen
Het is heel normaal dat je van zoet houdt. Suikers activeren het beloningscentrum in onze hersenen. Het is een zoete saboteur. Je wilt meer! En nog meer. De hersenen hebben geen rem op zoet. Vroeger was dit geen probleem. Zoet was niet het hele jaar aanwezig. Je at volgens de seizoenen. Nu bestaan er geen seizoenen meer, want op het voedingsgebied is het hele jaar zomer. De koelkast zit altijd vol en ook de voorraadkast is rijk bezet. Een rijkdom. Het is de kunst om vooral gezonde vetten, vitale eiwitten en natuurlijke suikers als aanbod te hebben. Een onmogelijke opgave. Stop eens bij de benzinepomp, sportkantine, pretpark of vakantiepark om dit te testen. Kunnen we dit onszelf aanrekenen? Nee.
Obesogene omgeving
Denk jij dat je rationeel bent? Dacht ik ook altijd. In werkelijkheid worden je acties vooral instinctief geplaatst. Uit onderzoek blijkt dat 85-90% van onze voedingskeuzes onbewust, dus instinctief, worden genomen. We zijn niet beschermd tegen een overvloed aan suiker. Deze bescherming heeft tijdens onze evolutie nooit ontwikkeld hoeven worden. Natuurlijke suikers waren altijd aan beweging gekoppeld (die pastinaak schoot niet uit zichzelf uit de grond en de vruchten uit de boom vielen ook niet spontaan in je handen) en kunstmatig suiker was niet het hele jaar aanwezig.
Dus nee, het is niet jouw schuld als je regelmatig kunstmatig suiker eet. Je instincten willen het en de industrie speelt hier gretig op in. Lees je dus in, maak een plan en zorg dat je met natuurlijke voeding jezelf verjongt (ja, kunstmatig suiker veroudert enorm!) en je gezondheid bewaakt.
Kijk hier het item met professor Lustig terug én lees hoofdstuk 9 uit ‘OERsterk Leven’ (Titel: Suiker wint de gouden medaille)
Tekst: Richard de Leth
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 16
Rode biet en ananas
Wat een heerlijke zomerse kleur! En wat een gezonde ingrediënten! Een goed begin van de dag!
Ingrediënten
2 appels (golden delicious)
1 verse rode biet (geschild)
½ komkommer
handvol spinazie
handvol peterselie
¼ ananas
handjevol ijsklontjes
Juice alle ingrediënten en schenk over een handjevol ijsklontjes. Je kan de juice samen met de ijsklontjes ook mixen in de blender tot een romig geheel. Je krijgt dan een iets dikkere substantie.
Waarom deze juice goed voor je is
De perfecte combinatie van ingrediënten! Ons hele lijf heeft baat bij de grote hoeveelheid vitaminen, mineralen en sporenelementen. De rode biet helpt bij de bloedopbouw waardoor we meer rode bloedcellen aanmaken. Deze hebben we hard nodig voor ons uithoudingsvermogen en ze helpen tegen vermoeidheid. De komkommer zorgt voor een frisse smaak!
Wat eten we vanavond? Maak deze heerlijke Pastinaakfrietjes!
Mmmmmm vanavond lekker pastinaakfrietjes, perfect om het weekend mee in te luiden. Naast lekker ook nog gezond, klinkt goed toch?
Winnen: Sauna & Spa producten speciaal voor jouw Bikini Body!
Bikini Body
Deze week Sauna & Spa producten van Natura Siberica, speciaal voor dat bikini body waar je zo hard voor aan het werk bent.
Slimming Hot Salt Body Scrub
Vocht afvoerende, afslankende bodyscrub met verwarmend effect waardoor de actieve ingrediënten nog dieper doordringen in de huid. De Slimming Hot Salt Body Scrub werkt exfoliërend, vocht afvoerend, ontgiftend, afslankend, voedend en verstevigend. Het verwarmende effect helpt bovendien de actieve ingrediënten extra diep in de huid door te dringen.
Thermo Body Mask Slimming
Deze bodypakking richt zich actief op de aanpak van de contouren en ondersteunt bij verlies van centimeters. Werkt exfoliërend, vochtafvoerend, ontgiftend, afslankend, voedend en verstevigend. Het verwarmende effect helpt bovendien bij het verbranden van vet, verbetert de doorbloeding en afvoer van afvalstoffen, hetgeen helpt de contouren verbeteren. Bovendien helpt het de huid verstevigen en verstrakken.
Winnen?
Deel je smoothies van week 3 op social media en vergeet niet #vivonline en #bikinismoothiechallenge bij de foto te plaatsen, wie weet heb jij dan binnenkort dit heerlijk pakketje op de deurmat! Succes!
Deze actie is to 22 mei 2015
Vivian helpt je met een lekkere en gezonde maaltijd!
Heb je Vivians Rijstadvies al gezien? Leuke, inspirerende filmpjes waarin ze je helpt met een lekkere en gezonde maaltijd.
Happy & Healthy life
Door gezonder te eten, regelmatig te bewegen en een positieve mindset, kun je jouw leven omtoveren tot een happy & healthy life.
Vivians Rijstadvies
Met Vivians Rijstadvies geef ik je gezonde, handige en natuurlijk lekkere tips & recepten. Ook leg ik uit waarom ik een groot fan ben van de nieuwe Lassie Zilvervliesrijst + Spelt én quinoa. Bekijk mijn rijstadvies en probeer de nieuwe Lassie Zilvervliesrijst + Spelt én quinoa gratis.
Zilvervlies rijst, spelt én quinoa
Lassie is een verantwoorde keuze voor de maaltijd en helpt je om een snelle een gezonde, makkelijke en lekkere maaltijd op tafel te zetten, ik ben fan!
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 15
Dag 15 Paksoi en komkommer
Heerlijk het is vrijdag en dat wordt genieten van deze groene kanjer!
Ingrediënten
2 appels (golden delicious)
3 paksoi bladeren
1 stengel bleekselderij
½ komkommer
½ limoen (geschild, het wit er nog aan)
¼ ananas
handjevol ijsklontjes
Juice alle ingredienten, begin met een appel en eindig met een appel en daarna de ananas. Schenk de juice in de blender en mix samen met de ijsklontjes in ongeveer 30 seconden tot een romig geheel.
Waarom deze juice goed voor je is
De bladeren van de paksoi zijn net iets pittiger dan bijvoorbeeld spinazie en zitten boordevol chlorofyl. Chlorofyl of bladgroen is een fantastische bron van antioxidanten. Denk hierbij aan vitamine A, C en E. De antioxidanten helpen om vrije radicalen (schadelijke moleculen) te neutraliseren en zo de gezonde cellen te beschermen. Chlorofyl werkt ook ontsmettend en zorgt voor de aanmaak van rode bloedcellen. De witte stelen van de Paksoi zijn heerlijk sappig en makkelijk te juicen. Geniet ervan!
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 14
Dag 14 Vitamine C bom
Tijd voor een oranje juich, het is eens wat anders! Fijne Hemelvaartsdag!
Ingrediënten
2 sinaasappels
2 wortels (het liefst winterpenen)
1 cm gemberwortel
handjevol muntblaadjes
handjevol ijsklontjes
Juice alle ingredienten. Begin met een sinaasappel en eindig met een sinaasappel. Schenk de juice in de blender samen met een handjevol ijsklontjes en mix 30 seconden.
Waarom deze juice goed voor je is
Sinaasappels zijn rijk aan vitamine C. Het bevordert het herstel van het lichaam en verhoogt de weerstand. Gemberwortel, ook wel het antibioticum van de natuur genoemd, draagt hier ook aan bij. Samen met de muntblaadjes is dit een heerlijk verfrissende juice met pit!
Slowjuicer? Sapcentrifuge? Blender?
Slowjuicer?
Voor de meeste van jullie is het geen nieuws dat de pulp van een uitgeperste sinaasappel voedzamer is dan het sap zelf. Toch drinken we liever het sap op dan dat we pulp eten. Het geheim van het maken van een hoge kwaliteit, ‘levend’ sap ligt in de manier waarop het geperst wordt. Om een sap te krijgen die zijn vitaminen, mineralen en enzymen behoudt en daarbij veruit de meeste smaak heeft, is het belangrijk sap op een langzame manier te persen. Een kneuzende, malende en persende handeling op groente en fruit zorgt voor beter behoud van voedingsstoffen en levende enzymen. En dat is precies wat een slowjuicer doet. Een slowjuicer machine creëert het meest voedzame sap dat je kunt krijgen, gemaakt van alle soorten groenten en fruit die jij graag eet.
Tarwegras
Een slowjuicer is dankzij de langzame, kneuzende persing de enige sapmachine die tarwegrassap kan maken. Sapcentrifuges en blenders vermalen het gras tot kleine, onverteerbare deeltjes. Met een slowjuicer bereidt u 100% pulpvrij tarwegrassap dat ons lichaam echt goed kan verteren.
Sapcentrifuge of blender?
Een traditionele sapcentrifuge maakt gebruik van een rasp die op zeer hoge snelheid ronddraait, waarbij een enorme hoeveelheid wrijving en hitte vrij komt. Hier gaan al aanzienlijk grote hoeveelheden vitamines, mineralen en enzymen verloren. Een sapcentrifuge is niet geheel afgesloten en er mengt zich tijdens het centrifugeren zuurstof in het sap, dat zorgt voor oxidatie. Je herkent dit proces aan de verkleuring van het sap en de scheiding van vaste en vloeibare delen. Bij een blender wordt het vermalingsproces afgesloten in een kan en voor zachte groenten en fruit is dit dan ook een prima optie. De mesjes krijgen de vruchten redelijk tot een zacht geheel, maar wanneer je groenten en fruit gebruikt zoals harde koolsoorten, wortels en appels zal de blender moeite hebben deze fijn te krijgen. Daarnaast verteert de mens een aantal vezels en rauwe groenten niet goed. Het is niet verantwoord om ze met een smoothie binnen te krijgen, terwijl het sap wel echt gezond, voedzaam en goed verteerbaar is.
Lastig? Welnee!
Je kunt het sap van een slowjuicer zelfs invriezen en 12 weken in de vriezer bewaren zonder dat de smaak en kwaliteit achteruit zullen gaan. Eenmaal ontdooid is het verstandig om de sap niet opnieuw in te vriezen. Je hoort vaak dat het schoonmaken van een slowjuicer ‘a hell of a job’ is, maar wanneer je elke drie dagen even flink aan het juicen slaat, is het goed te overzien. Daarnaast blijft het een investering om goed voor jezelf te zorgen en daar mag je best een beetje tijd en aandacht aan besteden.
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 13
Dag 13 'Snel ontbijt' smoothie
Hup, snel ontbijten en weer door. Herkenbaar? Deze smoothie is eenvoudig te bereiden zodat je toch alle gezonde voedingsmiddelen binnenkrijgt! Delicious!
Ingrediënten
2 appels (Golden Delicious)
2 handenvol gemengd rood fruit (blauwe bessen, zwarte bessen, frambozen, aardbeien)
1 banaan
handvol boerenkool
Juice de appels en meng in de blender samen met de overige ingrediënten. Mix ongeveer een minuut tot een romig geheel.
Waarom deze smoothie goed voor je is
Gemengde zaden zijn een fantastische bron van ijzer, meervoudig onverzadigde vetzuren, fosfor, selenium, koper, vitamine E en zo kunnen we nog even doorgaan. De banaan geeft de benodigde vezels voor een goede stoelgang en ze voorzien je van genoeg energie om de ochtend door te komen.
Kokosolie, wij kunnen niet meer zonder!
Bij Vivonline zijn we allemaal om. Niks dan lof over dé alleskunner onder de oliën: kokosolie! Deze bijzondere en supergezonde olie kun je gebruiken voor een scala aan doeleinden en heeft fantastische voordelen die we hierbij voor je op een rijtje hebben gezet.
Kokosolie heeft in Nederland, koud kikkerland, de vorm van kokosvet. Ga in de winkel dus niet op zoek naar een fles met olie, maar naar een pot/bak met vet. Eenmaal in een warme pan smelt de olie snel en als je het in vloeibare vorm nodig hebt, in plaats van boter voor in bijvoorbeeld een taart, kun je het kokosvet even laten smelten in de oven of een pannetje.
Als voeding
Kokosolie is een 100 procent plantaardig (en dus geschikt voor vegan/raw foodies), verzadigd vet met talloze voordelen voor je lijf.
- draagt het bij aan een goede schildklierwerking
- helpt het je bij het afvallen daar het een boost geeft aan je metabolisme (je vetverbranding kan wel 25% hoger worden door kokosolie)
- werkt antibacterieel
- werkzaam tegen candida en andere schimmels
- beschermt tegen virussen,
- is goed voor je spijsvertering en een soepele stoelgang/darmwerking
- zorgt voor een verzadigd gevoel
- houdt je bloedsuikerspiegel stabiel (gunstig voor diabetici)
- boost je immuunsysteem
- houdt je cholesterolniveau gezond (in tegenstelling tot dierlijk verzadigd vet)
- wordt door je lijf sneller gebruikt als energie dan opgeslagen als vet
Smeer het lekker op je brood in plaats van boter, doe het in olievorm door je salade of smoothie of bak er een ‘’gezonde’’ taart mee.
Als bak-, braad- of wokolie
Het grote voordeel van kokosolie, boven bijvoorbeeld olijfolie, is dat het pas bij een extreem hoge temperatuur oxideert (giftige stoffen oplevert). Het is dus een hele veilige en gezonde olie om mee te koken. Bij oxidatie gaan veel positieve eigenschappen van een olie verloren en dit gebeurt bij kokosolie dus niet of nauwelijks.
Er bestaat normale en geurloze kokosolie. De normale heeft een lichte kokosgeur, maar bij verhitting proef je dit nauwelijks meer. De geurloze kokosolie ruikt en smaakt, hoe verrassend, neutraal.
Als huidverzorging
Kokosolie of -vet doet wonderen voor een droge huid en gesprongen lippen. Ook wordt het in tropische landen gebruikt tegen rimpels, psoriasis en eczeem. Zin in een natuurlijke kokosdeodorant? Lees hier hoe je ‘m zelf maakt!
Tegen insecten
Zeg maar dag tegen insectenbeten en hallo tegen kokosolie. Mix het met lavendel-, eucalyptus- en pepermuntolie en je huidje zal geen bultje vertonen deze zomer!
Voor je haar
Kokosolie is ideaal als haarmasker of voor wat glans na het föhnen. Ook schijnt het hoofdluis te killen en te helpen tegen roos vanwege de werking tegen schimmels.
Voor je tanden
Kokosolie heeft een antibacteriële werking en gaat daarom tandverval tegen. Veel natuurlijke tandpasta’s bevatten kokosolie en niet voor niks is oil pulling momenteel zo razend populair (hier lees je alle voordelen voor een superschone mond en tong en hagelwitte tanden).
Voor het ultieme zomergevoel
Met kokosolie zal je eten heerlijk smaken en jij heerlijk ruiken. Lang leve de tropische sferen het hele jaar door! Kokosolie (of beter gezegd –vet) is te koop in de bio- en natuurwinkels en supermarkten verkopen het ook (in het schap van de oliën).
Be cocolicious!
Tekst: Evelien Blom
Tip: The Amsterdam Coffee Festival
Koffie, koffie, koffie
Koffiebeleving, trends, muziek, culinaire highlights, & DJ’s en nog veel meer. The Amsterdam Coffee Festival is een niet te missen evenement. Drie dagen op rij is de NDSM-werf 1 grote koffiebar. Voor koffieliefhebbers en foodies, vol internationale smaken, stijlen en statements. En steun voor het goede doel Project Waterfall.
Genieten
Naast dé koffietrends, proef je hier ook vernieuwende thee, cacao-specialties en chocolade creaties. The Amsterdam Coffee Festival is het evenement waar de innoverende subcultuur van liefhebbers van koffie, thee, chocolade en food beleefd wordt. Geniet van de levendige atmosfeer, vol kunst, muziek en positieve energie. Proef fantastische koffie, eet lekker en gezond 'Street Food' en geniet!
Waar en wanneer?
15, 16 en 17 mei op de NDSM-werf in Amsterdam.
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 12
Dag 12 Beauty juice
Een échte beauty juice! Wat willen we nog meer! Geniet van deze verfrissende ochtendshake!
Ingrediënten
2 appels (golden delicious)
2 komkommers
1 stengel bleekselderij
4 cm gember (meer of minder naar smaak)
1 cm limoen (schil eraf, wit eraan)
handje vol verse munt
Juice alle ingredienten, begin met een appel en eindig met een appel. Schenk in een glas over een handjevol ijsklontjes.
Waarom deze smoothie goed voor je is
Komkommers zitten boordevol vitamine B, foliumzuur en calcium en zuiveren het hele lichaam. Het hoge vochtgehalte (96%) van de komkommer geeft het lichaam (en onze huid) de hydratatie die het nodig heeft. Gember is een natuurlijke ontstekingsremmer waardoor de huid een opkikker krijgt en puistjes verdwijnen. Een absolute beauty juice die ons van binnenuit aan de buitenkant laat stralen!
Masterclass door Richard de Leth
Richard de Leth geeft volgende week 2 Masterclassess, je kan kiezen voor OERsterk Basis of OERsterk Leven.
Het leven
De Masterclassess zijn voor iedereen toegankelijk, maar enige voorkennis is fijn om de inhoud beter te kunnen volgen. Samengevat kun je zeggen dat het over het leven gaat. Praktijkvoorbeelden lopen door de masterclass heen en je gaat met nieuwe inzichten en kennis naar huis. Misschien ook met nog wel meer vragen dan antwoorden.
Zoektocht in het leven
De Masterclassess zijn een stimulans voor jouw zoektocht in het leven om je eigen antwoorden te vinden.
Data: zaterdag 16 mei 2015
Tijd: 09:30-16.30 uur
Locatie: Hotel het Hoge Duin (Rijkert Aertszweg 50 in Wijk aan Zee)
Kosten: €175,00 incl. BTW (inclusief hand-out, wetenschappelijke onderzoeken per email, onbeperkt koffie/thee en fruit, OERsterke lunch en parkeren)
Wanneer: maandag 18 mei 2015
Tijd: 09:30-16.30 uur
Locatie: Hotel het Hoge Duin (Rijkert Aertszweg 50 in Wijk aan Zee)
Kosten: €175,00 incl. BTW (inclusief hand-out, wetenschappelijke onderzoeken per email, onbeperkt koffie/thee en fruit, OERsterke lunch en parkeren)
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 11
Dag 11 Let's go Bananas!
Het is maandag en tijd voor een heerlijke zonnige banaan smoothie met appel en kokoswater, dat is een goed begin van de week!
Ingrediënten
1 appel (Elstar)
1 banaan
handvol gojibessen
1 glas kokoswater
eventueel proteïne poeder
Mix alles in een blender en geniet!
Waarom deze juich goed is voor je
Kokoswater is het vocht dat zich in de jonge, groene kokosnoot bevindt en bestaat voor 94% uit water. Het is een ultieme natuurlijke dorstlesser, vijf keer zo hydraterend als water en zit boordevol belangrijke mineralen.
Vergeet niet om je smoothie te delen op social media en ons te taggen, wie weet win jij die mooie bikini van Stylis Beachwear!
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 10
Dag 10 Detox to the Max
We kunnen maar geen genoeg krijgen van de groene juices! Heerlijk om deze dag mee te beginnen. De twee groene krachtpatsers (appels!) zorgen voor het frisse smaakje!
Ingrediënten
2 appels (granny smith)
handvol boerenkool
handvol spinazie
handvol peterselie
1 komkommer
½ citroen (geschild, het wit er nog aan)
Juice alle ingredienten. Begin met een appel en eindig met een appel. Schenk in een glas over een handjevol ijsklontjes.
Waarom deze juice goed is voor je
Peterselie is is een echte vitamine- en mineralenbom en versterkt het immuunsysteem. Tevens werkt het bloedzuiverend en zorgt het voor een gezond vaatstelsel. Het bevordert ook de aanmaak van vitamine B12 die zo belangrijk is voor het tegengaan van vermoeidheid. Een echte detox juice die bloedzuiverend werkt en alle toxinen uit het lichaam spoelt.
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge: dag 9
Dag 9 Banana Sunshine Smoothie
Zonneschijn in een glaasje! Met deze banana smoothie ben je verzekerd van een verzadigd gevoel!
Ingrediënten
200 ml kokoswater
2 eetlepels kokosmelk
2 bananen
handje ijsklontjes
Mix alle ingredienten in de blender tot een romige smoothie
Waarom deze smoothie goed
voor je is
Bananen zitten boordevol vitaminen en mineralen waaronder ijzer en kalium. Ijzer stimuleert de aanmaak van rode bloedcellen en kalium bestrijdt op een natuurlijke manier hoge bloeddruk. Tevens bevatten bananen ook serotonine, oftewel ons gelukshormoon.
Kokoswater is zeer hydraterend en bevat alle essentiële elektrolyten (zouten) die het lichaam (voor en na het sporten ) nodig heeft. Verder reinigt het ons lichaam en voorkomt het vroegtijdige veroudering. De kokosmelk geeft een heerlijk romige smaak aan de smoothie.
VivOnline's Bikini Smoothie Challenge
Juicy tips
- Vervang je ontbijt voor een smoothie
- Vult de smoothie niet genoeg? Voeg wat plantaardige proteinepoeder of havermout toe, zo kan je wel even door
- Eet als tussendoortje een stuk fruit
- Zorg voor de juiste apparatuur, een juicer en een blender (of staafmixer) zijn essentieel
- Was alle ingrediënten voordat je begint
- Gebruik waar nodig biologische producten. Probeer in elk geval van de volgende producten de biologische variant te kopen:
-Appels
-Bleekselderij
-Komkommers
-Spinazie
-Bladgroenten (en alle sla soorten)
-Courgette
- Snij van ananassen altijd de harde schil af
- Gebruik waar mogelijk producten van biologische oorsprong
- Begin altijd met een appel en eindig met een appel, tenzij er ananas in de juice zit dan eindig je daarmee
- Drink je smoothie met hele kleine slokjes, je mag er gerust een half uurtje over doen
- Drink je smoothie altijd zo koud mogelijk
- Groene bladgroenten zijn onderling vervangbaar, je kunt dus bijvoorbeeld boerenkool gebruiken als je geen spinazie hebt. Experimenteer gerust en voeg bladgroenten toe, hierbij kan je denken aan sla (rucula, romaine, gemengde sla), spinazie en boerenkool
- Maak de juicer gelijk schoon nadat je deze gebruikt hebt, zo staat hij altijd klaar voor als je hem nodig hebt
- En niet vergeten: geniet ervan!
Dag 1 Groener dan groen
Ingrediënten
2 appels (Granny Smith)
1 stengel bleekselderij
½ komkommer
½ citroen (geschild het wit er nog aan)
handvol boerenkool
½ avocado
Bereiding
Juice alle ingrediënten behalve de avocado. Schenk de smoothie samen met een paar ijsklontjes in de blender en doe daar de avocado bij. Mix alles tot een romige smoothie.
Waarom deze smoothie goed voor je
Deze smoothie zit boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. De goede, essentiële vetten in de avocado spelen een grote rol in de opbouw van cellen en geven voldoende energie om een paar uur geen hongergevoel te hebben.
