Artisjokken, geweldig voor je lever
Artisjok ik ben er dol op. Vooral in Frankrijk zijn artisjokken erg populair. En dat is niet zomaar. Want naast dat het een heerlijk voorgerecht is (gedipt in een lekker sausje natuurlijk) zijn artisjokken ook nog eens super gezond.
Artisjokken zijn met name voor je lever, spijsvertering een feestje. De bitterstoffen in Artisjok werken in op de lever, waardoor het de lever helpt ontgiften. Ook kan het het cholesterolniveau en de spijsvertering verbeteren doordat je heel veel gunstige vezels binnenkrijgt die de darmwerking verbeteren. Zou dit misschien de Franse dames helpen om slank te blijven?
Bereidingstip
Vinaigrettesaus
Voor de vinaigrettesaus doe je een lepel mosterd en een lepel azijn in een kom en roer je dit even door. Voeg hier 5 eetlepels olijfolie, een beetje peper en zout aan toe en optioneel een heel klein beetje honing. Roer dit nogmaals goed door. En klaar!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 september 2015
Ontbijt ijs
22 augustus 2018
Viv’s product van de week: de slowjuicer
10 februari 2020
De leukste cadeautips voor in de (healthy) keuken
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
13 september 2014
Voeding voor gezond haar!
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
20 juni 2015
Lazy Sushi
7 september 2018
Hoe gelukkig ben jij?
27 juni 2018
Frozen Summer Snack
24 juni 2019
Dit levert een uurtje eerder naar bed gaan je op
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
26 april 2019
Hoe ga je hoofdpijn te lijf met de juiste voeding?
22 maart 2019
Meer groenten eten is gezond, en zo doe je het!
2 augustus 2015
Verse Tonijntaartjes
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
12 december 2016
Kom je ook naar de glutenvrije kerstmarkt in Villa ArenA?
21 december 2015
Mindful omgaan met tijd
29 december 2017
De anti-kater pil
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
10 juli 2015
Het hoepelseizoen is geopend!
18 juli 2016
VIV’S Q&A: NIENKE & MADELON VAN GLOWMAGAZINE
14 augustus 2018
Het Ayurvedische kruid Ashwagandha
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
6 maart 2018
Win een juice pakket met onze favoriete sapjes!
28 oktober 2014
Eetdagboek review
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
18 november 2020
Wat doet Vitamine D voor je body?
19 februari 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –