Artisjokken, geweldig voor je lever
Artisjok ik ben er dol op. Vooral in Frankrijk zijn artisjokken erg populair. En dat is niet zomaar. Want naast dat het een heerlijk voorgerecht is (gedipt in een lekker sausje natuurlijk) zijn artisjokken ook nog eens super gezond.
Artisjokken zijn met name voor je lever, spijsvertering een feestje. De bitterstoffen in Artisjok werken in op de lever, waardoor het de lever helpt ontgiften. Ook kan het het cholesterolniveau en de spijsvertering verbeteren doordat je heel veel gunstige vezels binnenkrijgt die de darmwerking verbeteren. Zou dit misschien de Franse dames helpen om slank te blijven?
Bereidingstip
Vinaigrettesaus
Voor de vinaigrettesaus doe je een lepel mosterd en een lepel azijn in een kom en roer je dit even door. Voeg hier 5 eetlepels olijfolie, een beetje peper en zout aan toe en optioneel een heel klein beetje honing. Roer dit nogmaals goed door. En klaar!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
5 maart 2015
Lieke van Lexmond is Happy in Shape
20 oktober 2018
Lekker en gezond: wortelsoep
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
13 januari 2015
WINTERS SMULLEN: ZOETE AARDAPPEL STAMPPOT
21 juli 2015
Inspiratie gerecht van mama’s!
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
4 november 2015
Viv eet mee #11: Bananenbrood
31 oktober 2018
10 natuurlijke pijnstillers
6 juni 2019
10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
27 oktober 2018
Gluten, wat zijn dat nou eigenlijk?
26 januari 2016
Lekker rechargen met deze super smoothie!
20 mei 2016
Homemade boekweit granola
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
13 juli 2014
Gezonde glutenvrije vervangers!
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
22 juni 2018
De lekkerste glutenvrije aardbeientaart
3 oktober 2017
Trage schildklier? Eet je wel genoeg Jodium?
16 januari 2016
Pita’s voor het hele gezin uit ‘Easy Peasy Family’!
14 juni 2019
De gezondste vetten en oliën om mee te koken!
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
17 september 2015
Ontbijt ijs
25 augustus 2014
Lekker zoet tussendoortje
10 augustus 2015
Hotspot: The Hoxton
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
17 mei 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –