muffins

Anti-sugar-craving muffins: de gezondste snack

Een gezonde snack is niet altijd makkelijk gevonden. Maar je kunt ‘m wel heel snel en makkelijk zelf maken in combinatie met Green Juice. Hiermee krijg je voldoende vezels en goede vetten binnen en kun je de dag krachtig voortzetten.

Green Juice is weliswaar niet altijd even lekker, maar dat is het wel als je het poeder mengt in deze anti-sugar-craving muffins. Je nuttigt een lekkere snack en geniet tevens van alle gezondheidsvoordelen. Waaronder: het is rijk aan probiotica, vitamines, het activeert je natuurlijke energie, het bevordert de energiestofwisseling, helpt bij vermoeidheid en heeft een positieve invloed op het immuunsysteem.

Ga jij de anti-sugar-craving muffins ook maken? Volg dan onderstaand recept en bekijk onderstaande video!

Ingrediënten:

  • Ingrediënten: 1 cup havermeel 1 tl bakpoeder
  • 1/2 tl Keltisch Zeezout
  • 1 tl Italiaanse kruiden
  • 2 el chiazaden + 6 el water
  • 100 gr geraspte courgette
  • 1 el appelazijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 a 2 el Green Juice
  • 6 el amandelmelk

Wil je nog iets lekkers maken? Maak dan: mijn lekkerste broccolibrood met Green Juice.

BESTEL DE GREEN JUICE VIA DEZE LINK.

Tekst: Inga Stoit


immuunsysteem

Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?

Oestrogeen speelt een belangrijke rol in onze gezondheid. Het draagt bij aan onze vitaliteit, het immuunsysteem en het weerhoudt ons bij het oplopen van infecties en ziektes. Oestrogeen fluctueert en het neemt af. Dit is bijvoorbeeld tijdens de cyclus, zwangerschap, perimenopauze en menopauze. Hierdoor kan het zomaar zo zijn dat je immuunsysteem zwakker wordt. Een oestrogeentekort kan ook het gehalte aan B-cellen en T-cellen verminderen (werkende cellen van het immuunsysteem). Een oestrogeentekort verhoogt ook het niveau van pro-inflammatoire cytokines, die de gezonde immuunfunctie verstoren.

Vrouwen worden vandaag de dag veel getroffen door auto-immuunziekten. Tot op heden hebben onderzoekers meer dan 80 auto-immuunziekten geïdentificeerd en meer dan driekwart van deze ziekten, zoals multiple sclerose, reumatoïde artritis, de ziekte van Crohn en schildklieraandoeningen, komen vaker voor bij vrouwen dan bij mannen. In de afgelopen jaren is er een dramatische toename geweest van auto-immuunziekten. Dit is een verontrustende trend die wetenschappers niet volledig kunnen verklaren. 

Opfrisser auto-immuunziekte

Alle auto-immuunziekten hebben één verbindend kenmerk: ze zijn het resultaat van het immuunsysteem dat het lichaam inschakelt en gezonde cellen aanvalt, in plaats van echte indringers die een bedreiging vormen. Hoewel auto-immuunziekten een reeks symptomen vertonen, zijn dit de symptomen die veel voorkomen:

  • Vermoeidheid
  • Pijn en stijfheid
  • Huiduitslag
  • Lusteloosheid

LEUKE TIP: Luister nu naar mijn STOP PMS audiotraining.

De risico's

Naast dalende oestrogeen- en hormonale niveaus zijn andere risicofactoren voor een verstoorde immuunfunctie en auto-immuunziekte genetica: levensstijl en gedrag (inclusief stress, slaap, voeding en lichaamsbeweging, die allemaal zelf worden beïnvloed door oestrogeen). Blootstelling aan milieu toxines is ook een boosdoener bij de ontwikkeling van auto-immuunziekten. Het risico voor een vrouw om auto-immuunziekten te ontwikkelen, neemt toe naarmate ze ouder wordt. Dit risico neemt ook toe bij het krijgen van kanker, hart- en vaatziekten.

Oestrogeen ter bescherming

Oestrogeen beschermt je immuunsysteem. Vrouwen met een chronisch laag oestrogeengehalte en vrouwen die eerder in de perimenopauze of menopauze komen, lopen een groter risico op het ontwikkelen van bepaalde auto-immuunziekten dan vrouwen die op latere leeftijd met de menopauze beginnen. Als je al aan een of meer immuunstoornissen lijdt, kan een aanhoudend laag oestrogeen je situatie verergeren. Multiple sclerose, reumatoïde artritis en het syndroom van Sjögren (dat droge ogen en droge mond veroorzaakt) zijn enkele veel voorkomende auto-immuunziekten die tijdens de menopauze verergeren vanwege een tekort aan oestrogeen.

Zwangerschap heeft daarentegen, met zijn stroom van oestrogeen, progesteron en andere hormonen, vaak een gunstig effect op auto-immuunziekten. Veel vrouwen met auto-immuunziekten zoals multiple sclerose en reumatoïde artritis ervaren een verlichting of stopzetting van de symptomen terwijl ze zwanger zijn. Ze zien een terugkeer of een toename van de symptomen na de bevalling (wat overeenkomt met dalende oestrogeenspiegels).

Oestrogeen stimuleert de productie van ontstekingsremmende, immuunversterkende cytokines, die op hun beurt beschermen tegen en helpen bij het verlichten en vertragen van de progressie van bepaalde auto-immuunziekten. Als je met een van deze aandoeningen te maken hebt, is het aan te raden om de hulp van een specialist in te schakelen.


hormonen

Dit ontbijtje balanceert de hormonen, en dat komt hierdoor

Helaas hebben veel vrouwen last van hormonen die uit balans zijn. Dit is behoorlijk energie rovend en dat is zonde, want juist die energie kunnen we zo goed gebruiken. Een ontbijt dat goed is voor de hormoonhuishouding kan veel goeds voor je doen. Deze ontbijt smoothie is een topper voor onze hormonen, en wel om deze redenen:

Denk niet nu je dit leest ‘alweer een smoothie’, want dit is er niet zomaar een! Deze smoothie is namelijk een combinatie van vezelrijk fruit, zaden, detoxificerende groenten en proteïnen waar onze darmen blij van worden. En wat de inhoud betreft hoef je ook niet ingewikkeld te doen (wel zo fijn). De inhoud hiervan heb je vaak grotendeels al in huis. 

Wat maakt het dat deze smoothie onze hormonen balanceert?

Laten we even stuk voor stuk de ingrediënten onder de loep nemen voor een zo’n goed mogelijk overzicht.

Amandelmelk: Zuivel kan moeilijk te verteren zijn en daarnaast kan het de groei van Candida helpen, om die reden is amandelmelk een beter alternatief. Candida wordt vaak gelinkt aan PCOS, dit is een hormonale disbalans die vaak voorkomt bij jonge vrouwen. Het kan hun vruchtbaarheid behoorlijk in de weg zitten. En daarnaast zitten er natuurlijk hormonen in koemelk, waar onze eigen hormoonhuishouding onder kan lijden indien je dit consumeert. Kies dus voor amandelmelk of een andere plantaardige melk naar keuze.

(Bevroren) bessen: Bessen zitten vol vezels en antioxidanten, als je deze bevroren in de blender gooit wordt de textuur vaak extra creamy. Onze hormonen worden blij van vezels. Ze hebben namelijk vezels nodig om op de juiste manier gemetaboliseerd te worden. Als het lichaam hier niet voldoende van binnenkrijgt kan dit leiden tot hormonale onevenwichtigheden zoals: oestrogeenoverheersing, overmatige androgenen, hoge insuline of schildklierinstabiltieit. Om een hormonale balans te bereiken, hebben we ook een hoge inname van antioxidantrijk voedsel nodig, inclusief bessen (deze zijn rijk aan vitamine C en resveratrol), die de ontgifting van de hormonen in de lever optimaliseren. 

Bladgroenten: Ze zorgen voor extra vezels en antioxidanten. Ze ondersteunen de lever, ze helpen bij het ontgiften van de hormonen en ze houden het oestrogeen in balans. Je kunt variëren wat de bladgroenten betreft, denk aan: boerenkool, spinazie, rucola, snijbiet. Stuk voor stuk hebben ze een eigen unieke voedingswaarde!

Gemalen lijnzaad: Dit is een geweldige bron van oplosbare vezels en het helpt bij het beheersen van onevenwichtigheden in oestrogeen en testosteron. Een eetlepel in de smoothie verhoogt het vezelgehalte en voegt ook enkele ontstekingsremmende omega-3-vetten toe. En daarnaast maakt het de smoothie lekker dik.

Collageen poeder: Collageen is een geweldige bron van eiwitten, het houdt je vol, het balanceert de bloedsuikerspiegel en het versterkt je haren en nagels. Maar nog belangrijker: het helpt de darmwand opnieuw op te bouwen en het helpt om een lekkende darm te voorkomen. Als je wil werken aan het balanceren van je hormoonhuishouding moet je je spijsvertering absoluut niet vergeten. Een gezonde spijsvertering is namelijk heel erg van belang. TIP: Ik gebruik zelf graag het Collageen poeder wat je via deze link kunt bestellen.


Geconcludeerd:

Goede voeding draagt bij aan goed gebalanceerde hormonen. En als je de voeding op de juiste manier combineert is dat dus een recept voor meer energie, geluk en gezondheid! Wil je meer weten over het in balans brengen van je hormonen? Bestel dan mijn boek 'Herstel je hormonen in 10 stappen'. Dus hoe maak je dat fijne ontbijtje dan? Je leest het hieronder.

Recept hormoon vriendelijke smoothie

1 portie

  • 1 glas amandelmelk (mag ook minder zijn)
  • 1 handje donkere bladgroenten (kan ook meer zijn)
  • 1 handvol (bevroren) bessen
  • ½ banaan of ½ avocado
  • 1 schep collageen poeder
  • 1 eetlepel gemalen lijnzaad
  • optionele smaakversterkers: notenboter, pure chocolade, vanille-extract of kaneel

Combineer alle ingrediënten en mix dit tot een glad mengsel. Bon appétit! 

Tekst: Inga Stoit


Jouw Persoonlijke Cyclusplanner

Review over 'Jouw Persoonlijke Cyclusplanner' van Kim & Daphne

In dit artikel lees je een review van Kim & Daphne over 'Jouw Persoonlijke Cyclusplanner'. Je kunt het boek via deze link op bol.com aanschaffen.

Update na 4 maanden cyclusplanner.. Het is inmiddels alweer 4 maanden dat ik dagelijks gebruik maak van de cyslusplanner (naast 't gebruik van mijn Daysy-cyclus-computer), hoogste tijd voor een update lijkt mij! Denk je 'Cyclusplanner wat is dat?!' 'Daysy wat is dat?!' kijk dan even mijn filmpje met de review over de cyclusplanner terug en/of lees de blog over mijn ervaringen met de Daysy.. (onderstreepte groene woorden, zijn klikbaar..)

Ervan uitgaande dat je dus (nu) weet wat de cyclusplanner inhoudt, deel ik graag mijn 1e bevindingen met jullie. Met als doel uiteraard dat ik vrouwen inspireer om zichzelf ook meer te verdiepen in de vrouwelijke cyclus, zodat de 'hormonale struggle' veel minder groot wordt en op den duur gewoon verdwijnt! Yes vrouwen dat kan! En misschien juichen er nu ook wel een heleboel mannen mee.. ;-)

Vooropgesteld: vrouwen hebben hormonale schommelingen, dat is een feit en dat hebben we ook nodig om ons te kunnen voortplanten. Dat dit heel anders werkt als bij een man is ook een feit! Mannen voelen zich qua hormoonhuishouding elke dag 't zelfde, elke dag hebben ze een testosteronpiek in 't zelfde tijdsbestek.

Vrouwen hebben een zo mooi geheten 'maancyclus' en voelen zich geen dag 't zelfde! Dit kun je misschien op dit moment nog ervaren als 'oneerlijk' of 'vervelend', maar geloof mij dat als dit binnen 'beperken' blijft, er geen mega-dips en mega-pieken zijn, dit alleen maar geweldig is. Hoe mooi is 't om mee te bewegen op dat wat natuurlijk is en dat wat een vrouw een vrouw maakt? Die 'diepe dalen en hoge pieken' mogen we definitief achter ons laten, in de cyclusplanner vind je daarvoor heel veel praktische tips.

Van voeding, tot suppletie tot stress-management, want dat deze zaken allemaal invloed hierop hebben is een feit.. (Wil je nog dieper je eet en leefgewoonte aanpassen, dan is 't boek 'Herstel je hormonen in 10 stappen' van Vivian Reijs echt een aanrader!

Terug naar de cyclusplanner; het inzicht dat deze planner (agenda) je geeft na in totaal 12 maanden is geweldig. Vrijwel niemand kan objectief naar haar eigen stress-niveau, gemoedstoestand, voedingspatroon etc kijken ACHTERAF, als je dit niet op 't moment zelf eerlijk noteert. Door dit inzicht leer je mee te bewegen met je cyclus.

Wanneer je je vrouwelijke cyclus kunt aanpassen middels de tips en minstens zo belangrijk; kunt accepteren, dan kun je enorme winst boeken! Het is niet natuurlijk en dus niet normaal, dat wij als vrouwen met een wisselende hormoonspiegel, continue op 1 niveau moeten presteren, maar tegenwoordig vraagt de wereld (en de economie) dit wel van ons.

Hoe mooi is 't om je (zo enorm nodige) rustmomenten binnen je cyclus te kunnen plannen? Dat niet iedereen 2 dagen vrij kan nemen, bij de start van de menstruatie snapt Vivian en uiteraard ik ook, maar niet al je afspraken van de week + sporten op die dagen plannen, is dan wel heel handig! Dat je ipv krachttraining (= testosteron) die dagen, lekker alleen de natuur ingaat om te wandelen of aan yoga te doen, omdat je oestrogeen-balans daar blijer van wordt en uiteindelijk jij dus ook, zijn prachtige dingen om te leren over jezelf!

Welke belangrijke punten zijn mij over mijn cyclus opgevallen terugkijkend op de afgelopen 4 maanden?

  • voorafgaand aan mijn menstruatie begin ik meer te dromen, slaap ik vaster
  • voorafgaand aan mijn menstruatie ben ik met vlagen licht prikkelbaar zonder overduidelijke aanleiding
  • voorafgaand aan mijn menstruatie voel ik mij vaker neutraal in mijn stemming en loop ik niet over van blijdschap en/of enthousiasme. Ook hou ik gedachten vaker voor mijzelf
  • voorafgaand aan mijn menstruatie zie ik soms 'beren op de weg' die later ineens heel anders blijken te zijn (dit noteren en inzicht hierin krijgen is zo verhelderend!)
  • tijdens mijn menstruatie ben ik erg relaxed in mijn stemming
  • tijdens mijn menstruatie vind ik 't fijn om meer rust om mij heen te hebben
  • tijdens de eerste dagen van mijn menstruatie ben ik huiselijker
  • tijdens mijn menstruatie voel ik mij vrouwelijker
  • als mijn menstruatie samenvalt met volle maan (de 2e maand viel zij samen met volle maan (supermaan) in schorpioen, mijn sterrenbeeld) ervaar ik meer moodswings en buikklachten dan ik gewend ben
  • als ik tijdens de 1e 2 dagen (vanaf 't aandienen) van mijn menstruatie, minder stress heb en ontspanning inbouw, verloopt mijn menstruatie nóg veel soepeler
  • na de menstruatie voel ik mij happy
  • na de menstruatie neemt mijn libido weer wat toe
  • na de menstruatie heb ik enorm veel zin om fanatiek te sporten en veel met gewichten te 'werken'
  • na de menstruatie slaap ik lekker en rustig (zonder veel dromen)
  • tijdens de ovulatie voel ik mij uiterst happy
  • tijdens de ovulatie is mijn libido 't hoogst (logisch dat moeder natuur dit zo regelt hé..)
  • tijdens de ovulatie voel ik de eisprong zelf nog steeds erg goed (wisselend per maand links of rechts), maar ik heb hier al een half jaar geen pijnstilling meer voor hoeven innemen (ik veranderde mijn voedingspatroon (+ suppletie) na de uitslag van mijn EMB, lees er hier meer over..)
  • tijdens de ovulatie lig ik vaker wakker en slaap ik onrustiger

Na deze conclusies, die ik heel makkelijk kon trekken door alles wat ik heb bijgehouden in de cyclusplanner, kan ik mijn agenda beter afstemmen op mijn cyclus. Een voorbeeld is, dat ik gedurende de 1e 2 dagen van mijn menstruatie, meer rust inbouw en dat ik juist tijdens de ovulatiefase een extra tandje bijzet qua sport en/of afspraken. Ik overvraag mijzelf vooral niet op momenten, waarvan ik weet dat dit niet in mijn voordeel gaat werken!

Dit is echt een vorm van zelfliefde heb ik ervaren. Vroeger was ik hard voor mijzelf en oordeelde ik snel dat ik even door moest zetten ('Pffff mooi excuus die hormonen hoor!'), nu weet ik dat ik daar niks mee bereik en ben ik extra lief voor mijzelf, wanneer mijn lichaam daarom vraagt. Wekelijks bekijk ik ook de voedingstips die Vivian heeft genoteerd in de cyclusplanner en pas ik mijn voeding, waar dat kan, aan op de fase waarin ik als vrouw verkeer.

Ter verduidelijking; ik ervaar geen heftige lichamelijke klachten tijdens of voorafgaand aan mijn menstruatie. Ik kan mij van vroeger nog goed herinneren dat ik echt krampen had en hoofdpijn en enorm vocht vasthield. Dit soort klachten horen niet bij een cyclus van een vrouw, hoe zeer dat soms ook voorgeschoteld wordt in de media of verteld van vrouw op vrouw! Ik heb (meest van de tijd) een uitgebalanceerd eetpatroon (eet ook vaak aangepast op mijn cyclus), neem supplementen om dit te ondersteunen en let op specifieke andere punten die de cyclus in positieve zin beïnvloeden.

Ben jij ook enthousiast geraakt na het lezen de review van Kim & Daphne? Bekijk hun review hier.

'Jouw Persoonlijke Cyclusplanner' is te verkrijgen via deze link op bol.com.

 


supplementen

Vakantieplannen? Neem deze supplementen mee op vakantie

Waarschijnlijk heb je net zoals ieder ander je wel eens naar of ziek gevoeld op vakantie. Je verkeert in een andere omgeving en het eten is vaak anders dan thuis. Hier kan je lichaam nogal van streek van raken. Je voelt je ziek en het zijn vaak onze darmen die opspelen. Je kunt dit eventueel verhelpen door goede supplementen mee te nemen op vakantie.

Deze supplementen dienen uiteraard als ondersteuning. Het geeft je geen vrijbrief om bij de eerste beste toko van alles af te halen. De kans bestaat wel dat je hier veel beter tegen kunt als je goede ondersteuning krijgt van supplementen. Dit zijn onze favorieten voor thuis en ook zeker op vakantie (en leuker nog: je kunt ze allemaal krijgen met onze korting van 10%. Voeg bij het afrekenen deze kortingscode toe: vi10detox. Je kunt alle supplementen ook terugvinden in onze shop!

Liposomale Multi

Dit vitamine en mineralen supplement is goed voor: spieren, botten, tanden, huid, slijmvliezen, gezichtsvermogen, immuunsysteem, zenuwstelsel, metabolisme, vermindering van stress en vermoeidheid. 

Superbiotica

Dit is een probiotica met wel 10 verschillende stammen, van elk 1 miljard bacteriën. Daarnaast zijn er geselecteerde enzymen aan toegevoegd. Met dank aan deze samenstelling beschermen we onze darmen flink.

Digesta

Dit is een combinatie van HCL met Trypsine, Ossengal en Pepsine, het zijn enkel pure ingrediënten zonder toevoegingen. Dit supplement draagt bij aan een betere ondersteuning van de spijsvertering in de maag.

Liposomale Magnesium

Magnesium is een mineraal dat nodig is voor de overdracht van zenuwprikkels en een goede werking van de spieren. Het draagt bij tot een energieleverend metabolisme en de vorming van bot en spieren. 

Liposomale Curcumine

Curcumine helpt bij het beheersen van ontstekingsreacties in het lichaam. Het draagt bij tot een goede lever en galfunctie en curcumine draagt tevens bij aan de spijsvertering en vetvertering. 

Liposomale Vitamine C

Vitamine C is betrokken bij heel veel processen in ons lichaam. De antioxidant functie hiervan is onder andere belangrijk voor het behoud van gezonde cellen, weefsels en het ondersteunt het immuunsysteem. Daarnaast heeft het een gunstige werking op het hart, bloedvaten, botten en kraakbeen.

Cadeautje: wij gunnen je de meest leuke en ziektevrije vakantie toe en daarom geven wij op elk supplement naar keuze een korting van 10%. Voeg bij het afrekenen deze kortingscode toe: vi10detox. Je kunt alle supplementen ook terugvinden in onze shop!

LEES OOK: Boekentips voor in de vakantie! Want lezen is een feestje.

Tekst: Inga Stoit


ghee

Wat is ghee? En waarom is het gezonder dan boter?

Veel mensen gebruiken vandaag de dag nog steeds normale boter. Zij zijn nog niet bekend met ghee voordat zij zich in gezond eten, de indiase keuken of het paleo diet verdiept hebben. Het is een perfecte vervanging voor boter. Waarom dat zo is, lees jij hier.

Ghee

Ghee is een bijproduct van boter. Het is een geklaarde boter, de eiwitten zijn verwijderd en je houdt dus alleen het pure botervet (ghee) over. Het is niet hetzelfde als gewone geklaarde boter. Ze zijn weliswaar op dezelfde manier gemaakt maar het wordt langer gekookt. Het wordt net zo lang gekookt totdat de melk bruin begint te worden en al het vocht is verdampt.

De smaak is hierdoor ietwat nootachtig en geroosterd en niet zo boterig als de smaak van standaard geklaarde boter. Er zit dus geen water in en daardoor kun je het enorm lang bewaren in de koelkast. In de koelkast kun je het een jaar bewaren en buiten de koelkast rond de 3 maanden.  

BESTEL & LEES: Herstel je hormonen in 10 stappen.

Waarom zou je ermee koken?

Het is heerlijk, gezond en lang houdbaar. Daarnaast heeft ghee een super hoog rookpunt dus het is geweldig om te sauteren. Er zitten geen melkeiwitten of lactose in en daardoor is het makkelijk verteerbaar voor de meest gevoelige magen. Als ghee afkomstig is van grasboter zitten er de meeste vitaminen en mineralen in. De smaak is zoals je wil en daarnaast zitten er dus ook nog eens gezondheidsvoordelen aan.

Tekst: Inga Stoit


frittata

Heerlijk en eenvoudig: deze frittata heb je binnen mum van tijd gemaakt

Frittata is heerlijk en zo bereid. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om een hartverwarmend maal op tafel te zetten. Deze maaltijd doet het goed op feesten en partijen en daarnaast kun je het hele gezin ermee verblijden.

Deze frittata is niet zoals je het kent, er zitten namelijk bietenbladeren in en dat zorgt voor een verrassend lekkere smaak. De combinatie van het bietenblad en de sjalotjes is adembenemend lekker. Geniet er lekker van!

Ingrediënten:

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 eieren
  • 4 bladeren van de biet (in stukjes gesneden)
  • 2 sjalotjes
  • een snufje zout en peper
  • 1 teentje knoflook (geperst)
  • 1 stukje gember (1 cm in stukjes gehakt)
  • verse peterselie (eventueel ter decoratie)

Bereiden:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Pak een ovenbestendige anti-aanbak koekenpan en doe hier eerst de olijfolie in. Verwarm de olie op het vuur en voeg nu de sjalotten toe, bak dit ongeveer 2 minuten en voeg hierna de bietenbladeren eraan toe. Bak het geheel en breng het op smaak met peper en zout. Doe vervolgens de knoflook en de gember erbij en voeg de eieren eraan toe.

3. Plaats de ovenbestendige koekenpan nu in de oven en bak de frittata ongeveer 10 minuten. Snijd het in stukken en je hebt een heerlijke maaltijd!

MAAK OOK: Om van te smullen: glutenvrije appel kokos pannenkoeken.

Tekst: Inga Stoit


avocado’s

Zo kun je avocado's eerder laten rijpen

Iedereen kent ongetwijfeld het probleem van nog te harde avocado’s. Je hebt zin om hier je broodje mee te beleggen maar dit kan helaas niet omdat de avocado nog te hard is. Hier hebben wij een trucje op gevonden! Met deze tips hoef je niet langer op je heerlijke gerecht met avocado te wachten.

1. Papieren zak toepassen

Als je de avocado niet per direct wil opeten, maar het liefste wel nog een deze dagen doe je de vrucht in een papieren zak. Je maakt de zak goed dicht en laat deze vervolgens tijdelijk met rust. De papieren zak zorgt ervoor dat het ethyleengas van de avocado loslaat maar dicht bij de avocado blijft. Het rijpingsproces gaat eerder van start en jij kunt eerder aan tafel!

2. Fruit als versterking gebruiken

Pak een banaan en doe dit samen met een avocado in een papieren zak. De banaan laat ook ethyleengas vrij en daardoor is dit een nog snellere manier als bovenstaande. Dus mocht je het liefste nog morgen of overmorgen je avocado’s willen eten, is dit een goede optie.

LEES OOK: Dit is de reden waarom je eigenlijk je avocado moet wassen.

3. Doe de avocado's in de oven

Verwarm de oven voor op 90 graden, doe de avocado in aluminiumfolie en doe dit vervolgens op een vel bakpapier in de oven. De oven warmt op en tegelijkertijd zorgt het aluminiumfolie ervoor dat er ethyleengas vrijkomt, waardoor het rijpingsproces gepusht wordt. Laat de avocado ongeveer 10 tot 15 minuten in de oven liggen, haal het eruit als hij zacht is en laat deze vervolgens nog even afkoelen in de koelkast. Tenzij je warme avocado lekker vindt, dat kan natuurlijk ook.

Tekst: Inga Stoit


pannenkoeken

Om van te smullen: glutenvrije appel kokos pannenkoeken

Gezonde pannenkoeken maken menig mens gelukkig. Ze zijn makkelijk en snel gemaakt en daarnaast reuze lekker. Met maar een paar ingrediënten zet je de meest heerlijke traktatie op tafel. En deze is nog eens gezond ook!

Ingrediënten voor de pannenkoek:

  • 1 rijpe banaan
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels amandelmeel
  • 1 eetlepel kokosmeel
  • ½ theelepel bakpoeder

Appelmengsel:

  • 1 rode appel (in dunne plakjes gesneden)
  • 1 eetlepel kaneel
  • 1 theelepel maple syrup
  • 1 theelepel vanille extract

Bereiden:

  1. Doe de gesneden rode appel samen met het kaneel, de maple syrup en het vanille extract in een pannetje met een beetje water. Bak dit op de au bain marie wijze op het fornuis. Doe dit net zolang totdat de appeltjes warm en zacht zijn. Je maakt er een lekker warm appelmoesje van.
  2. Doe de rijpe banaan, eieren, amandelmeel, kokosmeel en het bakpoeder in een kom en mix dit tot een gladde massa.
  3. Verhit een pan met een beetje kokosolie en schep hier het beslag in. Zorg dat het beslag bestaat uit kleine rondjes. Als er bubbeltjes in verschijnen kan je de pannenkoeken omdraaien.
  4. Schep de pannenkoeken uit de pan en stapel deze op je bord. Giet hierna het appelmengsel over de pannenkoekjes en je hebt een heerlijk feestmaal!

Tip: je kunt er altijd nog wat frambozen en bramen overheen strooien, dit maakt het een nog mooier geheel!

MAAK OOK: Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!

Tekst: Inga Stoit


quinoa

7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’

Quinoa is geen graansoort, maar omdat het er wel op lijkt wordt het ook wel een pseudograan genoemd. Het komt van de quinoa plant en wat je eet zijn de zaadjes. Deze kunnen wit, rood of zwart zijn en ze zijn enorm gezond. Dit zijn de 7 voordelen van quinoa:

1. Quinoa is een van de meest eiwitrijke voedingsmiddelen die we kunnen eten
Het is een compleet eiwit dat alle negen essentiële aminozuren bevat.

2. Het bevat bijna twee keer zoveel vezels vergeleken met andere ‘granen’
Door vezels te eten ga je constipatie tegen, daarnaast helpt het om hartziekten te voorkomen. Vezels verlagen het cholesterol- en glucosegehalte, ze kunnen bijdragen aan gewichtsverlies en ze zorgen voor een lang verzadigd gevoel.

3. Quinoa bevat ijzer
IJzer helpt onze rode bloedcellen gezond te houden, het vervoert zuurstof van de ene naar de andere cel en het levert zuurstof aan de spieren. Daarnaast bevordert ijzer ook de hersenfunctie omdat de hersenen ongeveer 20% van onze bloed zuurstof innemen.

4. Het bevat lysine
Lysine is vooral belangrijk voor de groei en de reparatie van onze weefsels.

LEES OOK: Deze 5 kruiden & specerijen geven je maaltijden een gezonde boost.

5. Quinoa is rijk aan magnesium
Magnesium helpt de bloedvaten te ontspannen en het kan diabetes verminderen door een gezonde bloedsuikerspiegel te bevorderen. Andere gezondheidsvoordelen van magnesium zijn: een goede regulering van de lichaamstemperatuur, ontgifting, energieproductie en de vorming van gezonde botten en tanden.

6. Het heeft veel Riboflavine (B2)
B2 verbetert het energiemetabolisme in onze hersenen en in de spiercellen.

7. Quinoa heeft een hoog gehalte aan mangaan
Mangaan is een antioxidant, dat helpt bij het voorkomen van schade aan mitochondriën (celorganellen) tijdens de energieproductie. En daarnaast beschermt het rode bloedcellen en andere cellen tegen letsel door vrije radicalen.

Tekst: Inga Stoit


energie

Dit zijn de 8 dingen die je kunt doen voor meer energie

Een dag bestaat uit 24 uur en in al die uren kun je veel gedaan krijgen. Maar dat lukt uiteraard alleen wanneer je je goed voelt. Bij een tekort aan energie voel je je onvoldaan en raast de dag vaak aan je voorbij.

We kennen het allemaal maar gelukkig zijn er voldoende oplossingen voor. Met deze 8 tips voel jij je een stuk energieker en krijg je lekker veel gedaan:

1. Vroeg opstaan

Dit klinkt wellicht juist als vermoeiend maar dat is het niet (mits je dit aanhoudt). Vroeg opstaan zorgt namelijk voor mentale ruimte. Je vliegt niet van hot naar her en hebt de tijd om even te acclimatiseren. Je maakt jezelf op een fijne wijze ready voor de dag, wat een goede dag belooft.

2. In de ochtend bewegen

Een beetje beweging in de ochtend doet wonderen voor de rest van de dag. Zo kan een snelle wandelsessie bijvoorbeeld je stijve spieren doen afnemen en je dag een stuk aantrekkelijker maken. Alleen al je lichaam verwennen met wat rek- en strekoefeningen kan wonderen verrichten.

3. Blijf ook de rest van de dag in beweging

Veel mensen hebben een 9 tot 5 baan waarbij ze over het algemeen zitten. Je kunt er wel voor kiezen om dit zit-gedrag te doorbreken en in je pauze een ommetje te maken. Een kleine wandeling is goed voor de geest en het lichaam, en je voelt je achteraf zonder enige twijfel een stuk energieker.

4. Mediteren

Stil zijn kan zorgen voor meer energie. Je kunt namelijk uitgeput raken van alleen al denken aan alles wat er op een dag moet gebeuren. Dus jezelf een halt toeroepen kan behoorlijk behulpzaam zijn. Het is een manier om jezelf niet van de wijs te laten brengen en jezelf te verrijken met moed.

5. NIET Snacken

In eerste instantie ben ik echt fan van maar 3 maaltijden per dag. Je lichaam heeft hier nu eenmaal meer aan dan al die snacks. Je kunt hier namelijk van aankomen en moe van worden. Waarom dat zo is, lees je in dit artikel. Overigens zijn er wel een aantal snacks die wij adviseren wanneer je echt heel hongerig bent en snel moet eten, je leest het hier.

ZIE OOK: Green Juice: mijn trouwe groene poeder voor menig ontbijt.

6. Hydrateren

Onvoldoende hydratatie helpt vermoeidheid in de hand. Vul die waterfles daarom voldoende aan en zorg dat je voldoende binnenkrijgt. Koffie zorgt voor uitdroging dus wees vooral alert wanneer je overdag ook veel koffietjes drinkt. Neem in ieder geval 8 glazen water per dag en wanneer je sport zullen dit er meer moeten zijn.

7. Frisse lucht

We schreven al eerder over het ommetje op het werk, maar frisse lucht blijft extreem belangrijk. Wellicht heb je niet genoeg aan die 5 minuten en heb je de kans om vanavond nog een extra rondje te lopen. Dit kan bijvoorbeeld ook in het weekend zijn. Voor sommige mensen werkt gewoon een rondje lopen, namelijk geestelijk veel effectiever dan ingewikkelde work-outs.

8. Gisteren beginnen

Begin niet vandaag maar nog gisteren. Wat we hiermee bedoelen is simpelweg: zorg voor voldoende nachtrust. Je kunt je maandag nu eenmaal niet op en top fris beginnen wanneer je zondag extreem laat naar bed bent gegaan. Zorg daarom dat je ook de dag voor morgen alles volgens een gezond ‘plan’ doet.

Tekst: Inga Stoit


slapen

6 dingen die je maar beter niet kunt doen voordat je gaat slapen

Je kunt wel braaf om 10 uur naar bed gaan, maar er zijn een aantal dingen die jouw nachtrust in de weg kunnen staan. Je valt hierdoor niet snel in slaap of je nachten worden onderbroken. Al met al is je slaaprust hierdoor verre van optimaal en zit lekker slapen er niet in.

Lees hieronder welke 6 dingen die je maar beter niet kunt doen voordat je gaat slapen. Je zult zien dat je hierna stukken beter slaapt!

1. Je werk afmaken

Probeer je werk niet met je mee naar huis, of erger nog: met je mee naar bed te nemen. Veel mensen reageren toch nog even snel op mailtjes of telefoontjes en hierdoor krijgen zij mentaal niet voldoende rust. Als je die mailtjes beantwoordt vanuit je bed, kan je lichaam dit zien als stress en dat betekent niet al te veel goeds voor je nachtrust.

2. Alcohol voor het slapen gaan

Sommige mensen vallen weliswaar eerder in slaap door een glaasje alcohol, maar de kwaliteit van slaap heeft hieronder te lijden. Je lichaam kan namelijk niet het ideale REM schema doorlopen (de fases waarin je slaapt). En wanneer een van deze fases niet volledig tot haar recht komt, word je moe en niet voldaan wakker.

3. Instagram en scrollen

Het witte en blauwe licht wat onze telefoon afgeeft zorgt voor een afname van melatonine (een hormoon wat wordt aangemaakt voor de slaap). Je kunt scrollen door je feed zien als ontspanning, maar je hersenen en hormonen denken hier anders over. Doe dit dus liever niet als je in bed ligt of naar bed gaat.

LEES OOK: Deze gewoonte verstoort je hormonen en dit is wat je er tegen kunt doen.

4. Suiker eten

Het is natuurlijk altijd verstandig om minder of geen suiker te eten, maar ook wat ‘slapen’ betreft kun je dit beter matigen. Vooral de combinatie van verzadigd vet en suiker kan tot een lichtere slaap lijden, die ook nog eens onderbrekingen kan kennen. Let ook goed op met donkere chocolade, hier kan namelijk cafeïne in schuilen.

5. Pittig eten

Pittig eten is lekker maar het kan voor reflux zorgen (er komt voeding en maagzuur omhoog). Dit kan extra erg zijn als je snel gaat liggen nadat je gegeten hebt. Je kunt een lekkere pittige lunch eten, maar het is verstandig om al het hete eten ‘s avonds te laten staan. Je kunt dit het beste zelf ondervinden want sommige mensen kunnen prima tegen spicy food.

6. Te veel water drinken

Het is uiteraard super belangrijk om voldoende water te drinken, maar doe dit overdag en niet nog even snel ‘s avonds laat. Het spreekt voor zich: maar anders moet je er (onnodig) vaak uit ‘s nachts. En daardoor kan je aardig wat nodige uurtjes mislopen.

 

Tekst: Inga Stoit


bananenbrood

Mijn lekkerste bananenbrood nu met Green Juice

Dit bananenbrood is binnen mum van tijd op tafel gezet, het is heerlijk en mega gezond. Het is extra gezond omdat ik er Green Juice aan toevoeg! Dit proef je niet, maar levert je wel de gezondheidsvoordelen. Als je kinderen hebt zullen zij ook zeker smullen van dit bananenbrood. En het is uiteraard een fijne manier om ze net even wat extra groenten te laten eten.

Ingrediënten:

  • 3 (rijpe) bananen
  • 3 eieren
  • 50 gram (medjool)dadels, zonder pit en kleingesneden
  • 100 gram amandelmeel
  • 50 gram havermout
  • 1,5 theelepel bakpoeder
  • handje ongebrande noten (walnoten, amandelen, pecan, hazelnoten, etc!)
  • snufje zout
  • 1 a 2 eetlepels Green Juice

Bereiding:

  1. De bereiding is echt een piece of (bananen)cake.
  2. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  3. Stop alle ingrediënten -behalve de noten- in de blender, en mix alles even goed door elkaar.
  4. Hak de noten grof en voeg ze toe aan het beslag.
  5. Giet het geheel in een met bakpapier beklede vorm, en bak het gedurende 3 kwartier totdat het een mooi lichtbruin kleurtje krijgt.
  6. Even laten afkoelen en ENJOY!!

Wil je zien hoe ik dit bananenbrood maak? Bekijk dan het filmpje hieronder! Je kunt Green Juice bestellen via deze link en daarmee ook jouw Green Juice bananenbrood bereiden.


water

Dit zijn de 5 dingen die gebeuren als je direct na het opstaan een glas water drinkt

Je kunt je ochtend beginnen met een kopje koffie of thee, maar het is eigenlijk vele malen verstandiger om eerst een glas water te nuttigen. Water is gezond en ons lichaam kan niet zonder! Zorg dat je voldoende water verdeeld over de dag drinkt maar begin er dus ook zeker je dag mee.

Dit zijn de 5 dingen die gebeuren als je direct na het opstaan een glas water drinkt:

1. Het is goed voor de stoelgang

Een glas water is erg goed op een lege maag, het helpt je namelijk om de spijsvertering te reguleren. Voor mensen die ‘s ochtends lastig naar het toilet kunnen is een glas water een absolute aanrader. Dit gaat je ongetwijfeld een beetje helpen.

2. Goed voor het metabolisme

Als je ‘s ochtends water drinkt is je metabolisme hier enorm bij gebaat, het drinken van een glas water kan je metabolisme namelijk met 30 procent verhogen. Als je dit op een lege maag doet geef je je spijsvertering de allerbeste start mogelijk.

Tip: als je altijd een waterfles bij je hebt ben je eerder geneigd om voldoende te drinken. Ik heb zelf deze mooie, geïsoleerde en fijne fles die vrij is van BPA, BPS en BPF.

3. Bye bye afvalstoffen

We willen zorgen dat de dunne darm goed gehydrateerd blijft en dat de interne waterbalans mooi in evenwicht blijft. De hoeveelheid die je plast hangt uiteraard samen met de hoeveelheid die je drinkt. Dus hoe meer je drinkt, hoe meer afvalstoffen je wegspoelt - easy does it.

LEES OOK: Green Juice: mijn trouwe groene poeder voor menig ontbijt.

4. Goed tegen nierstenen

Nierstenen kunnen erg pijnlijk zijn, deze wil je dan ook ten alle tijden voorkomen. Door voldoende water te drinken verdun je stoffen in de urine die nierstenen kunnen veroorzaken. Begin je dag daarom met water en zorg dat je gedurende dag ook netjes je water drinkt.

5. Middel tegen ziek zijn

Griepjes liggen al snel op de loer en als jouw lymfestelsel niet goed gehydrateerd is ben jij hier eerder vatbaar voor. Door direct na het opstaan een glas water te drinken geef je je lymfestelsel dus gelijk de boost die het nodig heeft.

Tekst: Inga Stoit


stofwisseling

Alles wat je wil weten over gewichtstoename en de 6 hormonen die dat veroorzaken

Vrouwen en afvallen, dat is wel een dingetje. Je bent misschien al enorm goed aan het sporten en gezond aan het eten, maar afvallen is niet aan de orde. Eigenlijk had je verwacht dat je nu eindelijk wel zou afvallen en zeker niet dat je gewicht of hetzelfde zou blijven of juist zou toenemen. Het kan komen dat deze 6 hormonen gewichtsverlies in de weg zitten. Ik leg je uit welke en waarom.

Gewichtstoename en hormonen gaan hand in hand. De disbalans van je hormonen ofwel je hormoonhuishouding, kan ervoor zorgen dat je niet afvalt. En daarnaast gaat het slechts niet alleen maar om ons gewicht, schommelende hormonen kunnen namelijk een groter gezondheidsprobleem betekenen zoals PMS klachten, PCOS, schildklier aandoeningen, endometriose, burn-out symptomen en nog veel meer. Onze hormonen controleren belangrijke functies in het lichaam zoals oa: het metabolisme, de cyclus en de opname van glucose. Hormonen zijn een complex verhaal voor velen. En misschien denk je: wat hebben hormonen nou met afvallen te maken?  Nou Alles kan ik je vertellen. A

De 6 hormonen die jouw gewicht kunnen beïnvloeden.

Insuline

Op nummer 1 staat toch wel het hormoon insuline. Insuline wordt aangemaakt in de alvleesklier en zorgt ervoor dat de glucose in de cel wordt gebracht. Maar helaas eten wij niet meer echt zoals we zouden moeten doen. We eten over het algemeen teveel koolhydraten en suikers en we eten te vaak. Dit kan ervoor zorgen dat we insuline resistent worden. Dat betekent dat onze cellen minder goed reageren op insuline, waardoor glucose niet meer goed in de cel kan komen. En een teveel aan insuline wat niet wordt gebruikt,  wordt opgeslagen als vet.

Tip 1: Skip de suikers, daarmee voorkom je insuline pieken.  En probeer niet de hele dag door te eten, maar eet 3 volwaardige maaltijden. Daarmee kun je ervoor zorgen dat je bloedsuikerspiegel stabiel wordt en uiteindelijk je cellen weer gevoeliger worden voor insuline. 

Leptine

Leptine is je verzadigingshormoon. Deze zou naar behoren moeten werken als we gewoon "normaal" eten. Dat wil zeggen, niet teveel koolhydraten, bewerkte voeding, suikers, verkeerde vetten etc.... Wanneer je bijvoorbeeld veel suiker of bewerkt eten tot je neemt,  maakt je lichaam veel leptine vrij.  Als dit jouw "normale eetpatroon" is, kan het zijn dat jouw lichaam hierdoor minder gevoelig voor het hormoon leptine is geworden.  Dan spreken we van lepten resistentie. Je hersenen krijgen niet meer een signaal dat je eigenlijk al vol zit.  Als je dat signaal negeert of gewoon er doof voor bent geworden, gaat het lichaam steeds meer om energie vragen en blijf je trek hebben en dus eet je vaak meer dan nodig. En meer eten betekent natuurlijk vaak gewichtstoename. Dit is een veel voorkomende reden voor overgewicht en soms lastig te doorbreken.  Tip 2: eet maar 3 maaltijden per dag. Volwaardig met complexe koolhydraten zoals: bruine rijst, zoete aardappelen, havermout. Gecombineerd met eiwitten zoals: ei, gevogelte, vette vis, bonen en wat goede vetten als: avocado, olijf olie, noten, zaden.

(Meer eet tips en gezonde slanke recepten vind je in mijn boeken)

Cortisol

Dit is ons stresshormoon wat wordt aangemaakt door onze bijnieren. Cortisol kunnen we goed gebruiken bij korte termijn spanningen, maar het is slopend voor ons lichaam als het constant van kracht is. Als er teveel cortisol wordt aangemaakt leidt dit ook tot een grote hoeveelheid van het hormoon insuline. Insuline triggert vetcellen! Want als de insuline spiegel hoog is, kun je helaas geen vet verbanden. Dus stress kan daadwerkelijk dit maken. Tip 3; compenseer de stress die je niet kunt wegnemen. Dus als je leven soms stressvol is, wat iedereen meemaakt van tijd tot tijd. Is het belangrijk om te compenseren met momenten of activiteiten die jou doen ontspannen. Denk aan: naar de sauna gaan, een bad nemen, een boek lezen, in de bossen wandelen of lekker muziek maken of koken...etc....Net wat jou rustig en blij maakt!

Schildklier

De schildklier is erg belangrijk als het gaat over gewicht. In de schildklier worden hormonen aangemaakt die je metabolisme, hartslag, temperatuur en groei controleren en reguleren. Als je een traag werkende schildklier hebt houd je vaak ook wat meer vocht vast. Vocht is uiteraard geen vet, maar het kan er wel voor zorgen dat je ‘zwaarder’ oogt. Maar dat is niet het enige..doordat je schildklier verantwoordelijk is voor je stofwisseling, kan een disbalans er voor zorgen dat je aankomt. Tip 4: Je schildklier dmv de juiste voeding ondersteunen kan heel zinvol zijn. Dus eet vaker uit de zee, zoals zeekraal, zeewier en vis. Deze jodiumrijk voeding ondersteunt jouw schildklier. 

 

Oestrogeen

Oestrogeen is het belangrijkste vrouwelijke sekshormoon. De balans tussen oestrogeen en progesteron is erg belangrijk. Als deze uit balans zijn, worden we oestrogeendominant. Dit kan zorgen voor meer vetopslag, vooral op de heupen, billen en borsten. We kunnen extra oestrogeen binnen krijgen door voeding met pesticiden of groeihormonen te eten. Dit hebben we vaak niet zo in de gaten, maar als je niet biologisch eet, krijg je al snel teveel hormoonverstorende stoffen van binnen.  En een te hoog  oestrogeen niveau kan er tevens voor zorgen dat je meer resistent voor insuline wordt en dat kan er dan weer voor zorgen dat je aankomt. Tip 5: Eet het liefst biologisch en vermijd eten en drinken uit plastic. Oestrogenen in balans brengen is niet de makkelijkste klus, maar mijn boeken helpen jou daarbij.

Melatonine

Melatonine komt uit de pijnappelklier en het helpt je bij een goed slaapritme en helpt je goed en diep te slapen. Melatonine wordt aangemaakt als het donker wordt. In de avond dus. Ons lichaam heeft slaap echt nodig om te herstellen en te repareren. Als we te weinig slapen kan dit onze hormoonhuishouding verstoren. Waardoor we ook de volgende dag meer trek krijgen om zo om energie te vragen. Dit kan er dus voor zorgen dat we aankomen, omdat we niet voldoende melatonine aanmaken.  Tip 6: Slaap zoveel als je kunt. Het liefst minimaal 8 uur. Zorg dat je zo min mogelijk blootgesteld wordt aan blauw licht na 20.00u. Dit omdat dat je melatonine productie tegengaat. Zo kun je ervoor zorgen dat je meer melatonine aanmaakt en je daardoor ook wat eerder moe wordt. Wat juist goed is, zodoende ga je misschien wat vroeger naar bed en zul je de volgende dag veel uitgeruster zijn.  En geen last hebben van cravings, waardoor je weer meer wilt snaaien. 

Dit is maar een greep uit de oplossingen die je kunnen helpen gewicht te verliezen natuurlijk. Maar al wel een goed begin om vandaag nog mee te starten. Want onthoudt.. als je hormonen in balans zijn, gaat afvallen vanzelf.  Oh ja... Meer info vind je in mijn boek "Herstel je hormonen" en uiteraard in mijn online programma "in 8 weken hormonaal in balans". Hierin leer ik jou precies wat je kunt doen om gezond af te vallen en hoe je tevens jouw hormonen kunt balanceren.

 

Succes!

 

 


menstruatieklachten

Wel menstruatieklachten hebben maar niet ongesteld zijn, hoe zit dit?

Soms ervaren we menstruatieklachten terwijl we helemaal niet ongesteld zijn en dit ook nog niet moeten worden. Maar alles wijst erop. Denk aan je humeur, slechtere huid en de zin in van alles wat misschien niet al te goed voor je is. Dus waarom gebeurt dit dan toch?

Je hormonen zijn wellicht de kluts een beetje kwijt. Hieronder de zaken die hier invloed op hebben:

Stress

De boosdoener van vrijwel alles. Je kunt je menstruatie hierdoor overslaan en daarnaast kan het je cortisol flink verhogen - wat invloed heeft op de hormoonhuishouding. De hormonen in je eierstokken en baarmoeder slijmvlies kunnen hierdoor de kluts kwijt raken. Je kunt dus last hebben van menstruatieklachten maar niet ongesteld zijn of moeten worden.

Mirena

De kans is groot dat je niet meer ongesteld wordt als je deze spiraal hebt. Er is weliswaar geen bloeding, maar dit betekent helaas niet dat de klachten uitblijven. De hormonen die in dit spiraaltje zitten zorgen ervoor dat je baarmoederhalsslijm dunner is. Hier kun je buikkrampen van krijgen. Indien dit heel erg is kun je maar beter even naar de huisarts gaan. Onze voorkeur gaat, in plaats van de Mirena, altijd uit naar de koperspiraal.

Wil je meer lezen over het in balans brengen ven je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen’ en start met mijn 10-stappenplan. 

Schildklier

De schildklier reguleert diverse lichaamsfuncties, denk aan de cyclus en het metabolisme. Als je schildklier niet naar behoren werkt, dan kan dit invloed hebben op je cyclus. Je kunt menstruatieklachten ervaren terwijl je geen bloedingen hebt. Je schildklier stuurt tevens je hersenen aan en hierdoor kun je last hebben van stemmingswisselingen (indien de schildklier niet optimaal functioneert). 

PCOS

Dit betreft een aandoening waarbij er meerdere vochtblaasjes op de eierstok zitten. Enkele vochtblaasjes in de eierstokken kunnen normaal zijn in de eerste helft van de menstruatiecyclus. Hiervan ontwikkelt er vaak maar een, en deze knapt, dit is de eisprong. Vrouwen die PCOS hebben meer vochtblaasjes op de eierstokken. Hierdoor blijft de menstruatie vaker uit en kan het lastiger zijn om kinderen te krijgen.

LEES OOK: 4 simpele tips waardoor je hormonen zich fijn voelen deze zomer.

Sport

Maar dan wel als je het echt in overmaat doet. Want over het algemeen is beweging erg goed voor de mens. Mocht je vaker sporten dan dat je lijf lief is kan je lichaam hierop reageren door de menstruatie uit te schakelen. Dit gebeurt vaak pas als je lichaamsvet echt beneden peil is. Wanneer dit het geval is krijg je last van een hoop hormonale schommelingen waar je liever niet mee te maken wil krijgen.

SOA

Gonorroe of chlamydia kunnen menstruatieklachten veroorzaken. Als je er niet op tijd bij bent indien je een SOA hebt kan dit zelfs tot een bekkenontsteking leiden. Daarom is het noodzakelijk om snel tot actie te komen indien de buikkrampen, misselijkheid en koorts niet afnemen.

Cysten/poliepen

Los van PCOS kun je vochtblaasjes op je eierstok krijgen. Als de cysten groeien kun je dit gaan voelen. Poliepen (goedaardige tumoren) kunnen in je baarmoeder groeien. Zij kunnen menstruatieklachten veroorzaken. Indien je last hebt en het onprettig voelt is het aan te raden op de dokter te bezoeken.

Eierstokkanker

Dit is zeer dodelijk voor vrouwen. Veel vrouwen die eierstokkanker hebben ervaren geen tot subtiele symptomen. Vaak moeten plassen, opgeblazen zijn en buikkrampen kunnen hier signalen van zijn. Dus het is heel logisch dat je dit niet gelijk voor zoiets ernstigs aanziet. Deze klachten en uitblijvende menstruatie kunnen dit in het ergste geval wel betekenen. Mocht je menstruatie te lang uitblijven is het aan te raden een gynaecoloog te bezoeken.

Tekst: Inga Stoit


Hormoonproof

Hormoonproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade

Hierbij een heerlijk voorproefje uit mijn boek: ‘Herstel je hormonen in 10 dagen.’ De kalkoenburgers zijn heerlijk gecombineerd met de knoflook-komkommersalade. Het gerecht is heerlijk en het boost je hormonen!

Ingrediënten:

Voor de komkommersalade

  • 400 g kefir yoghurt
  • 1 komkommer
  • 1 winterpeen
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 takje munt

Voor de kalkoenburgers

  • 500 g kalkoengehakt
  • 60 g kokosmeel
  • 1 ei
  • 2 el grof gehakte bladpeterselie
  • 2 tl mosterd
  • 1 el boter

4 grote rode kool bladeren

Extra nodig: blokrasp

Bereiding:

  1. Maak eerst de komkommersalade. Leg een schone keukendoek in een zeef en schep de yoghurt erin. Hang de zeef boven een kom en laat de yoghurt minimaal 30 minuten uitlekken. Schep de uitgelekte yoghurt in een kom.
  2. Rasp de komkommer en winterpeen fijn en hak de knoflook en munt fijn. Roer de komkommer, wortel, munt en knoflook door de yoghurt en breng op smaak met peper en zout.
  3. Schep de kalkoen gehakt in een kom en voeg het kokosmeel, ei, de peterselie en mosterd toe. Voeg naar smaak peper en zout toe en kneed het geheel goed met je handen. Vorm er vier burgers van en druk goed aan.
  4. Verhit de boter in een koekenpan en bak de burgers in circa 8 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege. Serveer de burger op de koolbladeren met de komkommersalade erbij.

BESTEL HIER MIJN BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen.


ontstekingen

8 voedingsmiddelen die ontstekingen veroorzaken, die je liever wil vermijden

We weten inmiddels allemaal dat goede voeding veel goeds voor onze gezondheid kan betekenen. Je kunt jezelf gezond eten, maar je kunt jezelf ook zeker ongezond eten. Met die wetenschap willen we daar natuurlijk alles aan doen. 

Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die ontstekingen in het lichaam kunnen veroorzaken. En die ontstekingen kunnen het begin zijn van ouderdomsziektes zoals diabetes, obesitas, hartaandoeningen en zelfs kanker. Om die reden is het aan te raden om onderstaande pro-inflammatoire voedingsmiddelen te vermijden, of in ieder geval zo min mogelijk te eten.

Voedingsmiddelen die ontstekingen veroorzaken:

1. Suiker

Suiker is slecht voor onze tanden en onze heupomvang, maar wist je ook dat het eten van suiker ontstekingen in het lichaam kan aanwakkeren? Als je suiker eet kan dit de afgifte van pro-inflammatoire moleculen (cytokines) veroorzaken.

2. Kunstmatige zoetstoffen

Een dieet wat rijk is aan kunstmatige zoetstoffen kan leiden tot ontstekingen die een risico vormen voor zaken als: glucose-intolerantie en metabole ziekten en zelfs diabetes. Sommige onderzoekers geloven dat bepaalde bacteriën in onze darmen reageren op kunstmatige zoetstoffen, door chemicaliën uit te scheiden die een ontstekingsreactie veroorzaken. Hierdoor wordt het lastiger voor je lichaam om te dealen met suiker. Kunstmatige zoetstoffen kunnen een risico vormen in verband met diabetes, maar er zijn nog meer gevaren. Zo zou het de kans op obesitas, een te hoge bloeddruk en hartaandoeningen verhogen.

3. Granen (gluten)

Uiteraard weten al veel mensen dat glutengevoeligheid gebruikelijk is. Maar daarmee mag het niet onderschat worden. Het kan namelijk ontstekingsziekten zoals artritis, psoriasis en inflammatoire darmaandoeningen in de hand helpen. Het is vaak het meest slimme om alle graansoorten te elimineren omdat ze ontstekingsreacties kunnen veroorzaken. Dus wees spaarzaam met granen en skip als het even kan alle gluten.

LEES OOK: Deze 10 tekenen kunnen erop wijzen dat je intolerant bent voor gluten.

4. Verkeerde oliën

Niet elke olie is goed voor de mens. Oliën zoals koolzaad, maïs, zonnebloem, saffloer, soja, margarine en plantaardige vetten, zijn sterk verwerkt en ze bevatten een ongezonde verhouding van omega-6 tot omega-3-vetzuren. Kies daarom eerder voor avocado of olijfolie.

5. Zuivel

Wat voor gluten geldt geldt vaak ook voor zuivel, veel mensen kunnen het vaak niet goed verdragen. Men is zich hier vaak niet van bewust en merken het verschil pas als ze zuivel uit hun dieet schrappen. Als ze dit doen verdwijnen klachten zoals hoofdpijn, huiduitslag, een opgeblazen gevoel of een verstopte neus, vaak als sneeuw voor de zon. Je kunt dit ook bij jezelf testen door zuivel te schrappen en vervolgens weer te nuttigen.

6. Voeding verpakt in blikken of verpakkingen met BPA

Bisphenol A (BPA) is al gekoppeld aan veel enge problemen zoals aangeboren afwijkingen of obesitas. Het wordt ook gekoppeld aan verhoogde ontstekingen bij postmenopauzale vrouwen. Gelukkig bieden steeds meer fabrikanten hun producten aan in BPA-vrije verpakkingen, maar let als het even kan altijd op het etiket!

Tip: ik bewaar mijn etensrestjes altijd in deze BPA en lekvrije lunchbox. Je kunt hem ook makkelijk meenemen naar kantoor en dus wat extra vitamines van het avondeten van gisteren nuttigen!

7. Smaakmakers (met uitzonderingen)

De meeste mayo’s, ketchups en saladedressings in de supermarkt zitten vol met glucose-fructosestroop, kunstmatige smaakstoffen, schadelijke emulgatoren, zaadolie en andere rommel. Je kunt dit soort sauzen het beste zelf bereiden. Een enkele keer vind je wel een gezonde smaakmaker (vaak in natuurvoedingswinkels). Hier kun je bijvoorbeeld mayonaise op basis van avocado krijgen.

LEES OOK: Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten.

8. Soja

Veel mensen beweren dat soja goed voor je is, maar dit is helaas niet waar. Het zwaar bewerken van voeding om voedingsmiddelen zoals sojaburgers en soja hotdogs te krijgen, kan leiden tot vorming van lysinoalanine en nitrosamines (toxines die je cellen kunnen beschadigen en tot ontstekingen kunnen leiden).

---

Als je last hebt van ontstekingen is het aan te raden om bovenstaande producten niet meer te eten. Het kan even duren voordat je het verschil ervaart, maar er bestaat een grote kans dat je je vele malen beter gaat voelen!

