Van de eenvoudige groente bleekselderij kun je de meest heerlijk Celery Juice maken. Het sap is rauw, voedzaam en vers. Puur bleekselderij sap heeft veel bijzondere en helende eigenschappen. Bij het persen van de bleekselderij komen die eigenschappen al helemaal tot leven.
Het sapje is een trend en wij begrijpen maar al te goed waarom dat zo is. Ik begin mijn dag met Celery Juice en zou jou willen aanraden hetzelfde te doen! Dit zijn de 5 super krachtige voordelen van Celery Juice:
Goed voor het darmflora
Als je bleekselderij perst komen er speciale voedingsstoffen vrij, deze stoffen bevorderen de werking van het spijsverteringskanaal. Het werkt een beetje als een mild en natuurlijk laxeermiddel en daarnaast kalmeert het onze zenuwen. Celery Juice verzacht en verkoelt het spijsverteringskanaal, dit is goed tegen ontstekingen in het maag-darmkanaal. Wat perfect is voor iedereen met IBS of de ziekte van Crohn.
Versterkt de botten
Selderij is rijk aan calcium en silicium, deze stoffen helpen beschadigde botten te regenereren en te versterken. Selderij bevat ook veel vitamine K, wat een belangrijke rol speelt in het botmetabolisme en bescherming tegen osteoporose. Het maken van verse rauwe bleekselderij sap is een perfecte manier om van de botversterkende voordelen te plukken. Lekker maken dus!
Zuivert de bloedbaan
Bleekselderij bevat een bepaalde samenstelling, genaamd coumarins, die de activiteit van witte bloedcellen bevordert en daarnaast het vasculaire systeem ondersteunt. Dit helpt de bloedstroom, verlaagt de bloeddruk en zuivert de bloedbaan. Selderij is rijk aan vitamine A, C, ijzer en magnesium. Deze combinatie helpt rode bloedcellen te voeden en weer opnieuw op te bouwen.
Werkt ontgiftend
Celery Juice is hydraterend en alkalisch, waardoor het effectief is voor het in balans houden van de pH-waarde van het lichaam. Dit helpt bij het beschermen van gezonde cellen en het in balans houden van essentiële mineralen niveaus, het verlagen van het risico op hartziekten, het beschermen van de botdichtheid, het verminderen van ontstekingen, het stimuleren van het immuunsysteem en het in stand houden van een gezond gewicht.
De combinatie van natrium en kalium maakt het een natuurlijk diureticum (het reguleert de vloeistof in het lichaam en bevordert de urineproductie). Dit maakt selderij ongelooflijk goed voor het wegspoelen van gifstoffen uit het lichaam, terwijl het tegelijkertijd gewichtsverlies bevordert.
Ontstekingsremmende eigenschappen
De twee speciale verbindingen in selderij: polyacetyleen en luteoline, maken selderij een ontstekingsremmende krachtpatser. Luteoline is een sterke antioxidant die helpt om schade door vrije radicalen te bestrijden en polyacetyleen wordt ook beschouwd als een van de beste verdedigers tegen ontstekingen. Wat het samen dus een hele mooie combinatie maakt!
LEES OOK: Celery Juice: dit is de reden waarom het zo gezond is.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
1 augustus 2017
Zelf de lekkerste matcha latte maken
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
28 februari 2019
tips voor een gezond carnaval
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
10 november 2015
Viv Health Event
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
8 maart 2016
Detox kan elke dag
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
11 maart 2019
Wij zijn niet echt fan van soja en dit is waarom!
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
23 oktober 2017
Is af en toe een eitje genoeg voor voldoende eiwitten?
26 maart 2014
Een klein flesje sap boordevol vitamines
14 juni 2019
De gezondste vetten en oliën om mee te koken!
4 december 2017
Ontbijtje: Avocado toast van Gwyneth Paltrow
28 december 2015
Winnen! Het boek “Make-up. My Story”
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
2 oktober 2014
Kievit Blend superfoodmix
24 augustus 2018
Moe: 8 tips om op te laden
8 januari 2016
Health & Beauty trend: ‘Oil pulling!’
2 december 2016
Het perfecte recept voor een healthy Chai Latte
1 juli 2018
5 Tips om de week gezond door te komen!
14 april 2016
Hoe werk je toe naar een gifvrij lijf?
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
27 november 2014
Thaise soep met de Vitamix
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
10 februari 2016
Kom jij ons team versterken? Vrijwillige schrijfsters gezocht.
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
4 oktober 2017
Help mij water drinken
30 november 2016
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –