huid

Dit zijn de 5 voedingsmiddelen die je wil eten voor een mooie en stralende huid

Vraag jij jezelf ook wel eens af, hoe je jouw huid optimaal kunt verzorgen, zodat je haar voorziet van vitaliteit en een stralende glans? Het smeren van crèmes alleen, gaat je niet het resultaat opleveren waar je van droomt. Gelukkig zijn er 5 voedingsmiddelen die dit wel gaan doen! Wil je weten welke dit zijn? Lees snel verder. 

Wat je tot je wil nemen is voeding die rijk is aan veel micronutriënten, carotenoïden en polyfenolen. Zij geven je huid een prachtige textuur en teint. Deze voeding is het beste voor jouw huid:

Collageen

Collageen vind je onder andere in: bottenbouillon en orgaanvlees. Nu begrijp ik het heel goed dat je dit niet of nauwelijks eet. Gelukkig is hier een lekkere oplossing voor bedacht, namelijk: Luminous Beauty Shake. Luminous is rijk aan maar liefst 26 beauty ingrediënten die je huid vanuit binnen voeden. Zoals oa: Vit C, Zink, B6, B12, Hyaluronzuur, MSM, granaatappel, etc… Het is een vegan (plantaardige) formule die merendeels biologische ingrediënten bevat. Wat dit vegan supplement onder andere zo bijzonder maakt, is dat het de vorming van collageen ondersteunt. Collageen is nodig om de huid van binnenuit te verstevigen en rimpels minder zichtbaar te maken. Daarnaast bevat het ook hyaluronzuur wat weer zorgt voor een Glow! En laat ik daar nou net van houden.

Luminous is :

* Rijk aan vitamine C, magnesium en zink
* Voedt de huid van binnenuit
* Helpt bij de verzorging van de huid (van binnenuit)
* Ondersteunt het immuunsysteem
* Houdt je haar sterk
* Is goed voor je nagels
* Draagt bij aan een normale hormoonhuishouding
* Ondersteunt het herstellend vermogen van de huid
* Is van belang voor de vorming van collageen dat helpt de huid (van binnenuit) te verstevigen

Hoe pas je deze beautyblend toe?

Je drinkt Luminous gewoon met water of in een smoothie. Door daar bijvoorbeeld biologische blauwe bessen, frambozen en aardbeien aan toe te voegen, krijg je behalve een lekkere smaak ook veel antioxidanten binnen. Wil jij ook werken aan een mooiere huid van binnenuit? Wil je Luminous Beauty Shake bestellen? Doe dat dan via deze link.

Vitamine C

Vitamine C vind je vooral in donkere bladgroenten, citroenen, limoenen en andere citrusvruchten met een laag fructosegehalte. Wist je ook dat vitamine C de huid helpt bij het aanmaken van nieuw collageen? Bepaalde voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, zoals bladgroenten, citrus, rode peper en kruisbloemige groenten, beschermen je cellen tegen overmatige blootstelling aan de zon en verminderen ontstekingen in de huid. Vitamine C is een krachtige antioxidant wat je huid beschermt tegen vrije radicalen. 

Carotenoïden

Carotenoïden tref je in: geel oranje groenten (zoals zoete aardappelen, wortels en pompoen) maar ook in wild gevangen zalm. Een voedingsrijk dieet helpt je om je huid op te fleuren. Huidvriendelijke voedingsstoffen in groenten zijn, carotenoïden, de plantpigmenten in gele, oranje en rode groenten. Ze beschermen de plant door vrije radicalen te neutraliseren, en ze doen hetzelfde voor mensen die ze eten. We kunnen niet zien wat carotenoïde-rijke groenten van binnen doen, maar we kunnen wel zien wat het eten van meer van deze groenten voor onze teint doet. Door meer voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan carotenoïden, krijgt de huid een roze tint die je een gezonde, aantrekkelijke uitstraling geeft.

Glutathione

We krijgen antioxidanten binnen doordat deze in de voeding zit die we eten, maar je lichaam maakt er natuurlijk ook een aantal aan. Glutathione is de belangrijkste antioxidant van je lichaam. Dat betekent dat het een geweldig natuurlijk ontgiftingsmiddel van je lichaam is. Het is verantwoordelijk voor de verdediging tegen schadelijke moleculen. 

Maar wat heeft dat met de huid te maken? Net als de rest van je lichaam is je huid gemaakt van cellen. Vrije radicalen (schadelijke moleculen veroorzaakt door factoren zoals stress, rook en vervuiling) kunnen huidcellen beschadigen, collageen afbreken en de effecten van veroudering versnellen. Bovendien neemt de productie van glutathion af met de leeftijd. Verbeter deze antioxidant in je lichaam met glutathion-rijk voedsel voor een gezonde huid. Biologisch grasgevoerd wei-eiwit biedt de bouwstenen die je lichaam nodig heeft, om op natuurlijke wijze glutathion te maken. Het wordt ook gevonden in kruisbloemige groenten zoals broccoli en spruitjes. Je kunt natuurlijk ook een glutathion supplement nemen. 

Polyfenolen

Deze vind je in: kruiden, chocolade (van hoge kwaliteit) maar ook in koffie. Polyfenolen zijn verbindingen in sterk gepigmenteerde planten. Polyfenolen vangen vrije radicalen op en voorkomen dat ze je cellen beschadigen. Ze beschermen ook tegen de tekenen van huidveroudering (bijvoorbeeld zonnevlekken en rimpels).

Kruiden zijn dus rijk aan polyfenolen, maar zoals je begrijpt zijn ze goed voor je algehele gezondheid. Onthoud dat de gezonde producten die je in dit geval wil eten voor je huid uiteraard je hele gezondheid zullen verbeteren =). Je kunt dit makkelijk gedaan krijgen door aan elke maaltijd die je eet groenten toe te voegen.

LEES OOK: Vakantieplannen? Neem deze supplementen mee op vakantie.

Tekst: Inga Stoit


autisme

Voeding en suppletie kunnen de symptomen van autisme verminderen

Hoe mooi zou het zijn als je de symptomen van autisme positief zou kunnen beïnvloeden door wijzigingen in het voedingspatroon en gerichte suppletie? Recent onderzoek biedt aanknopingspunten.

Ruim 1% van de Nederlanders, ongeveer 190.000 mensen, heeft een vorm van autisme, zoals klassiek autisme, Asperger, PDD-NOS. Autisme wordt vastgesteld op basis van gedrag. Je wordt met een vorm van autisme geboren, je krijgt het niet door je opvoeding.

Bij mensen met autisme werkt de informatieverwerking in de hersenen op een andere manier. Dat brengt sterke en zwakke punten met zich mee. Positief zijn karaktertrekken als analytisch, hardwerkend, eerlijk en recht door zee. Lastig is soms dat mensen met autisme snel overprikkeld raken, moeite hebben met sociale contacten en repetitief gedrag vertonen.

Los van deze gedragskenmerken ervaren mensen met autisme vaak ook klachten rond de spijsvertering, zoals diarree, obstipatie en flatulentie. Dit komt omdat er bij hen vaak sprake is van een leaky gut (ofwel ‘lekke darm’, daarover later meer) en een disbalans in de darmflora met minder goede (bacteroides) en meer slechte (clostridium en lactobacillen) darmbacteriën.

Uit grootschalig onderzoek blijkt nu dat herstel van de darmflora en darmwand niet alleen de spijsvertering van mensen met autisme positief beïnvloedt, maar ook leidt tot verbetering van de communicatieve en sociale vaardigheden en verminderd repetitief gedrag.[1] Wat is de relatie tussen voeding, de darmen en gedrag?

De relatie tussen gezonde darmen en gedrag

Allereerst iets meer over de darm-hersenas: onze darmflora (het microbioom) communiceert namelijk rechtstreeks met onze hersenen via neurotransmitters (zoals serotonine), cytokines en korteketenvetzuren. Wanneer er langdurig sprake is een verstoring in de aanmaak van deze stoffen, kan dit leiden tot stress, angst, onrust en zelfs ontsteking van bepaalde delen van de hersenen. [2] Voor de goede aanmaak van deze stofjes – en een goede communicatie tussen de darmen en hersenen - heb je dus een gezonde darmflora én een goede darmwand nodig.

Wat is de rol van zuivel en granen?

In dit artikel zoomen we in op granen en zuivel, vanwege de negatieve invloed op onze darmen. Dit komt doordat granen gluten en zuivel caseïne bevatten. Bij de vertering van gluten en caseïne komen er in de darm morfineachtige stofjes vrij, die exorfinen worden genoemd.

In normale omstandigheden kan een bepaald enzym (DPP-IV genaamd) deze exorfinen afbreken. Echter, zeker voor mensen met autisme spelen meerdere dingen een rol. Voor hen geldt dat zij van nature vaak minder van dit enzym tot hun beschikking hebben, terwijl zij vaak niet gevarieerd eten, maar wel veel granen en zuivel op het menu hebben staan. Hierdoor is er snel sprake van een overschot aan exorfines, waar DPP-IV niet tegenop kan ‘werken’.

Die niet-afgebroken exorfines komen makkelijk door de darmwand heen, omdat gluten en caseïne ook nog eens het stofje zonuline produceren, waarmee ze de douanepost van de darmwand kunnen openen. In feite wordt de darmwand dus verhoogd ‘doorlaatbaar’ (de leaky gut) van het eten van veel granen en zuivel, waardoor er een overmaat aan exorfinen door de darmwand de bloedbaan inglipt.

Deze exorfinen blijken invloed uit te oefenen op onze dopaminehuishouding. En dopamine is een belangrijk hormoon dat onze stemming en gedrag beïnvloedt. Kort samengevat komt dit doordat exorfinen via het bloed door onze bloedhersenbarrière heen gaan, omdat ze lijken op lichaamseigen stoffen (normaal gesproken horen ze niet in de hersenen binnengelaten te worden). Hier ‘bezetten’ ze de receptoren voor endorfine, waardoor die niet meer gevoelig zijn voor dit hormoon. En dat leidt ertoe dat de afgifte van dopamine wordt geremd, wat dus dopamineproblematiek rond stemming en gedrag oplevert.

Hoe kunnen voeding en suppletie helpen?

Om de darmflora positief te beïnvloeden en de darmwand te herstellen is het raadzaam om op een aantal vlakken aan de slag te gaan:

· Variatie: waar mogelijk voedselvariatie verhogen, wat wellicht bij mensen met autisme niet zo eenvoudig is. Maar een gevarieerd menu leidt tot een gevarieerde darmflora. Vooral veel groenten (vezels), champignons, goede (omega-3-)vetten en eiwitten en veel vis en groenten uit zee zijn belangrijk (het oerdieet zou goede keuze zijnJ). Mogelijk aangevuld met een multivitamine en –mineraal en omega-3-capsule.

· Schrap zuivel en granen. Dit zal niet eenvoudig zijn. Ter ondersteuning zouden DPP-IV enzymen kunnen dienen. Doe dit in overleg met een (orthomoleculair) therapeut).

· Herstel van de darmwand en darmflora: dit is een heel traject met pre- en probiotica en eiwittensuppletie voor darmwandherstel. En mogelijk zijn er met de exorfinen ook allerlei andere pathogenen in de bloedbaan gekomen, die weer weg moeten. Ook hiervoor geldt dat je dit het beste aan kunt pakken met een therapeut. Hoe weet je of de spijsvertering op orde is? Eigenlijk is dat heel simpel: want dan heeft iemand een goede stoelgang, en produceert hij of zij dagelijks een mooie sigaar, die zinkt in de wc-pot (geen wc-papier nodig! Nou ja, voor de vorm).

Dit lost nogmaals de problematiek niet op, maar je kunt via het schrappen van granen en zuivel (en eventueel pre- en probiotica en suppletie met DPP-IV) wel een bijdrage leveren in het verbetering van de hersenstofwisseling bij mensen met autisme, en hiermee verbeteringen brengen rond gedrag, concentratie, etc.

LEES OOK: Dit ontbijtje balanceert de hormonen, en dat komt hierdoor.

 

Bronnen: [1] Qinrui Li et al, The Gut Microbiota and Autism Spectrum Disorders, Frontiers in Cellular Neuroscience (2017
[2] Pruimboom L., DMH-communicatie is bidirectioneel, OrthoFyto (juni 2017), pp. 12-9.


immuunsysteem

Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?

Oestrogeen speelt een belangrijke rol in onze gezondheid. Het draagt bij aan onze vitaliteit, het immuunsysteem en het weerhoudt ons bij het oplopen van infecties en ziektes. Oestrogeen fluctueert en het neemt af. Dit is bijvoorbeeld tijdens de cyclus, zwangerschap, perimenopauze en menopauze. Hierdoor kan het zomaar zo zijn dat je immuunsysteem zwakker wordt. Een oestrogeentekort kan ook het gehalte aan B-cellen en T-cellen verminderen (werkende cellen van het immuunsysteem). Een oestrogeentekort verhoogt ook het niveau van pro-inflammatoire cytokines, die de gezonde immuunfunctie verstoren.

Vrouwen worden vandaag de dag veel getroffen door auto-immuunziekten. Tot op heden hebben onderzoekers meer dan 80 auto-immuunziekten geïdentificeerd en meer dan driekwart van deze ziekten, zoals multiple sclerose, reumatoïde artritis, de ziekte van Crohn en schildklieraandoeningen, komen vaker voor bij vrouwen dan bij mannen. In de afgelopen jaren is er een dramatische toename geweest van auto-immuunziekten. Dit is een verontrustende trend die wetenschappers niet volledig kunnen verklaren. 

Opfrisser auto-immuunziekte

Alle auto-immuunziekten hebben één verbindend kenmerk: ze zijn het resultaat van het immuunsysteem dat het lichaam inschakelt en gezonde cellen aanvalt, in plaats van echte indringers die een bedreiging vormen. Hoewel auto-immuunziekten een reeks symptomen vertonen, zijn dit de symptomen die veel voorkomen:

  • Vermoeidheid
  • Pijn en stijfheid
  • Huiduitslag
  • Lusteloosheid

LEUKE TIP: Luister nu naar mijn STOP PMS audiotraining.

De risico's

Naast dalende oestrogeen- en hormonale niveaus zijn andere risicofactoren voor een verstoorde immuunfunctie en auto-immuunziekte genetica: levensstijl en gedrag (inclusief stress, slaap, voeding en lichaamsbeweging, die allemaal zelf worden beïnvloed door oestrogeen). Blootstelling aan milieu toxines is ook een boosdoener bij de ontwikkeling van auto-immuunziekten. Het risico voor een vrouw om auto-immuunziekten te ontwikkelen, neemt toe naarmate ze ouder wordt. Dit risico neemt ook toe bij het krijgen van kanker, hart- en vaatziekten.

Oestrogeen ter bescherming

Oestrogeen beschermt je immuunsysteem. Vrouwen met een chronisch laag oestrogeengehalte en vrouwen die eerder in de perimenopauze of menopauze komen, lopen een groter risico op het ontwikkelen van bepaalde auto-immuunziekten dan vrouwen die op latere leeftijd met de menopauze beginnen. Als je al aan een of meer immuunstoornissen lijdt, kan een aanhoudend laag oestrogeen je situatie verergeren. Multiple sclerose, reumatoïde artritis en het syndroom van Sjögren (dat droge ogen en droge mond veroorzaakt) zijn enkele veel voorkomende auto-immuunziekten die tijdens de menopauze verergeren vanwege een tekort aan oestrogeen.

Zwangerschap heeft daarentegen, met zijn stroom van oestrogeen, progesteron en andere hormonen, vaak een gunstig effect op auto-immuunziekten. Veel vrouwen met auto-immuunziekten zoals multiple sclerose en reumatoïde artritis ervaren een verlichting of stopzetting van de symptomen terwijl ze zwanger zijn. Ze zien een terugkeer of een toename van de symptomen na de bevalling (wat overeenkomt met dalende oestrogeenspiegels).

Oestrogeen stimuleert de productie van ontstekingsremmende, immuunversterkende cytokines, die op hun beurt beschermen tegen en helpen bij het verlichten en vertragen van de progressie van bepaalde auto-immuunziekten. Als je met een van deze aandoeningen te maken hebt, is het aan te raden om de hulp van een specialist in te schakelen.


hormonen

Dit ontbijtje balanceert de hormonen, en dat komt hierdoor

Helaas hebben veel vrouwen last van hormonen die uit balans zijn. Dit is behoorlijk energie rovend en dat is zonde, want juist die energie kunnen we zo goed gebruiken. Een ontbijt dat goed is voor de hormoonhuishouding kan veel goeds voor je doen. Deze ontbijt smoothie is een topper voor onze hormonen, en wel om deze redenen:

Denk niet nu je dit leest ‘alweer een smoothie’, want dit is er niet zomaar een! Deze smoothie is namelijk een combinatie van vezelrijk fruit, zaden, detoxificerende groenten en proteïnen waar onze darmen blij van worden. En wat de inhoud betreft hoef je ook niet ingewikkeld te doen (wel zo fijn). De inhoud hiervan heb je vaak grotendeels al in huis. 

Wat maakt het dat deze smoothie onze hormonen balanceert?

Laten we even stuk voor stuk de ingrediënten onder de loep nemen voor een zo’n goed mogelijk overzicht.

Amandelmelk: Zuivel kan moeilijk te verteren zijn en daarnaast kan het de groei van Candida helpen, om die reden is amandelmelk een beter alternatief. Candida wordt vaak gelinkt aan PCOS, dit is een hormonale disbalans die vaak voorkomt bij jonge vrouwen. Het kan hun vruchtbaarheid behoorlijk in de weg zitten. En daarnaast zitten er natuurlijk hormonen in koemelk, waar onze eigen hormoonhuishouding onder kan lijden indien je dit consumeert. Kies dus voor amandelmelk of een andere plantaardige melk naar keuze.

(Bevroren) bessen: Bessen zitten vol vezels en antioxidanten, als je deze bevroren in de blender gooit wordt de textuur vaak extra creamy. Onze hormonen worden blij van vezels. Ze hebben namelijk vezels nodig om op de juiste manier gemetaboliseerd te worden. Als het lichaam hier niet voldoende van binnenkrijgt kan dit leiden tot hormonale onevenwichtigheden zoals: oestrogeenoverheersing, overmatige androgenen, hoge insuline of schildklierinstabiltieit. Om een hormonale balans te bereiken, hebben we ook een hoge inname van antioxidantrijk voedsel nodig, inclusief bessen (deze zijn rijk aan vitamine C en resveratrol), die de ontgifting van de hormonen in de lever optimaliseren. 

Bladgroenten: Ze zorgen voor extra vezels en antioxidanten. Ze ondersteunen de lever, ze helpen bij het ontgiften van de hormonen en ze houden het oestrogeen in balans. Je kunt variëren wat de bladgroenten betreft, denk aan: boerenkool, spinazie, rucola, snijbiet. Stuk voor stuk hebben ze een eigen unieke voedingswaarde!

Gemalen lijnzaad: Dit is een geweldige bron van oplosbare vezels en het helpt bij het beheersen van onevenwichtigheden in oestrogeen en testosteron. Een eetlepel in de smoothie verhoogt het vezelgehalte en voegt ook enkele ontstekingsremmende omega-3-vetten toe. En daarnaast maakt het de smoothie lekker dik.

Collageen poeder: Collageen is een geweldige bron van eiwitten, het houdt je vol, het balanceert de bloedsuikerspiegel en het versterkt je haren en nagels. Maar nog belangrijker: het helpt de darmwand opnieuw op te bouwen en het helpt om een lekkende darm te voorkomen. Als je wil werken aan het balanceren van je hormoonhuishouding moet je je spijsvertering absoluut niet vergeten. Een gezonde spijsvertering is namelijk heel erg van belang. TIP: Ik gebruik zelf graag het Collageen poeder wat je via deze link kunt bestellen.


Geconcludeerd:

Goede voeding draagt bij aan goed gebalanceerde hormonen. En als je de voeding op de juiste manier combineert is dat dus een recept voor meer energie, geluk en gezondheid! Wil je meer weten over het in balans brengen van je hormonen? Bestel dan mijn boek 'Herstel je hormonen in 10 stappen'. Dus hoe maak je dat fijne ontbijtje dan? Je leest het hieronder.

Recept hormoon vriendelijke smoothie

1 portie

  • 1 glas amandelmelk (mag ook minder zijn)
  • 1 handje donkere bladgroenten (kan ook meer zijn)
  • 1 handvol (bevroren) bessen
  • ½ banaan of ½ avocado
  • 1 schep collageen poeder
  • 1 eetlepel gemalen lijnzaad
  • optionele smaakversterkers: notenboter, pure chocolade, vanille-extract of kaneel

Combineer alle ingrediënten en mix dit tot een glad mengsel. Bon appétit! 

Tekst: Inga Stoit


Jouw Persoonlijke Cyclusplanner

Review over 'Jouw Persoonlijke Cyclusplanner' van Kim & Daphne

In dit artikel lees je een review van Kim & Daphne over 'Jouw Persoonlijke Cyclusplanner'. Je kunt het boek via deze link op bol.com aanschaffen.

Update na 4 maanden cyclusplanner.. Het is inmiddels alweer 4 maanden dat ik dagelijks gebruik maak van de cyslusplanner (naast 't gebruik van mijn Daysy-cyclus-computer), hoogste tijd voor een update lijkt mij! Denk je 'Cyclusplanner wat is dat?!' 'Daysy wat is dat?!' kijk dan even mijn filmpje met de review over de cyclusplanner terug en/of lees de blog over mijn ervaringen met de Daysy.. (onderstreepte groene woorden, zijn klikbaar..)

Ervan uitgaande dat je dus (nu) weet wat de cyclusplanner inhoudt, deel ik graag mijn 1e bevindingen met jullie. Met als doel uiteraard dat ik vrouwen inspireer om zichzelf ook meer te verdiepen in de vrouwelijke cyclus, zodat de 'hormonale struggle' veel minder groot wordt en op den duur gewoon verdwijnt! Yes vrouwen dat kan! En misschien juichen er nu ook wel een heleboel mannen mee.. ;-)

Vooropgesteld: vrouwen hebben hormonale schommelingen, dat is een feit en dat hebben we ook nodig om ons te kunnen voortplanten. Dat dit heel anders werkt als bij een man is ook een feit! Mannen voelen zich qua hormoonhuishouding elke dag 't zelfde, elke dag hebben ze een testosteronpiek in 't zelfde tijdsbestek.

Vrouwen hebben een zo mooi geheten 'maancyclus' en voelen zich geen dag 't zelfde! Dit kun je misschien op dit moment nog ervaren als 'oneerlijk' of 'vervelend', maar geloof mij dat als dit binnen 'beperken' blijft, er geen mega-dips en mega-pieken zijn, dit alleen maar geweldig is. Hoe mooi is 't om mee te bewegen op dat wat natuurlijk is en dat wat een vrouw een vrouw maakt? Die 'diepe dalen en hoge pieken' mogen we definitief achter ons laten, in de cyclusplanner vind je daarvoor heel veel praktische tips.

Van voeding, tot suppletie tot stress-management, want dat deze zaken allemaal invloed hierop hebben is een feit.. (Wil je nog dieper je eet en leefgewoonte aanpassen, dan is 't boek 'Herstel je hormonen in 10 stappen' van Vivian Reijs echt een aanrader!

Terug naar de cyclusplanner; het inzicht dat deze planner (agenda) je geeft na in totaal 12 maanden is geweldig. Vrijwel niemand kan objectief naar haar eigen stress-niveau, gemoedstoestand, voedingspatroon etc kijken ACHTERAF, als je dit niet op 't moment zelf eerlijk noteert. Door dit inzicht leer je mee te bewegen met je cyclus.

Wanneer je je vrouwelijke cyclus kunt aanpassen middels de tips en minstens zo belangrijk; kunt accepteren, dan kun je enorme winst boeken! Het is niet natuurlijk en dus niet normaal, dat wij als vrouwen met een wisselende hormoonspiegel, continue op 1 niveau moeten presteren, maar tegenwoordig vraagt de wereld (en de economie) dit wel van ons.

Hoe mooi is 't om je (zo enorm nodige) rustmomenten binnen je cyclus te kunnen plannen? Dat niet iedereen 2 dagen vrij kan nemen, bij de start van de menstruatie snapt Vivian en uiteraard ik ook, maar niet al je afspraken van de week + sporten op die dagen plannen, is dan wel heel handig! Dat je ipv krachttraining (= testosteron) die dagen, lekker alleen de natuur ingaat om te wandelen of aan yoga te doen, omdat je oestrogeen-balans daar blijer van wordt en uiteindelijk jij dus ook, zijn prachtige dingen om te leren over jezelf!

Welke belangrijke punten zijn mij over mijn cyclus opgevallen terugkijkend op de afgelopen 4 maanden?

  • voorafgaand aan mijn menstruatie begin ik meer te dromen, slaap ik vaster
  • voorafgaand aan mijn menstruatie ben ik met vlagen licht prikkelbaar zonder overduidelijke aanleiding
  • voorafgaand aan mijn menstruatie voel ik mij vaker neutraal in mijn stemming en loop ik niet over van blijdschap en/of enthousiasme. Ook hou ik gedachten vaker voor mijzelf
  • voorafgaand aan mijn menstruatie zie ik soms 'beren op de weg' die later ineens heel anders blijken te zijn (dit noteren en inzicht hierin krijgen is zo verhelderend!)
  • tijdens mijn menstruatie ben ik erg relaxed in mijn stemming
  • tijdens mijn menstruatie vind ik 't fijn om meer rust om mij heen te hebben
  • tijdens de eerste dagen van mijn menstruatie ben ik huiselijker
  • tijdens mijn menstruatie voel ik mij vrouwelijker
  • als mijn menstruatie samenvalt met volle maan (de 2e maand viel zij samen met volle maan (supermaan) in schorpioen, mijn sterrenbeeld) ervaar ik meer moodswings en buikklachten dan ik gewend ben
  • als ik tijdens de 1e 2 dagen (vanaf 't aandienen) van mijn menstruatie, minder stress heb en ontspanning inbouw, verloopt mijn menstruatie nóg veel soepeler
  • na de menstruatie voel ik mij happy
  • na de menstruatie neemt mijn libido weer wat toe
  • na de menstruatie heb ik enorm veel zin om fanatiek te sporten en veel met gewichten te 'werken'
  • na de menstruatie slaap ik lekker en rustig (zonder veel dromen)
  • tijdens de ovulatie voel ik mij uiterst happy
  • tijdens de ovulatie is mijn libido 't hoogst (logisch dat moeder natuur dit zo regelt hé..)
  • tijdens de ovulatie voel ik de eisprong zelf nog steeds erg goed (wisselend per maand links of rechts), maar ik heb hier al een half jaar geen pijnstilling meer voor hoeven innemen (ik veranderde mijn voedingspatroon (+ suppletie) na de uitslag van mijn EMB, lees er hier meer over..)
  • tijdens de ovulatie lig ik vaker wakker en slaap ik onrustiger

Na deze conclusies, die ik heel makkelijk kon trekken door alles wat ik heb bijgehouden in de cyclusplanner, kan ik mijn agenda beter afstemmen op mijn cyclus. Een voorbeeld is, dat ik gedurende de 1e 2 dagen van mijn menstruatie, meer rust inbouw en dat ik juist tijdens de ovulatiefase een extra tandje bijzet qua sport en/of afspraken. Ik overvraag mijzelf vooral niet op momenten, waarvan ik weet dat dit niet in mijn voordeel gaat werken!

Dit is echt een vorm van zelfliefde heb ik ervaren. Vroeger was ik hard voor mijzelf en oordeelde ik snel dat ik even door moest zetten ('Pffff mooi excuus die hormonen hoor!'), nu weet ik dat ik daar niks mee bereik en ben ik extra lief voor mijzelf, wanneer mijn lichaam daarom vraagt. Wekelijks bekijk ik ook de voedingstips die Vivian heeft genoteerd in de cyclusplanner en pas ik mijn voeding, waar dat kan, aan op de fase waarin ik als vrouw verkeer.

Ter verduidelijking; ik ervaar geen heftige lichamelijke klachten tijdens of voorafgaand aan mijn menstruatie. Ik kan mij van vroeger nog goed herinneren dat ik echt krampen had en hoofdpijn en enorm vocht vasthield. Dit soort klachten horen niet bij een cyclus van een vrouw, hoe zeer dat soms ook voorgeschoteld wordt in de media of verteld van vrouw op vrouw! Ik heb (meest van de tijd) een uitgebalanceerd eetpatroon (eet ook vaak aangepast op mijn cyclus), neem supplementen om dit te ondersteunen en let op specifieke andere punten die de cyclus in positieve zin beïnvloeden.

Ben jij ook enthousiast geraakt na het lezen de review van Kim & Daphne? Bekijk hun review hier.

'Jouw Persoonlijke Cyclusplanner' is te verkrijgen via deze link op bol.com.

 


zomer

4 simpele tips waardoor je hormonen zich fijn voelen deze zomer

Wat houd ik toch van de zomer en van knuffelen met hem! Maar de zomer kan ook een tijd zijn waarin we meer last krijgen van chronische ontstekingen, door bijvoorbeeld uitdroging of doordat we verbranden (wat te maken heeft met de hogere temperaturen). Ik geef je graag een aantal tips waardoor je meer van je zomer kunt genieten en je hormonen meer in balans zijn! 

1. Eet ontstekingsremmende voedingsmiddelen

Eet zelfgemaakte vullende gerechten, dus geen schaarse salade die je in de middag naar chocolade laat grijpen. Probeer je groenten te switchen, kies als het even kan voor vier verschillende soorten in vier verschillende kleuren. Denk aan alle kleuren van de regenboog! Groenten die verschillende polyfenolen bezitten hebben allemaal verschillende gezonde eigenschappen, en daar kun je geen genoeg van krijgen.

Zorg dat je bij iedere maaltijd voldoende eiwitten eet, denk aan: gevogelte, eieren, linzen, vis, eiwitpoeder. Dit doe je voor je cellen, het bindweefsel en de opbouw van je spieren. Eet daarnaast je gezonde vetten. Deze geven je lichaam energie en ze zullen de smaak van je eten optimaliseren. Gezonde vetten vind je in: olijfolie, koolzaadolie, kokosolie, avocado-olie en biologische boter. 

Kruip in het kruidenschap! Mix & match, en verken alle soorten kruiden die er zijn. Goede voorbeelden hiervan zijn: tijm, knoflook, kurkuma, paprika, koriander, komijn, chili, munt, gember en citroen. Deze kruiden hebben krachtige polyfenolen.

Koffie bevat ook polyfenolen, maar het activeert de bloedsuikerspiegel en om die reden kun je het maar beter bij een kopje per dag houden. Wees spaarzaam met alcohol. Rode wijn bevat het polyfenol resveratrol wat ontstekingsremmend werkt. Een glaasje rode wijn op zijn tijd moet dus kunnen. 

En last but not least, zorg dat je elke dag voldoende omega-3 binnenkrijgt. Het is natuurlijk goed om vaker in de week vette vis te eten, maar daarnaast is een goed omega-3 supplement zeker geen overbodige luxe. Als je vegan bent of niet zo van vis houdt kun je naast de suppletie ook kiezen voor chiapudding. Hier gaat je huid ook mooi van stralen!

2. Verlaag je suiker intake

Probeer de hoeveelheid eenvoudige suikers in te dammen. Kies voor koolhydraten waar je lichaam blij van wordt. Snelle suikerpieken worden op deze manier tegengehouden en daardoor is je lichaam minder vatbaar voor ontstekingen. Je hoeft niet ieder ijsje in de zomer te weigeren, maar gebruik de zomer niet als excuus om alles te eten wat los en vast zit. Zorg dat de koelkast summerproof is, en dan dus op een healthy manier. Vervang je suikerrijke muesli voor een suikervrije granola of een lekker havermoutje. 

Let ook op het brood wat je eet. Ook volkoren brood bevat zware gluten-eiwitten die laaggradige ontstekingen kunnen veroorzaken. Laat je ook niet misleiden door allerlei zogenaamde gezonde sapjes. Kies liever safe voor een lekker stuk fruit omdat je dan de vezels ook nog binnenkrijgt. Hierdoor reageert je lichaam minder heftig op het suiker.

Voorbeelden van goede ontbijten zijn rijk aan eiwitten, vetten, groenten en fruit. Denk aan: smoothies met amandelmelk, fruit, noten en eiwitpoeder. Of: roerei, tomaat, spinazie en rijstwafels. Kies voor vers fruit. En kies wat complexe koolhydraten betreft voor onbewerkte producten als zoete aardappelen, bruine rijst, quinoa en haver. Eet de koolhydraten samen met vet en eiwitten.

Wil je meer lezen over het in balans brengen ven je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen’ en start met mijn 10-stappenplan. 

3. Zorg voor voldoende beweging

Beweging gaat ontstekingen tegen. Varieer in de vorm van beweging. Dit is goed voor de geest en voor het lichaam. Doe elke week iets waardoor je gaat zweten. Denk aan: fietsen, hardlopen, zwemmen, tennis of bijvoorbeeld krachttraining. Kies ervoor om je spieren serieus uit te dagen, hierdoor kun je spiermassa opbouwen en dat is tevens goed voor het immuunsysteem. Zorg hierna dat je lichaam weer tot rust komt met stretching. Eet bij voorkeur na een training voldoende eiwitten en koolhydraten, hierdoor zal het cortisolgehalte afnemen en daarnaast worden de spieren gevoed.

4. Neem de tijd om te ontstressen

Stress activeert het stresshormoon cortisol. Het is alsof je olie op het vuur doet. Neem daarom vooral de tijd om te ontstressen. Let op je ademhaling, doe aan meditatie of doe aan yoga. Geef je spijsvertering ook een break. Als je korte periodes vast zullen de ontstekingen in je lichaam afnemen. Je kunt bijvoorbeeld al een vast-tijd van 15 uur inlassen. 8 uur hiervan zijn bijvoorbeeld al het aantal uren dat je slaapt. Tijdens je slaap kan het lichaam zich herstellen, probeer als het even kan voor 11 uur ‘s avonds te slapen.

En tot slot: sta wat vaker stil bij de dingen die echt belangrijk zijn, waar je echt blij van wordt en van alles wat je lief is. Dit is namelijk waar het om draait in het leven en ook hierdoor zul jij je op je best voelen.

Tip: Volg nu mijn online programma in 21 dagen slanker, een onderdeel in het online programma in 8 weken hormonaal in balans! Waarin ik je 3 weken lang online begeleid om weer op gewicht te komen, of kilo’s kwijt te raken.

Tekst: Inga Stoit


zomer

Zomerkilo’s voorkomen én genieten: zo doe je dat

De zomer is hét seizoen waarin we willen genieten van het warme weer, de vrijheid van een vakantie en van mooie steden of prachtige natuur. Daar hoort lekker eten en drinken bij. Dat je prima kunt genieten van de zomer zonder aan te komen, laten we zien in dit artikel.

Begin de dag met een groene smoothie

Hoe lekker is het om een zomerse dag te beginnen met een frisse smoothie? Hiermee krijg je meteen een heleboel voedingsstoffen binnen, die je lichaam helpen om gezond en in balans te blijven. Is je lichaam in balans, dan heeft dat een positieve uitwerking op je gewicht. Je smoothie maak je extra voedend en verzadigend door er noten, zaden en pitten aan toe te voegen. Zo krijg je niet alleen veel vezels en gezonde koolhydraten binnen, maar ook een flinke portie gezonde eiwitten en vetten. Dit helpt weer om lange tijd een verzadigd gevoel te hebben, zodat je minder oog hebt voor verleidelijke snacks. Door een groene smoothie te nemen als ontbijt, wordt het bovendien gemakkelijker om de rest van de dag ook gezonde voedingskeuzes te maken.

Tip: Volg nu mijn online programma in 21 dagen slanker, een onderdeel in het online programma in 8 weken hormonaal in balans! Waarin ik je 3 weken lang online begeleid om weer op gewicht te komen, of kilo’s kwijt te raken.

Salade als lunch

Niets lekkerder dan een verfrissende salade als lunch in de zomer. Bovendien is deze lunch goed voor je gewicht, want sla bevat weinig calorieën en juist veel vezels, waardoor het toch een verzadigd gevoel geeft. Voeg naast andere groenten ook kipfilet, gerookte zalm, garnalen of peulvruchten toe voor een portie gezonde vetten en eiwitten. Een dressing van extra vierge olijfolie en azijn levert nog eens extra gezonde vetten. Verrijk je salade door er een handje noten, zaden en pitten overheen te strooien. Dan heb je de hele middag een aangenaam verzadigd gevoel en bezwijk je niet voor een ijsje of gefrituurde snacks.

Zoete trek? Neem een schaaltje bessen

De zomer is hét seizoen van bessen, frambozen en aardbeien. Heb je zoete trek, neem dan een schaaltje van dit heerlijke zomerfruit. Deze fruitsoorten stillen je trek en voeden je lichaam met vezels, vitamines en mineralen. Bovendien houden deze vruchten je lange tijd verzadigd. Daardoor grijp je minder snel naar ongezonde zomersnacks. Bovendien houden bessen je suikerspiegel stabiel en voorkomen op deze manier vetopslag op ongewenste plekken als buik, billen en benen.

Gezond snacken

Vergeet bitterballen en kaasplankjes bij de zomerse borrel of barbecue. Maak zelf een lekkere groentedip met verschillende soorten sausjes. Bijvoorbeeld guacamole, hummus of en sausje van Griekse yoghurt, olijfolie en verse kruiden. Dan geniet je nét zoveel, alleen zonder die extra zomerkilo’s. Heb je zin in een snack met een bite, dan kun je van zoete aardappel, nori en aubergine lekkere groentechips maken. Voeg Keltisch zeezout toe voor gezonde mineralen en specerijen voor extra taste.

Uit eten

Zit je in de zomer op een terrasje en vraag je je af wat je moet eten om zomerkilo’s te voorkomen, dan zijn hier een paar tips:

  • Kies een gerecht met onbewerkt vlees of onbewerkte vis, dus ongemarineerd en zonder krokant jasje. Ben je vegetarisch, kijk dan naar een gerecht met peulvruchten, vraag een groenteomelet of een vegaburger zonder toegevoegde suiker, met zo min mogelijk koolhydraten en zoveel mogelijk eiwitten.
  • Bestel een salade zonder croutons en vraag de dressing er apart bij.
  • Vraag een extra portie groenten in plaats van gebakken aardappels, friet, pasta of rijst.
  • Neem vers fruit of yoghurt als toetje.
  • Wil je een wijntje drinken, vraag er dan een groot glas water bij.

Gezond ijs

Heb je zin in een ijsje? Dat kan zonder extra zomerkilo’s! Van bevroren banaan maak je met een blender of staafmixer in een handomdraai een gezond ijsje. Voeg bessen toe voor bosbessenijs of cacao voor chocolade ijs. Met een wat schaafsel van donkere chocola (85% cacao) er overheen is het puur genieten!


supplementen

Vakantieplannen? Neem deze supplementen mee op vakantie

Waarschijnlijk heb je net zoals ieder ander je wel eens naar of ziek gevoeld op vakantie. Je verkeert in een andere omgeving en het eten is vaak anders dan thuis. Hier kan je lichaam nogal van streek van raken. Je voelt je ziek en het zijn vaak onze darmen die opspelen. Je kunt dit eventueel verhelpen door goede supplementen mee te nemen op vakantie.

Deze supplementen dienen uiteraard als ondersteuning. Het geeft je geen vrijbrief om bij de eerste beste toko van alles af te halen. De kans bestaat wel dat je hier veel beter tegen kunt als je goede ondersteuning krijgt van supplementen. Dit zijn onze favorieten voor thuis en ook zeker op vakantie (en leuker nog: je kunt ze allemaal krijgen met onze korting!):

Liposomale Multi

Dit vitamine en mineralen supplement is goed voor: spieren, botten, tanden, huid, slijmvliezen, gezichtsvermogen, immuunsysteem, zenuwstelsel, metabolisme, vermindering van stress en vermoeidheid. 

Superbiotica

Dit is een probiotica met wel 10 verschillende stammen, van elk 1 miljard bacteriën. Daarnaast zijn er geselecteerde enzymen aan toegevoegd. Met dank aan deze samenstelling beschermen we onze darmen flink.

Digesta

Dit is een combinatie van HCL met Trypsine, Ossengal en Pepsine, het zijn enkel pure ingrediënten zonder toevoegingen. Dit supplement draagt bij aan een betere ondersteuning van de spijsvertering in de maag.

Liposomale Magnesium

Magnesium is een mineraal dat nodig is voor de overdracht van zenuwprikkels en een goede werking van de spieren. Het draagt bij tot een energieleverend metabolisme en de vorming van bot en spieren. 

Liposomale Curcumine

Curcumine helpt bij het beheersen van ontstekingsreacties in het lichaam. Het draagt bij tot een goede lever en galfunctie en curcumine draagt tevens bij aan de spijsvertering en vetvertering. 

Liposomale Vitamine C

Vitamine C is betrokken bij heel veel processen in ons lichaam. De antioxidant functie hiervan is onder andere belangrijk voor het behoud van gezonde cellen, weefsels en het ondersteunt het immuunsysteem. Daarnaast heeft het een gunstige werking op het hart, bloedvaten, botten en kraakbeen.

Cadeautje: wij gunnen je de meest leuke en ziektevrije vakantie toe en daarom geven wij op elk supplement naar keuze een korting van 10%. Voeg bij het afrekenen deze kortingscode toe: vi10detox. Je kunt alle supplementen ook terugvinden in onze shop!

LEES OOK: Boekentips voor in de vakantie! Want lezen is een feestje.

Tekst: Inga Stoit


ghee

Wat is ghee? En waarom is het gezonder dan boter?

Veel mensen gebruiken vandaag de dag nog steeds normale boter. Zij zijn nog niet bekend met ghee voordat zij zich in gezond eten, de indiase keuken of het paleo diet verdiept hebben. Het is een perfecte vervanging voor boter. Waarom dat zo is, lees jij hier.

Ghee

Ghee is een bijproduct van boter. Het is een geklaarde boter, de eiwitten zijn verwijderd en je houdt dus alleen het pure botervet (ghee) over. Het is niet hetzelfde als gewone geklaarde boter. Ze zijn weliswaar op dezelfde manier gemaakt maar het wordt langer gekookt. Het wordt net zo lang gekookt totdat de melk bruin begint te worden en al het vocht is verdampt.

De smaak is hierdoor ietwat nootachtig en geroosterd en niet zo boterig als de smaak van standaard geklaarde boter. Er zit dus geen water in en daardoor kun je het enorm lang bewaren in de koelkast. In de koelkast kun je het een jaar bewaren en buiten de koelkast rond de 3 maanden.  

BESTEL & LEES: Herstel je hormonen in 10 stappen.

Waarom zou je ermee koken?

Het is heerlijk, gezond en lang houdbaar. Daarnaast heeft ghee een super hoog rookpunt dus het is geweldig om te sauteren. Er zitten geen melkeiwitten of lactose in en daardoor is het makkelijk verteerbaar voor de meest gevoelige magen. Als ghee afkomstig is van grasboter zitten er de meeste vitaminen en mineralen in. De smaak is zoals je wil en daarnaast zitten er dus ook nog eens gezondheidsvoordelen aan.

Tekst: Inga Stoit


frittata

Heerlijk en eenvoudig: deze frittata heb je binnen mum van tijd gemaakt

Frittata is heerlijk en zo bereid. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om een hartverwarmend maal op tafel te zetten. Deze maaltijd doet het goed op feesten en partijen en daarnaast kun je het hele gezin ermee verblijden.

Deze frittata is niet zoals je het kent, er zitten namelijk bietenbladeren in en dat zorgt voor een verrassend lekkere smaak. De combinatie van het bietenblad en de sjalotjes is adembenemend lekker. Geniet er lekker van!

Ingrediënten:

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 eieren
  • 4 bladeren van de biet (in stukjes gesneden)
  • 2 sjalotjes
  • een snufje zout en peper
  • 1 teentje knoflook (geperst)
  • 1 stukje gember (1 cm in stukjes gehakt)
  • verse peterselie (eventueel ter decoratie)

Bereiden:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Pak een ovenbestendige anti-aanbak koekenpan en doe hier eerst de olijfolie in. Verwarm de olie op het vuur en voeg nu de sjalotten toe, bak dit ongeveer 2 minuten en voeg hierna de bietenbladeren eraan toe. Bak het geheel en breng het op smaak met peper en zout. Doe vervolgens de knoflook en de gember erbij en voeg de eieren eraan toe.

3. Plaats de ovenbestendige koekenpan nu in de oven en bak de frittata ongeveer 10 minuten. Snijd het in stukken en je hebt een heerlijke maaltijd!

MAAK OOK: Om van te smullen: glutenvrije appel kokos pannenkoeken.

Tekst: Inga Stoit


avocado’s

Zo kun je avocado's eerder laten rijpen

Iedereen kent ongetwijfeld het probleem van nog te harde avocado’s. Je hebt zin om hier je broodje mee te beleggen maar dit kan helaas niet omdat de avocado nog te hard is. Hier hebben wij een trucje op gevonden! Met deze tips hoef je niet langer op je heerlijke gerecht met avocado te wachten.

1. Papieren zak toepassen

Als je de avocado niet per direct wil opeten, maar het liefste wel nog een deze dagen doe je de vrucht in een papieren zak. Je maakt de zak goed dicht en laat deze vervolgens tijdelijk met rust. De papieren zak zorgt ervoor dat het ethyleengas van de avocado loslaat maar dicht bij de avocado blijft. Het rijpingsproces gaat eerder van start en jij kunt eerder aan tafel!

2. Fruit als versterking gebruiken

Pak een banaan en doe dit samen met een avocado in een papieren zak. De banaan laat ook ethyleengas vrij en daardoor is dit een nog snellere manier als bovenstaande. Dus mocht je het liefste nog morgen of overmorgen je avocado’s willen eten, is dit een goede optie.

LEES OOK: Dit is de reden waarom je eigenlijk je avocado moet wassen.

3. Doe de avocado's in de oven

Verwarm de oven voor op 90 graden, doe de avocado in aluminiumfolie en doe dit vervolgens op een vel bakpapier in de oven. De oven warmt op en tegelijkertijd zorgt het aluminiumfolie ervoor dat er ethyleengas vrijkomt, waardoor het rijpingsproces gepusht wordt. Laat de avocado ongeveer 10 tot 15 minuten in de oven liggen, haal het eruit als hij zacht is en laat deze vervolgens nog even afkoelen in de koelkast. Tenzij je warme avocado lekker vindt, dat kan natuurlijk ook.

Tekst: Inga Stoit


hormonen

Dit wil je na je 30ste/40ste eten voor een betere balans van je hormonen

De perimenopauze is een tijd waarbij grote hormonale verschuivingen plaatsvinden. Door deze veranderingen kun je je angstig of ongemakkelijk voelen. Gelukkig kun je zelf invloed uitoefenen op je gezondheid van je hormonen. 

De perimenopauze verwijst naar de jaren die aan de menopauze voorafgaan. Ongewenste symptomen hiervan zijn onder andere: nachtelijk zweten, stemmingswisselingen, prikkelbaarheid, depressie, gemiste of zware menstruatie en vaginale droogheid. Voor de meeste vrouwen begint dit na hun 40ste, maar voor sommige vrouwen begint dit al na hun 30ste.

Dus wat gebeurt er met je hormonen in deze tijd? Tijdens de perimenopauze beginnen de hormonen oestrogeen en progesteron af te nemen. Progesteron heeft de neiging eerst te dalen en oestrogeen kan op en neer schommelen totdat het bezinkt. Je kunt deze hormonale veranderingen niet helemaal vermijden, maar je kunt veel goeds voor jezelf doen door specifieke voedings- en levensstijl keuzes te hanteren. Hier zijn enkele voedingsmiddelen die wij je adviseren om te eten in deze periode, of nog veel langer indien je dit fijn vindt.

Eet voldoende kruisbloemige groenten

In het vroege stadium van de perimenopauze zakt progesteron sneller dan oestrogeen. Wat kan leiden tot oestrogeen dominantie, of een hoger oestrogeen niveau in vergelijking met progesteron. Tijdens deze fase is het belangrijk, om het lichaam haar vermogen om oestrogeen te metaboliseren, te ondersteunen. Kruisbloemige groenten kunnen daar mooi bij helpen. Ze zijn namelijk rijk aan indool 3-carbinol en chlorofyl, ze bevorderen oestrogeenmetabolisme en ontgifting in de lever. ‘Vuile’ oestrogenen worden vervangen voor ‘schone’ oestrogenen. 

Als je niet gewend bent om kruisbloemige groenten te eten is dit wellicht een fijne optie voor je: maak een omelet met paksoi, broccoli of spruitjes. Je kunt ook broccoli, kool of spruitjes verwerken in je salades. Bloemkool of broccoli rijst is ook een fijn alternatief! Je kunt de groenten ook als snack combineren met hummus. Indien ze een opgeblazen gevoel veroorzaken is het aan te raden om ze eerst goed te stomen of koken. Hierdoor zijn ze makkelijker te verwerken voor je spijsverteringsstelstel.

Eet eiwitrijk voedsel bij elke maaltijd

Bloedsuikerproblemen tijdens de perimenopauze zullen je stemmingswisselingen verergeren, je prikkelbaarheid doen toenemen en de bijnieren belasten. Het eten van eiwitten bij elke maaltijd zal de bloedsuikerspiegel stabiliseren en de spikes en crashes verminderen. Hierdoor kun je afvallen, gewichtstoename voorkomen en het risico op insulineresistentie, diabetes en het metabool syndroom verminderen. Eiwit helpt je ook om vol te blijven en meer calorieën te verbranden zonder dat je je constant hongerig voelt. Je spiermassa en botdichtheid gaan een zware tijd in als je de menopauze ingaat. Als je voldoende eiwitten binnenkrijgt en aan krachttraining doet, kun je deze achteruitgang verminderen. 

Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn onder andere: biologische eieren, wild gevangen vis, mager gevogelte, grasgevoerd vlees en peulvruchten. Streef naar zo’n 21 tot 28 gram eiwit bij elke maaltijd, inclusief ontbijt! Eet in de ochtend niet zoet maar hartig. Ga bijvoorbeeld voor een groenten omelet, of havermout met noten, hennepzaad of pompoenpitten. 

LEES OOK: Dit ontbijtje balanceert de hormonen, en dat komt hierdoor.

Neem lijnzaad op in je routine

Lijnzaad kan een van de meest ondersteunende superfoods zijn gedurende de perimenopauze. Het bevat lignanen, dit zijn fyto-oestrogenen (zwakkere plantaardige oestrogenen die zachte oestrogeen ondersteuning bieden wanneer oestrogeen afneemt). Maar er zit ook een keerzijde aan dit verhaal. Het kan namelijk ook adaptief werken en oestrogeen blokkeren wanneer oestrogeen dominantie aanwezig is in de eerdere stadia. Dus als het toevoegen van lijnzaad je menstruatie, stemmingswisselingen, gevoelige borsten of andere symptomen die je ervaart verergert, kan dit je oestrogeendominantie versterken, en wil je het dus liever niet gebruiken om je hormonen in balans te houden.

Tip: maal het lijnzaad om hier de voordelen van te plukken. We hebben namelijk niet de spijsverteringsenzymen die nodig zijn om de buitenste schil af te breken. Je kunt het uiteraard ook gemalen kopen. Je kunt lijnzaad verwerken in smoothies, ter vervanging voor ei in vegan-recepten, of toevoegen aan stoofschotels of Griekse yoghurt. Als je van gezonde bakproducten houdt, kun je ook gemalen lijnzaad gebruiken om witte of bewerkte bloem in muffins en andere bakproducten te vervangen. Daarmee maak je ze vezel- en eiwitrijk. 

Focus je op voedingsmiddelen die de gezondheid van je botten ondersteunen

Oestrogeen beschermt tegen botverlies, dus wanneer het begint te dalen, lopen vrouwen een verhoogd risico op osteoporose. Dit betekent dat de perimenopauze een zeer belangrijke tijd is om je botgezondheid te ondersteunen, om osteoporose en de complicaties ervan te voorkomen. Je kunt dit op een paar manieren doen, maar ga in de eerste instantie calciumrijk voedsel eten. Als je zuivelproducten kunt verdragen, eet dan twee tot drie porties per dag en kies biologische of met gras gevoede variëteiten. Gewone of Griekse yoghurt zijn geweldige opties, omdat ze ook levende bacteriën bevatten die de darm ondersteunen. Sla gezoete en fruit gearomatiseerde yoghurt over. Je kunt je yoghurt wel verrijken met verse kruiden of gehakte komkommer. Dan heb je uiteraard wel een hartige snack in plaats van een zoete.

Als je zuivel niet verdraagt, zijn er veel niet-zuivelrijke calciumrijke voedingsmiddelen om uit te kiezen. Probeer broccoli, bok choy, boerenkool, boerenkool, amandelen en ingeblikte zalm en sardines. Veel van deze voedingsmiddelen bevatten vitamine D, waardoor je lichaam calcium kan absorberen. Veel mensen hebben een tekort aan vitamine D en dit wil je zeker niet hebben in deze periode. Vraag je arts om je vitamine D-waarden te testen en ondersteun indien nodig je botgezondheid met suppletie.

Twee andere voedingsstoffen die vaak over het hoofd gezien worden, maar cruciaal zijn voor de gezondheid van de botten, zijn magnesium en vitamine K2. Magnesium, gevonden in noten, peulvruchten, bladgroenten en donkere chocolade, is een ander mineraal dat je botten vormt. Vitamine K2, gevonden in natto (gefermenteerde soja), eidooiers, kaas en boter, vertelt je lichaam om het calcium in je botten af ​​te zetten, en dus niet in je slagaders of andere organen. Net als vitamine D levert voedsel meestal niet voldoende vitamine K2. Vanwege het opkomende onderzoek naar de rol ervan in de gezondheid van de botten - evenals hartziekten en diabetes - raden wij vrouwen aan tijdens en na de perimenopauze, een vitamine K2-supplement van hoge kwaliteit aan hun dagelijkse routine toe te voegen.

Vergeet omega-3-rijk voedsel niet

Probeer tijdens de overgang naar de menopauze wekelijks omega-3-rijke vis te eten, zoals zalm, sardines, tonijn, makreel, kabeljauw en forel. Onderzoek toont aan dat EPA en DHA, de twee omega-3-vetzuren in vis, ontstekingen verminderen, het humeur verbeteren en depressie verminderen. Ze verminderen ook het risico op hartaandoeningen, wat weer andere aandoening kan zijn, waarop vrouwen een hoger risico hebben na de perimenopauze.

Hoe zit het met plantaardige omega-3's zoals walnoten en lijnzaad? Deze voedingsmiddelen bevatten de plantaardige omega-3 ALA, die moet worden omgezet in EPA en DHA om de voordelen te ontvangen. Dit betekent dat omega-3's op basis van noten geen omega-3's op basis van vis vervangen, maar ze zijn nog steeds een geweldige bron van gezonde vetten en vezels. Als je een verhoogd risico op hartaandoeningen hebt of niet graag vis eet, is het aan te raden om een ​​visolie supplement te nemen.

Eet meer vezelrijke complexe koolhydraten (niet alle koolhydraten zijn slecht)

Door eenvoudige en bewerkte suikers te verwijderen en te vervangen door vezelrijke complexe koolhydraten, help je je bloedsuiker in evenwicht te houden tijdens de perimenopauze. Gezonde koolhydraten kunnen ook stemmingswisselingen, prikkelbaarheid en depressie verminderen omdat ze de productie van serotonine verhogen - ons happy hormoon.

LEES OOK: Een gezonde bloedsuikerspiegel: zo krijg je het voor elkaar.

De beste soorten en hoeveelheden van koolhydraten verschillen van persoon tot persoon. Er moet rekening worden gehouden met verschillende dingen, zoals je medische geschiedenis, activiteitsniveau en spijsverteringsgezondheid. Indien getolereerd, zijn bonen, linzen, haver, quinoa, boekweit en andere volle granen een paar keer per week goede opties. Zetmeelrijke groenten zoals zoete aardappelen, wortelen, bieten, winterpompoenen en andere wortelgroenten zijn goede keuzes omdat ze rijk zijn aan voedingsstoffen en vezels.

Door je te concentreren op deze voedingsmiddelen - die kunnen helpen laaggradige ontstekingen te verminderen, een gezond humeur te ondersteunen en hormonen en insuline niveaus in evenwicht te houden - hoeft de perimenopauze niet iets te zijn waar we tegenop zien. Het is een geweldige reden om gezond(er) te gaan koken en meer aan lichamelijke beweging te doen. Selfcare behoort nu eenmaal tot gezondheid en dat is een fijn iets!

Wil je meer lezen over het in balans brengen van je hormonen? Bestel dan mijn boek ‘Herstel je hormonen in 10 stappen’ en start met mijn 10-stappenplan. 

Tekst: Inga Stoit


pannenkoeken

Om van te smullen: glutenvrije appel kokos pannenkoeken

Gezonde pannenkoeken maken menig mens gelukkig. Ze zijn makkelijk en snel gemaakt en daarnaast reuze lekker. Met maar een paar ingrediënten zet je de meest heerlijke traktatie op tafel. En deze is nog eens gezond ook!

Ingrediënten voor de pannenkoek:

  • 1 rijpe banaan
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels amandelmeel
  • 1 eetlepel kokosmeel
  • ½ theelepel bakpoeder

Appelmengsel:

  • 1 rode appel (in dunne plakjes gesneden)
  • 1 eetlepel kaneel
  • 1 theelepel maple syrup
  • 1 theelepel vanille extract

Bereiden:

  1. Doe de gesneden rode appel samen met het kaneel, de maple syrup en het vanille extract in een pannetje met een beetje water. Bak dit op de au bain marie wijze op het fornuis. Doe dit net zolang totdat de appeltjes warm en zacht zijn. Je maakt er een lekker warm appelmoesje van.
  2. Doe de rijpe banaan, eieren, amandelmeel, kokosmeel en het bakpoeder in een kom en mix dit tot een gladde massa.
  3. Verhit een pan met een beetje kokosolie en schep hier het beslag in. Zorg dat het beslag bestaat uit kleine rondjes. Als er bubbeltjes in verschijnen kan je de pannenkoeken omdraaien.
  4. Schep de pannenkoeken uit de pan en stapel deze op je bord. Giet hierna het appelmengsel over de pannenkoekjes en je hebt een heerlijk feestmaal!

Tip: je kunt er altijd nog wat frambozen en bramen overheen strooien, dit maakt het een nog mooier geheel!

MAAK OOK: Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!

Tekst: Inga Stoit


quinoa

7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’

Quinoa is geen graansoort, maar omdat het er wel op lijkt wordt het ook wel een pseudograan genoemd. Het komt van de quinoa plant en wat je eet zijn de zaadjes. Deze kunnen wit, rood of zwart zijn en ze zijn enorm gezond. Dit zijn de 7 voordelen van quinoa:

1. Quinoa is een van de meest eiwitrijke voedingsmiddelen die we kunnen eten
Het is een compleet eiwit dat alle negen essentiële aminozuren bevat.

2. Het bevat bijna twee keer zoveel vezels vergeleken met andere ‘granen’
Door vezels te eten ga je constipatie tegen, daarnaast helpt het om hartziekten te voorkomen. Vezels verlagen het cholesterol- en glucosegehalte, ze kunnen bijdragen aan gewichtsverlies en ze zorgen voor een lang verzadigd gevoel.

3. Quinoa bevat ijzer
IJzer helpt onze rode bloedcellen gezond te houden, het vervoert zuurstof van de ene naar de andere cel en het levert zuurstof aan de spieren. Daarnaast bevordert ijzer ook de hersenfunctie omdat de hersenen ongeveer 20% van onze bloed zuurstof innemen.

4. Het bevat lysine
Lysine is vooral belangrijk voor de groei en de reparatie van onze weefsels.

LEES OOK: Deze 5 kruiden & specerijen geven je maaltijden een gezonde boost.

5. Quinoa is rijk aan magnesium
Magnesium helpt de bloedvaten te ontspannen en het kan diabetes verminderen door een gezonde bloedsuikerspiegel te bevorderen. Andere gezondheidsvoordelen van magnesium zijn: een goede regulering van de lichaamstemperatuur, ontgifting, energieproductie en de vorming van gezonde botten en tanden.

6. Het heeft veel Riboflavine (B2)
B2 verbetert het energiemetabolisme in onze hersenen en in de spiercellen.

7. Quinoa heeft een hoog gehalte aan mangaan
Mangaan is een antioxidant, dat helpt bij het voorkomen van schade aan mitochondriën (celorganellen) tijdens de energieproductie. En daarnaast beschermt het rode bloedcellen en andere cellen tegen letsel door vrije radicalen.

Tekst: Inga Stoit


energie

Dit zijn de 8 dingen die je kunt doen voor meer energie

Een dag bestaat uit 24 uur en in al die uren kun je veel gedaan krijgen. Maar dat lukt uiteraard alleen wanneer je je goed voelt. Bij een tekort aan energie voel je je onvoldaan en raast de dag vaak aan je voorbij.

We kennen het allemaal maar gelukkig zijn er voldoende oplossingen voor. Met deze 8 tips voel jij je een stuk energieker en krijg je lekker veel gedaan:

1. Vroeg opstaan

Dit klinkt wellicht juist als vermoeiend maar dat is het niet (mits je dit aanhoudt). Vroeg opstaan zorgt namelijk voor mentale ruimte. Je vliegt niet van hot naar her en hebt de tijd om even te acclimatiseren. Je maakt jezelf op een fijne wijze ready voor de dag, wat een goede dag belooft.

2. In de ochtend bewegen

Een beetje beweging in de ochtend doet wonderen voor de rest van de dag. Zo kan een snelle hardloopsessie bijvoorbeeld je stijve spieren doen afnemen en je dag een stuk aantrekkelijker maken. Alleen al je lichaam verwennen met wat rek- en strekoefeningen kan wonderen verrichten.

3. Blijf ook de rest van de dag in beweging

Veel mensen hebben een 9 tot 5 baan waarbij ze over het algemeen zitten. Je kunt er wel voor kiezen om dit zit-gedrag te doorbreken en in je pauze een ommetje te maken. Een kleine wandeling is goed voor de geest en het lichaam, en je voelt je achteraf zonder enige twijfel een stuk energieker.

4. Mediteren

Stil zijn kan zorgen voor meer energie. Je kunt namelijk uitgeput raken van alleen al denken aan alles wat er op een dag moet gebeuren. Dus jezelf een halt toeroepen kan behoorlijk behulpzaam zijn. Het is een manier om jezelf niet van de wijs te laten brengen en jezelf te verrijken met moed.

5. Snacken

In eerste instantie zijn wij van de redactie van de 3 maaltijden per dag. Je lichaam heeft hier nu eenmaal meer aan dan al die snacks. Je kunt hier namelijk van aankomen en moe van worden. Waarom dat zo is, lees je in dit artikel. Overigens zijn er wel een aantal snacks die wij adviseren wanneer je echt heel hongerig bent en snel moet eten, je leest het hier.

ZIE OOK: Green Juice: mijn trouwe groene poeder voor menig ontbijt.

6. Hydrateren

Onvoldoende hydratatie helpt vermoeidheid in de hand. Vul die waterfles daarom voldoende aan en zorg dat je voldoende binnenkrijgt. Koffie zorgt voor uitdroging dus wees vooral alert wanneer je overdag ook veel koffietjes drinkt. Neem in ieder geval 8 glazen water per dag en wanneer je sport zullen dit er meer moeten zijn.

7. Frisse lucht

We schreven al eerder over het ommetje op het werk, maar frisse lucht blijft extreem belangrijk. Wellicht heb je niet genoeg aan die 5 minuten en heb je de kans om vanavond nog een extra rondje te lopen. Dit kan bijvoorbeeld ook in het weekend zijn. Voor sommige mensen werkt gewoon een rondje lopen, namelijk geestelijk veel effectiever dan ingewikkelde work-outs.

8. Gisteren beginnen

Begin niet vandaag maar nog gisteren. Wat we hiermee bedoelen is simpelweg: zorg voor voldoende nachtrust. Je kunt je maandag nu eenmaal niet op en top fris beginnen wanneer je zondag extreem laat naar bed bent gegaan. Zorg daarom dat je ook de dag voor morgen alles volgens een gezond ‘plan’ doet.

Tekst: Inga Stoit


slapen

6 dingen die je maar beter niet kunt doen voordat je gaat slapen

Je kunt wel braaf om 10 uur naar bed gaan, maar er zijn een aantal dingen die jouw nachtrust in de weg kunnen staan. Je valt hierdoor niet snel in slaap of je nachten worden onderbroken. Al met al is je slaaprust hierdoor verre van optimaal en zit lekker slapen er niet in.

Lees hieronder welke 6 dingen die je maar beter niet kunt doen voordat je gaat slapen. Je zult zien dat je hierna stukken beter slaapt!

1. Je werk afmaken

Probeer je werk niet met je mee naar huis, of erger nog: met je mee naar bed te nemen. Veel mensen reageren toch nog even snel op mailtjes of telefoontjes en hierdoor krijgen zij mentaal niet voldoende rust. Als je die mailtjes beantwoordt vanuit je bed, kan je lichaam dit zien als stress en dat betekent niet al te veel goeds voor je nachtrust.

2. Alcohol voor het slapen gaan

Sommige mensen vallen weliswaar eerder in slaap door een glaasje alcohol, maar de kwaliteit van slaap heeft hieronder te lijden. Je lichaam kan namelijk niet het ideale REM schema doorlopen (de fases waarin je slaapt). En wanneer een van deze fases niet volledig tot haar recht komt, word je moe en niet voldaan wakker.

3. Instagram en scrollen

Het witte en blauwe licht wat onze telefoon afgeeft zorgt voor een afname van melatonine (een hormoon wat wordt aangemaakt voor de slaap). Je kunt scrollen door je feed zien als ontspanning, maar je hersenen en hormonen denken hier anders over. Doe dit dus liever niet als je in bed ligt of naar bed gaat.

LEES OOK: Deze gewoonte verstoort je hormonen en dit is wat je er tegen kunt doen.

4. Suiker eten

Het is natuurlijk altijd verstandig om minder of geen suiker te eten, maar ook wat ‘slapen’ betreft kun je dit beter matigen. Vooral de combinatie van verzadigd vet en suiker kan tot een lichtere slaap lijden, die ook nog eens onderbrekingen kan kennen. Let ook goed op met donkere chocolade, hier kan namelijk cafeïne in schuilen.

5. Pittig eten

Pittig eten is lekker maar het kan voor reflux zorgen (er komt voeding en maagzuur omhoog). Dit kan extra erg zijn als je snel gaat liggen nadat je gegeten hebt. Je kunt een lekkere pittige lunch eten, maar het is verstandig om al het hete eten ‘s avonds te laten staan. Je kunt dit het beste zelf ondervinden want sommige mensen kunnen prima tegen spicy food.

6. Te veel water drinken

Het is uiteraard super belangrijk om voldoende water te drinken, maar doe dit overdag en niet nog even snel ‘s avonds laat. Het spreekt voor zich: maar anders moet je er (onnodig) vaak uit ‘s nachts. En daardoor kan je aardig wat nodige uurtjes mislopen.

TIP: Werken al deze tips niet? Bestel dan dit supplement met viv korting. Hier ga je als een roosje van slapen =).

Tekst: Inga Stoit


haar

7 voedingsstoffen die je dagelijks wil binnenkrijgen voor mooi en lang haar

Mooi, lang en gezond haar begint van binnenuit. Het werkt net zoals met je huid - wie gezond eet heeft vaker een mooie huid. Haar is voornamelijk gecreëerd door het eiwit keratine dat bestaat uit aminozuren. De gezondheid van haargroei hangt volledig af van wat we eten, het afbreken in de bloedbaan, en van de circulatie van bloed naar de hoofdhuid (wat door massage kan worden verbeterd). Hier zijn zeven voedingsstoffen die je dagelijks voor je haar moet eten:

1. Zink

Zink helpt het haar via een aantal verschillende wegen: groei, herstel en olieproductie in de hoofdhuid. Zink ondersteunt de groei en reparatie van weefsels en helpt je hoofdhuid en haar gezond te houden. Het reguleert de hormonen in het lichaam (inclusief testosteron) en het helpt de productie van olie-afscheidende klieren op de hoofdhuid te behouden die je haar helpen groeien . Dit laatste is belangrijk omdat een onevenwichtige hoofdhuid tot ontsteking kan leiden; ontstekingen zorgen op haar beurt tot dunner wordend haar. Zink is een essentiële micronutriënt die vaak over het hoofd wordt gezien. Het ondersteunt tal van enzymen in het lichaam. Je moet er uiteraard niet te veel van slikken - alles met mate. Als je er teveel van binnenkrijgt kan dit namelijk voor maag- en darmproblemen zorgen. Zinkrijk voedsel omvat kikkererwten, tarwekiemen, oesters, rundvlees, kalfslever en rosbief.

LEUKE TIP: Luister nu naar mijn STOP PMS audiotraining.

2. B-vitamines

Biotine is misschien wel het meeste bekende haarsupplement. Het heeft veel bekendheid gekregen dankzij een groot aantal anekdotische en door onderzoek ondersteunde voordelen. Biotine, niacine en cobalamine behoren tot de meest populaire B-complex vitamines die de glans en dikte van haarstrengen helpen ondersteunen. Te weinig biotine kan broos haar veroorzaken en kan leiden tot haarverlies. Dunner wordend haar en haarverlies zijn veel voorkomende symptomen en kunnen worden ondersteund door toevoeging van biotine. Dit geldt vooral als je een laag biotine-gehalte hebt. In dat geval is het aan te raden om B-vitaminerijk voedsel te eten, zoals volle granen, eieren, avocado's, gist, lever en peulvruchten. 

3. MSM

MSM is een zwavel die van nature aanwezig is in ons lichaam, evenals in bepaalde planten. Het ondersteunt collageen en keratine, dit zijn fundamentele bouwstenen voor huid, haar en nagels. MSM bevat met name het aminozuur cysteïne, een sleutelelement dat verantwoordelijk is voor het behoud van huid- en haarweefsel. Het ondersteunt daarnaast ook wondgenezing en het is over het algemeen geweldig voor een gezonde huid, haar, botten en het bindweefsel. MSM-rijk voedsel is bijvoorbeeld kool, broccoli, bloemkool, boerenkool, asperges, uien en knoflook.

4. Collageen

Collageenpoeder wordt vaak geprezen om haar darm- en huidondersteunende voordelen. Het zou ook geprezen moeten worden voor het ondersteunen van de gezondheid van het haar. Collageen is vooral rijk aan het aminozuur proline, het belangrijkste aminozuur in keratine. Er wordt ook gezegd dat het bijdraagt ​​aan een betere gezondheid van de hoofdhuid en dat het helpt bij het beheersen van oxidatieve stress. Oxidatieve stress is een van de belangrijkste oorzaken van haarverlies bij mensen. Je kunt collageen in bottenbouillon vinden, maar je kunt het ook binnenkrijgen door collageensupplementen te nemen. Hierbij een linkje naar mijn favoriete collageensupplementen, ik adviseer dit merk ook aan mijn clienten

5. Eiwit

Hoewel collageen een heel specifiek type eiwit is, is het goed om ervoor te zorgen dat je ook complete eiwitten krijgt; het is essentieel voor veel functies in het lichaam. Onze spiermassa krijgt de meeste aandacht, maar het is ook van groot belang voor de haargroei. Daarom is haaruitval een van de meest voorkomende tekenen van eiwitgebrek. Omdat haar voornamelijk uit proteïne [keratine] bestaat, kan een dieet met te weinig proteïne het pigmentverlies bevorderen, waardoor grijsheid ontstaat. Een dieet dat rijk is aan hoogwaardige, natuurlijk voorkomende eiwitten zal wonderen doen voor je haar. Eiwit vind je bijvoorbeeld in eieren, bonen, noten, linzen, kip, kalkoen en zalm.

LEES OOK: 6 hormoon balancerende regels om na te leven.

6. Omega-3 vetzuren

Omega-3-vetzuren zijn voedend, zowel van binnen als van buiten. De essentiële voedingsstoffen bereiken zowel de haarschacht als de celmembranen in je hoofdhuid, voeden de haarzakjes en bevorderen een gezonde haargroei. Bovendien voegen ze elasticiteit toe aan je haar, waardoor breuk en haarverlies kan worden voorkomen. Het lichaam kan zelf geen omega 3-vetzuren produceren, dus het is van groot belang om een dieet te hanteren dat rijk is aan lijnzaad, walnoten, zalm, tonijn, boerenkool, spruitjes, en kleine, vette vis zoals ansjovis.

7. Selenium

Selenium is een spoorelement dat het lichaam helpt bij het maken van selenoproteïnen, die de voortplanting, het metabolisme, de DNA-synthese en de immuniteit behouden. Het ondersteunt ook de haarzakjes om nieuwe groei te stimuleren. Als je selenium tekorten hebt riskeer je haarzakjes-afwijkingen, verminderde groei en haaruitval. Er zijn echter ook aanwijzingen dat te veel selenium zal leiden tot broos haar. Seleniumrijk voedsel omvat paranoten, tonijn, heilbot, garnalen en sardines.

Tekst: Inga Stoit


bananenbrood

Mijn lekkerste bananenbrood nu met Green Juice

Dit bananenbrood is binnen mum van tijd op tafel gezet, het is heerlijk en mega gezond. Het is extra gezond omdat ik er Green Juice aan toevoeg! Dit proef je niet, maar levert je wel de gezondheidsvoordelen. Als je kinderen hebt zullen zij ook zeker smullen van dit bananenbrood. En het is uiteraard een fijne manier om ze net even wat extra groenten te laten eten.

Ingrediënten:

  • 3 (rijpe) bananen
  • 3 eieren
  • 50 gram (medjool)dadels, zonder pit en kleingesneden
  • 100 gram amandelmeel
  • 50 gram havermout
  • 1,5 theelepel bakpoeder
  • handje ongebrande noten (walnoten, amandelen, pecan, hazelnoten, etc!)
  • snufje zout
  • 1 a 2 eetlepels Green Juice

Bereiding:

  1. De bereiding is echt een piece of (bananen)cake.
  2. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  3. Stop alle ingrediënten -behalve de noten- in de blender, en mix alles even goed door elkaar.
  4. Hak de noten grof en voeg ze toe aan het beslag.
  5. Giet het geheel in een met bakpapier beklede vorm, en bak het gedurende 3 kwartier totdat het een mooi lichtbruin kleurtje krijgt.
  6. Even laten afkoelen en ENJOY!!

Wil je zien hoe ik dit bananenbrood maak? Bekijk dan het filmpje hieronder! Je kunt Green Juice bestellen via deze link en daarmee ook jouw Green Juice bananenbrood bereiden.


water

Dit zijn de 5 dingen die gebeuren als je direct na het opstaan een glas water drinkt

Je kunt je ochtend beginnen met een kopje koffie of thee, maar het is eigenlijk vele malen verstandiger om eerst een glas water te nuttigen. Water is gezond en ons lichaam kan niet zonder! Zorg dat je voldoende water verdeeld over de dag drinkt maar begin er dus ook zeker je dag mee.

Dit zijn de 5 dingen die gebeuren als je direct na het opstaan een glas water drinkt:

1. Het is goed voor de stoelgang

Een glas water is erg goed op een lege maag, het helpt je namelijk om de spijsvertering te reguleren. Voor mensen die ‘s ochtends lastig naar het toilet kunnen is een glas water een absolute aanrader. Dit gaat je ongetwijfeld een beetje helpen.

2. Goed voor het metabolisme

Als je ‘s ochtends water drinkt is je metabolisme hier enorm bij gebaat, het drinken van een glas water kan je metabolisme namelijk met 30 procent verhogen. Als je dit op een lege maag doet geef je je spijsvertering de allerbeste start mogelijk.

Tip: als je altijd een waterfles bij je hebt ben je eerder geneigd om voldoende te drinken. Ik heb zelf deze mooie, geïsoleerde en fijne fles die vrij is van BPA, BPS en BPF.

3. Bye bye afvalstoffen

We willen zorgen dat de dunne darm goed gehydrateerd blijft en dat de interne waterbalans mooi in evenwicht blijft. De hoeveelheid die je plast hangt uiteraard samen met de hoeveelheid die je drinkt. Dus hoe meer je drinkt, hoe meer afvalstoffen je wegspoelt - easy does it.

LEES OOK: Green Juice: mijn trouwe groene poeder voor menig ontbijt.

4. Goed tegen nierstenen

Nierstenen kunnen erg pijnlijk zijn, deze wil je dan ook ten alle tijden voorkomen. Door voldoende water te drinken verdun je stoffen in de urine die nierstenen kunnen veroorzaken. Begin je dag daarom met water en zorg dat je gedurende dag ook netjes je water drinkt.

5. Middel tegen ziek zijn

Griepjes liggen al snel op de loer en als jouw lymfestelsel niet goed gehydrateerd is ben jij hier eerder vatbaar voor. Door direct na het opstaan een glas water te drinken geef je je lymfestelsel dus gelijk de boost die het nodig heeft.

Tekst: Inga Stoit


hormonen

Alles wat je wil weten over gewichtstoename en hormonen

Je bent enorm goed aan het sporten en gezond aan het eten, maar afvallen is niet aan de orde. Eigenlijk had je verwacht dat je nu eindelijk zou afvallen en zeker niet dat je gewicht of hetzelfde zou blijven of juist zou toenemen. Het kan komen dat je hormonen gewichtsverlies in de weg zitten.

Gewichtstoename en hormonen gaan hand in hand. De onbalans van je hormonen ofwel je hormoonhuishouding kan ervoor zorgen dat je niet afvalt. En daarnaast gaat het slechts niet alleen maar om ons gewicht, schommelende hormonen kunnen namelijk een groter gezondheidsprobleem betekenen. Onze hormonen controleren belangrijke functies in het lichaam zoals: het metabolisme, de menopauze en de opname van glucose. 

Controleer onderstaand rijtje om jouw hormonale onbalans te achterhalen en op te lossen. 

Leptine

Wanneer je veel suiker of bewerkt eten eet maakt je lichaam veel leptine vrij. Je lichaam wordt hierdoor minder gevoelig voor het hormoon leptine en daardoor krijg je niet snel een signaal dat je eigenlijk vol zit. En meer eten betekent natuurlijk vaak gewichtstoename.

Cortisol

Dit is ons stresshormoon wat wordt aangemaakt door onze bijnieren. Cortisol kunnen we goed gebruiken bij korte termijn spanningen, maar het is slopend voor ons lichaam als het alsmaar van kracht is. Als er teveel cortisol wordt aangemaakt leidt dit tot een grote hoeveelheid insuline, en dat triggert vetcellen! 

Schildklier

In de schildklier worden hormonen aangemaakt die je metabolisme, hartslag, groei, slaap en meer controleren. Als je een traag werkende schildklier hebt houd je vocht vast. Vocht is uiteraard geen vet, maar het kan er wel voor zorgen dat je ‘zwaarder’ oogt.

LEES OOK: Anticonceptiepil: deze factoren belemmeren de werking van de pil.

Oestrogeen

Oestrogeen is het belangrijkste vrouwelijke sekshormoon. We kunnen extra oestrogeen binnen krijgen door voeding met pesticiden of groeihormonen. Als je oestrogeenniveau stijgt word je meer resistent voor insuline en dat kan ervoor zorgen dat je aankomt. 

Melatonine

Melatonine komt uit de pijnappelklier en het helpt je bij een goed slaapritme. ‘s Avonds is de aanmaak hiervan hoger zodat je makkelijker in slaap valt. Ons lichaam heeft slaap nodig om te herstellen. Als we te weinig slapen kan dit er dus voor zorgen dat we aankomen, omdat we niet voldoende melatonine aanmaken.

Tekst: Inga Stoit