Tekst: Inga Stoit


Hashimoto

Restklachten bij Hashimoto: oorzaak en tips om ze te verminderen

De reguliere behandeling van de ziekte van Hashimoto bestaat uit toediening van schildklierhormoon (T4). Hoewel dit meestal een deel van de klachten wegneemt, blijven veel mensen met restklachten zitten. En dat is niet gek, want de medicatie pakt het onderliggende probleem niet aan.

Maar wat is dan dat onderliggende probleem? En wat kun je eraan doen? Ik leg het je graag uit.

Hashimoto is geen schildklierziekte

Veel mensen denken onterecht dat Hashimoto een schildklierziekte is. Eigenlijk is de schildklier helemaal niet ziek. Het probleem ligt op het gebied van het immuunsysteem. Er is sprake van een ongewenste reactie van het immuunsysteem. Deze valt de schildklier aan, waardoor de schildklier beschadigt. Hierdoor wordt de schildklier langzamerhand afgebroken en neemt de productie van schildklierhormoon af. Wanneer de productie van schildklierhormoon tekortschiet wordt dit hypothyreoïdie, ofwel een trage schildklier, genoemd. De arts zal in zo’n situatie schildklierhormoon voorschrijven.

Nu voel je hem waarschijnlijk al aankomen. Met het gebruik van schildklierhormoon vul je alleen het tekort aan, maar er wordt niets aan het echte probleem gedaan, namelijk de ongewenste reactie van het immuunsysteem. Daarom is het logisch dat men restklachten blijft houden. Het immuunsysteem wordt niet aangepakt, omdat het niet duidelijk zou zijn waarom het immuunsysteem de schildklier aanvalt. Tenminste, volgens de wetenschappelijke literatuur waarop de reguliere geneeskunde haar behandelingen baseert.

Toch lijkt het er op dat er wel een aantal factoren zijn gevonden die het immuunsysteem (en dus Hashimoto) op een negatieve manier beïnvloeden.

Nu hoor ik je denken: ‘Welke factoren zijn dat dan?’ Laten we hier eens op inzoomen.

Factoren die het immuunsysteem triggeren

Verschillende factoren lijken het immuunsysteem te triggeren, waardoor de antistoffen (anti-TPO en anti-Tg) verhogen en de symptomen bij Hashimoto verergeren. Het lastige is alleen dat deze triggers bij iedere persoon anders lijken te zijn. Het vermijden van een bepaalde trigger leidt daarom bij de ene persoon tot een vermindering van klachten, terwijl het bij de andere persoon niets oplevert.

Factoren die het immuunsysteem lijken te triggeren zijn onder andere:

  • Gluten in granen, zoals tarwe, spelt, rogge, kamut en haver.
  • Caseïne in zuivelproducten, zoals melk, kaas, yoghurt en kwark (ook in zuivel van geiten en andere zoogdieren!).
  • Bepaalde stoffen in sojaproducten, zoals sojabonen, sojayoghurt, sojamelk, soja proteïnepoeder, tofu en tempé.
  • Bisfenol A (BPA) in plastic (plastic folie, bekertjes, flesjes, bakjes van afhaalrestaurants) en blik (o.a. ingeblikte vis, kokosmelk, tomatenketchup). Aan de binnenkant van de meeste blikken zit namelijk een plastic laagje dat BPA bevat.
  • Bepaalde bacteriën, zoals Helicobacter pylori (maagzweer) en Borrelia burgdorferi (ziekte van Lyme).
  • Bepaalde virussen, zoals het Epstein Barr virus (ziekte van Pfeiffer), Rubella virus (Rode hond) en het bofvirus (de Bof).
  • Bepaalde parasieten, zoals Blastocystis Hominis.

En nu?

Verwijder de triggers en klachten verminderen

In veel gevallen komt het immuunsysteem tot rust als bovenstaande triggers verwijderd worden. Dit uit zich in dalende antistoffen (anti-TPO en anti-Tg) en een vermindering van klachten. Heb jij dit al eens gewaagd? Je hebt niets te verliezen, alleen iets te winnen. Namelijk, een beter leven met Hashimoto.

Praktische tip

Eventuele ziekteverwekkers die je immuunsysteem triggeren zijn lastig om zelf aan te pakken, maar het vermijden van triggers in de voeding is relatief simpel. In mijn vorige blog Hét bewijs dat een glutenvrij dieet Hashimoto vermindert vind je een aantal simpele recepten die vrij zijn van gluten, caseïne en soja. Klik hier om het te lezen.

Tekst: Ruud Rotteveel (Revolutionair Gezond) voor Vivonline

Ruud is gespecialiseerd in schildklierklachten. Op zijn website vind je meer dan 30 artikelen over de schildklier. Ook heeft hij een e-book over de risicofactoren voor Hashimoto geschreven. Klik hier om het e-book gratis te downloaden en zet direct de eerste stap naar een beter leven met Hashimoto.


pizza

Met deze 6 tips houd je diëten wél vol

Het is niet altijd even makkelijk om te diëten of gezond te eten. De gezonde levensstijl of een bepaald dieet wat we volgen, kan er behoorlijk bij in schieten. Gelukkig hebben we een aantal tips & tricks, waardoor het volhouden van gezond leven of diëten voor jou een makkie wordt!

Zie hier onze 6 veelbelovende tips:

Gooi ongezond eten weg

We hebben allemaal een voorraadkast waar gezonde en mindere gezonde dingen in liggen. Het zou kunnen dat je uit voorzorg al lang al geen chips meer hebt gekocht. Maar wat er nog wel ligt is een cookie dough mix die jij niet eerder als verleiding zag. Zodra het er ligt is de kans groot dat je het wil hebben. Gooi ook dit soort ongezonde verpakkingen weg. En die halve beker ijs in de vriezer mag ondertussen ook wel de prullenbak in!

Let op je bloedsuikerspiegel

Door een disbalans in onze hormonen kunnen we zin in ‘verkeerd’ eten krijgen. Om die reden is het enorm belangrijk om onze bloedsuikerspiegel goed onder controle te krijgen. Dit doe je onder andere door veel gezonde vetten en eiwitten te eten. In mijn boek leer je veel over hoe hormonen nou eigenlijk in elkaar steken. Ik ben een fan van gezonde vetten! Ik leg je graag uit waarom dat zo is, dit is de link naar mijn boek.

Zoek een maatje

Diëten of het naleven van een gezonde levensstijl is veel gemakkelijker wanneer je er niet alleen voor staat. Hulp van buitenaf doet wonderen. Kies er bijvoorbeeld voor om samen met jouw partner meer bewuste gerechten te eten. En schrijf je in voor een spinning les samen met een vriendin. Als jullie het samen aangaan is afhaken een stuk lastiger. Als het goed is komt de motivatie altijd wel van één van jullie, en hier heb je vervolgens samen profijt van.

80/20 regel

Het leven is te kort om altijd maar strikt te diëten en streng voor jezelf te zijn. Je mag jezelf zo nu en dan best iets lekkers gunnen. Hier is niks mis mee en het doet je mentale gezondheid ook goed! Zolang je doorgaans kiest voor gezonde opties is er niet veel aan de hand. Een chocolaatje, een taartje, een wijntje of iets anders lekkers naar jouw keuze, maken het leven een stukje mooier. Het is de verhouding die telt, dus niet dat ene taartje.

Maak het passend

Ieder mens en het lichaam wat daarbij hoort is en reageert anders. Wat voor de een werkt hoeft niet voor de ander te werken. Sommige mensen zijn namelijk heel erg geholpen met het ketogeen dieet wanneer zij willen afvallen, terwijl anderen juist gebaat zijn bij het eten van koolhydraten. Het is niet aan te raden om zelf te gaan ‘dokteren’, wat wel aan te raden is is een consult met een orthomoleculaire voedingsdeskundige. Dit kan bij mij of met anderen.

Leid jezelf af

Snacken gaat vaak uit gewoonten. Zonder dat we er erg in hebben schuiven we soms een halve chocoladereep naar binnen achter het bureau of op de bank. Achteraf kijk je naar de wikkel en begrijp je niet waar de inhoud gebleven is. Het overkomt ons allemaal! Kies daarom bewust voor iets anders. Voel je lekkere trek opkomen? Maak dan even een ommetje! Bij terugkomst ben je die zoetigheden waarschijnlijk al lang vergeten.

Tip: Volg nu mijn online programma in 21 dagen slanker, een onderdeel in het online programma in 8 weken hormonaal in balans! Waarin ik je 3 weken lang online begeleid om weer op gewicht te komen, of kilo’s kwijt te raken.

Tekst: Inga Stoit